Wolf SPO30M Use And Care Manual page 61

Fonctionnement du four
Guide Gourmet (gastronomique)
NUMÉRO ALIMENT
10 Morceaux de poulet—
non désossés
Aile, jambe, cuisse, poitrine
11 Poitrines de poulet—
désossées
12 Poisson
13 Riz blanc
14 Gâteaux
15 Biscuits
QUANTITÉ MÉTHODE
Gril et
micro-ondes
2–4 morceaux
Gril et
2–4 morceaux micro-ondes
1/4–2 lb Micro-ondes
(115 g–0,9 kg)
1/2–4 tasses Micro-ondes
(95–512 g)
1 gâteau Convection et
moule de 9 po micro-ondes
(229)
Jusqu'à neuf sur Convection
une tôle de
12 po
(305)
INSTRUCTIONS
Placez les morceaux de poulet dans un récipient en verre
peu profond allant au four allant au four. Après la cuisson,
laissez reposer pendant cinq minutes. La température
interne doit atteindre au moins 170 °F
viande blanche et 180 °F
(80 °C)
Placer les poitrines de poulet dans un récipient en verre
peu profond, allant au four, au four surélevé. Après la cui-
sson, laissez reposer pendant cinq minutes. La tempéra-
ture interne doit atteindre au moins 170 °F
Disposez en cercle autour d'un récipient peu métallique
et non micro-ondes peu profond. Couvrez avec du film
étirable (percez-le cinq fois). Après la cuisson, laissez
reposer pendant cinq minutes, couvert.
Placez le riz dans un récipient non métallique allant au
micro-ondes et ajoutez le double de la quantité d'eau
bouillante (par ex., 1 tasse de riz et 2 tasses d'eau). Cou-
vrez avec le couvercle ou du film étirable (percez-le cinq
fois). Après la cuisson, remuez, couvrez et laissez reposer
jusqu'à ce que tout le liquide ait été absorbé.
Préparez conformément à la recette ou aux directives se
trouvant sur l'emballage. Une fois le préchauffage ter-
miné, placez-le dans un récipient en verre allant au four
de 9 po sur le montant bas.
(229)
Préparez selon la recette ou les directives se trouvant sur
l'emballage et placez sur une tôle à pizza de 12 po
sur le montant bas. Les biscuits doivent mesurer environ 2
po pour obtenir de meilleurs résultats.
(51)
pour la
(75 °C)
pour la viande brune.
.
(75 °C)
(305)
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