Hamilton Beach Sure-Crisp 31390 Manual page 20

Guide de cuisson
ALIMENT
Légumes frais
Asperges
Choux de Bruxelles, en moitiés
Viande, volaille et fruits de mer
Ailes de poulet fraîches
Filets de poitrine de poulet frais
Hamburger (1,9 cm [3/4" ] épais)
80 % viande maigre, 20 % viande
grasse
Bifteck de faux-filet (1,3 cm [1/2"]
épais)
Côtelettes de porc sans os
Repas complet préparé dans la lèche-
frite
Médaillons de porc avec pommes de
terre, carottes et oignons
Poulet rôti entier
Filets de saumon frais
20
(suite)
QUANTITÉ—lors de la cuisson d'une plus
grande quantité d'aliments, augmenter la durée.
170 g (6 oz.)
227 g (8 oz.)
454 g (1 livre)
454 g (1 livre)
4 hamburger, 113 g chaque (4 oz.)
1 bifteck, 227 g (8 oz.)
1,9 cm (3/4" ) épais
454 g (1 lb) de filet de porc coupé en médaillons
2 carottes moyennes coupées en tranches de
6 mm (1/4 po) 2 pommes de terre moyennes
coupées en petits dés 1/2 oignon de petite taille
tranché en quartiers minces 5 mL (1 cuil à thé)
d'assaisonnements pour bifteck, 15 mL (1 cuil à
table) d'huile d'olive, sel et poivre au goût, 60 mL
(1/4 tasse) de confiture d'abricot mélangé avec 15
mL (1 cuil à table) de vinaigre balsamique pour
badigeonner
2.3 kg (5 lb.) le poulet entier
6 filets, 170 g chaque (6 oz.)
RÉGLAGES TEMPÉRATURE
AIR FRY 232 °C (450 °F)
(friture à air)
AIR FRY 232 °C (450 °F)
(friture à air)
AIR FRY 232 °C (450 °F)
(friture à air)
AIR FRY 218 °C (425 °F)
(friture à air)
AIR FRY 232 °C (450 °F)
(friture à air)
AIR FRY 218 °C (425 °F)
(friture à air)
AIR FRY 232 °C (450 °F)
(friture à air)
CONV. 232 °C (450 °F)
ROAST 218 °C (425 °F)
(rôtissage)
AIR FRY 232 °C (450 °F)
(friture à air)
TEMPS
10 à 12 minutes
18 à 20 minutes
9 à 14 minutes
15 à 18 minutes
15 à 18 minutes
10 à 12 minutes
18 à 20 minutes
Faire cuire les légumes
pendant 12 minutes.
Pousser vers le côté,
ajouter les médaillons,
cuire 4 minutes.
Badigeonne le porc
avec la marinade. Cuire
pendant encore
4 minutes jusqu'à ce
que le porc atteigne une
température de 63 °C
(145 °F)
1 heure, 30 minutes
12 à 18 minutes