Kenmore 790.75503 Use & Care Manual page 51

Tamafio de llama
Para la mayoria de las comidas, empieze con el m_s alto ajuste de contr61, y despu_s gire al
ajuste m_s bajo para terminar el proceso. Utilice las informaciones en la tabla a continuaci6n
coma una guia para determinar el tamafio de llama adecuada para diferentes tipos de comidas,
El tamafio y tipo de utensilio utilizado y la cantidad de comida para cocer van a determinar el
ajuste necesario para la cocd6n
Para grandes frituras, use un term6metro y ajuste el contr61 de la superficie de la perilla en
consecuenda Si la grasa est_ demasiada enfriada, la comida va a absorber la grasa y estar
aceitosa, Si la grasa est_ demasiada caliente, la comida va a dorarse demasiada rapidamente y
el centro estar_ insuficientemente cocinada. No trate de hacer demasiada frituras a la vez, la
comida estate ni dorada ni suficientemente cocinada
*Tamafio de llama Tipo de cocci6n
AIta llama Para emmpezar la mayoria de las comidas; Ilevar agua a ebullici6n;
asar a cacerola
Media llama Guardar a fuego lento; espesar jugo de
came, salsas; cocinar al vapor
Baja llama Guardar comidas cociniendas; escalfar; rag0s
* Estos ajustes est&n basados sobre el uso de sartenes y tapas con medio-peso de
aluminio. Los ajustes pueden variar con otros tipos de sartenes.
Nunca deje la llama sobrepasar el borde del utensilio de cocina, Una llama elevada va
solamente a despilfarrar calory energia, y aumentar el desgo de quemarse
Coccion a la
superficie
CARACTERISTICASBREVES
• Tama_o de llama
• Ajustecorrectodel
quemador
• Colocaci6n de las basa y
las tapas del quemador
Ajuste
correcto del
quemador
El color de la llama se_ale el ajuste correcto del quemador Una llama correcta est_ clara, azul
y apenas visible en una habitaci6n bien alumbrada.Cada cono de llama deberia ser firme y
afilado. Ajuste o limpie al quemador si la llama est_ amarilla-anaranjada Para limpiar el
quemador, vea las instrucciones en la parte titulada Limpieza general.
_(_
Colocaci6n de las basas y las tapas
del quemador
Coloque la tapa del quemador sobre cada
abertura de gas, apareando el tamaho de la basa Extrernidad
del quemador con el tama_o de la abertura del del rejille{
gas. Coloque la tapa del quemador sobre cada
basa de quemador, apareando otra vez el tama_o
de la tapa al tamafio de la basa del quemador, La
tapa de cada quemador tiene un anillo interior Rej
que coloque la tapa del quemador en el
centro del quemador
quemador
Aseg0rese que cada tapa
de quemador est_
correctamente alineada y
nivelada. Abierte el
quemador para verificar si
va a encender Si el
quemador no endende,
pong_se en contacto con
un centro de servicio
autorizado No debe
realizar a usted la
reparaci6n del quemador
sellado.
Abertura
del ga s I
El electrodo se debe
situar correctamente
en ranura de cada
cabeza de la homilla,
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