Samsung ME731KD Owner's Instructions & Cooking Manual page 15

รหั ส อาหาร ปริ ม าณอาหาร
5
สปาเก็ ต ตี ้ ม ี ท บอล 500 - 550 กรั ม
1. ผสมเนื ้ อ สั บ กั บ พริ ก ไทย และคนให้ เ ข้ า กั น และปั ้ น เป็ น ก้ อ น
2. ผสมมี ท บอล เนย เบย์ ล ี ฟ และมะเขื อ เทศ ซอสมะเขื อ เทศ หั ว หอมสั บ น้ ำ า 3
3. ปรุ ง และเสิ ร ์ ฟ พร้ อ มสปาเก็ ต ตี ้
6
ปลากระพงนึ ่ ง มะนาว 550 กรั ม
1. ทาเกลื อ ให้ ท ั ่ ว ตั ว ปลา และยั ด ตะไคร้ ใ นตั ว ปลา
2. วางคึ ่ น ช่ า ยบนจานและวางปลาไว้ ด ้ า นบนจากนั ้ น ปรุ ง
3. ปรุ ง รสด้ ว ยน้ ำ า ปรุ ง รสที ่ เ ตรี ย มไว้ (กระเที ย มและพริ ก สั บ น้ ำ า ปลา น้ ำ า มะนาว และน้ ำ า ตาล)
4. ตกแต่ ง ด้ ว ยผั ก ชี แ ละคึ ่ น ช่ า ย รั บ ประทานขณะร้ อ น
7
ไก่ ต ุ ๋ น 800-1200 กรั ม
1. หมั ก ปี ก ไก่ ก ั บ รากผั ก ชี เกลื อ และพริ ก ไทยเป็ น เวลา 10 นาที
2. เติ ม น้ ำ า หั ว หอม มั น ฝรั ่ ง มะเขื อ เทศในชามและคนให้ เ ข้ า กั น
3. ปรุ ง รสด้ ว ยซอสหอยนางรมและใบกระวาน ใส่ ไ มโครเวฟและปรุ ง รั บ ประทานขณะยั ง ร้ อ น
ME731KD_XST_DE68-03893N-01_TH.indd 15
ส่ ว นประกอบ
สปาเก็ ต ตี ้ ส ุ ก - 80 ก., เกลื อ - ½ ช้ อ นชา, เนื ้ อ สั บ - 200 ก., พริ ก
ไทยดำ า - ½ ช้ อ นชา, หั ว หอมสั บ - ¼ ถ้ ว ย, เบย์ ล ี ฟ - 3, เนย -
2 ช้ อ นโต๊ ะ , มะเขื อ เทศหั ่ น ลู ก เต๋ า - 1 ถ้ ว ย, ซอสมะเขื อ เทศ -
¼ ถ้ ว ย, น้ ำ า - ถ้ ว ย
⅓
คำ า แนะนำ า
ปลากระพง - 500 ก., เกลื อ - ¼ ช้ อ นชา, กระเที ย มสั บ - 2 ช้ อ น
โต๊ ะ , พริ ก - 2 ช้ อ นโต๊ ะ , น้ ำ า มะนาว - 3 ช้ อ นโต๊ ะ , น้ ำ า ปลา -
1½ ช้ อ นโต๊ ะ , คึ ่ น ช่ า ย - ¼ ถ้ ว ย, ผั ก ชี ห ั ่ น ฝอย - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , ตะไคร้
- 2 ต้ น , น้ ำ า ตาลเล็ ก น้ อ ย
คำ า แนะนำ า
ปี ก ไก่ - 5 ชิ ้ น (ประมาณ 250 ก.), ซอสมะเขื อ เทศ - ½ ถ้ ว ย,
แครอทหั ่ น ลู ก เต๋ า - 1 ถ้ ว ย, หั ว หอมหั ่ น ลู ก เต๋ า - 1 ถ้ ว ย, มั น ฝรั ่ ง
หั ่ น ลู ก เต๋ า - 1 ถ้ ว ย, น้ ำ า - 500 มล., รากผั ก ชี ส ั บ - 1 ช้ อ นโต๊ ะ ,
กระเที ย มสั บ - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , ใบกระวาน - 2, น้ ำ า มั น หอย - 3 ช้ อ น
โต๊ ะ , เกลื อ - ¼ ช้ อ นโต๊ ะ , พริ ก ไทย - ¼ ช้ อ นโต๊ ะ
คำ า แนะนำ า
รหั ส อาหาร ปริ ม าณอาหาร
8
กล้ ว ยบวดชี 500-600 กรั ม
1. ผสมกระทิ น้ ำ า น้ ำ า ตาลปึ ก และเกลื อ คนให้ เ ข้ า กั น จากนั ้ น เติ ม กล้ ว ย
2. ปรุ ง
9
สั ง ขยามะพร้ า ว 130 กรั ม
1. ผสมไข่ แ ละคนให้ เ ข้ า กั บ น้ ำ า จากใบเตย จนได้ ก ลิ ่ น หอมใบเตย จากนั ้ น คนให้ เ ข้ า กั บ น้ ำ า ตาล เติ ม เฉพาะน้ ำ า มะพร้ า ว
2. เติ ม ฟั ก ทองหั ่ น ลู ก เต๋ า จากนั ้ น อบ ทิ ้ ง ให้ เ ย็ น แล้ ว รั บ ประทาน
15
ส่ ว นประกอบ
กล้ ว ยหั ่ น เป็ น แว่ น - 100 ก., กระทิ - 150 มล., น้ ำ า ตาลปึ ก - 3 ช้ อ น
โต๊ ะ , น้ ำ า ตาล - 1 ถ้ ว ย (240 มล.), เกลื อ - ¼ ช้ อ นชา
คำ า แนะนำ า
ไข่ เ ป็ ด - 3, น้ ำ า ตาล - ½ ถ้ ว ย, กระทิ - 1 ถ้ ว ย, ใบเตย - 2-3,
ฟั ก ทองหั ่ น ลู ก เต๋ า - 1 ถ้ ว ย
คำ า แนะนำ า
2013-05-24 9:48:21