Gebruik; Voordat U Een Serviceagent Belt; Reiniging En Onderhoud; Reiniging En Ontsmetting - Hoshizaki KM-650MAJ-E Instruction Manual

B. Gebruik
WAARSCHUWING
1. Deze ijsmachine is bestemd voor de productie van
consumptieijs. Neem de volgende punten in acht om
de ijsmachine schoon te houden:
• Was uw handen voordat u ijs uit het apparaat
verwijdert. Gebruik de meegeleverde kunststof
schep (toebehoren voor bunker).
• De bunker mag alleen voor ijs worden gebruikt.
Bewaar geen andere zaken in de bunker.
• Sluit de bunkerdeur onmiddellijk nadat u ijs
heeft geschept om te voorkomen dat stof, vuil of
insecten in de bunker terechtkomen.
2. Bij het gebruik van elektrische apparaten, moeten
bepaalde regels in acht worden genomen. In het
bijzonder:
• Vocht en hoge luchtvochtigheid verhogen de
kans op kortsluiting en elektrische schokken.
Trek bij twijfel de stekker van de ijsmachine uit
het stopcontact.
• Raak de stekker (indien van toepassing) of de
bedieningsschakelaar niet met vochtige handen
aan om het risico op elektrische schokken te
verminderen.
• Voor machines met een netvoedingskabel:
gebruik geen verlengsnoer; zorg ervoor dat
de aan/uit‑schakelaar in de stand "OFF" (UIT)
staat voordat u de stekker van de ijsmachine
in het stopcontact steekt of uit het stopcontact
trekt om het risico op elektrische schokken
te verminderen; gebruik geen machine met
een beschadigde netvoedingskabel; de
netvoedingskabel mag niet worden aangepast,
losgerukt, gebundeld, van een gewicht worden
voorzien, afgekneld of omgebogen aangezien
dergelijke acties tot elektrische schokken of
brand kunnen leiden; koppel de machine los
door de stekker beet te pakken en niet de kabel,
en geef geen ruk aan de kabel.
• Gebruik de ijsmachine niet op blote voeten.
• Deze machine mag niet zonder toezicht worden
gebruikt door jonge kinderen of personen die
fysiek of mentaal niet in staat zijn met machines
om te gaan.
C. Voordat u een serviceagent belt
Als de ijsmachine niet goed of helemaal niet
werkt, controleert u het volgende voordat u een
servicemedewerker inschakelt:
• De machine heeft stroom.
• De watertoevoer is ingeschakeld.
• De luchtfilter(s) is/zijn schoon en vrij van externe
verstoppingen (luchtgekoeld model).
• Het koelwatercircuit stroomt op de juiste manier
(watergekoeld model).
Neem voor nadere assistentie of advies contact op met
uw plaatselijke Hoshizaki‑serviceagent.
III. Reiniging en onderhoud
Deze ijsmachine moet worden gereinigd en onderhouden
in overeenstemming met de documentatie en labels die
met de ijsmachine zijn meegeleverd. Raadpleeg uw lokale
distributeur met betrekking tot reiniging en onderhoud.
U kunt de naam en het telefoonnummer van uw lokale
distributeur opvragen door contact op te nemen met het
servicekantoor van Hoshizaki (dat in deze handleiding en
op www.hoshizaki.com wordt vermeld).
WAARSCHUWING
• Voor machines met een netvoedingskabel: 1.
Behalve voor zover hieronder vermeld, mogen
alleen bevoegde servicetechnici onderhoud op
deze ijsmachine uitvoeren.
2. Haal de stekker van de machine uit het stopcontact
of schakel de stroomvoorziening uit voordat
onderhoud, reparaties of reinigingsactiviteiten
worden uitgevoerd.
3. VERSTIKKINGSGEVAAR: Zorg dat alle
onderdelen, bevestigingen en schroeven
stevig op hun plaats zitten nadat reinigings‑ of
onderhoudsactiviteiten worden uitgevoerd op
de machine. Controleer of geen onderdelen,
bevestigingen of schroeven in de bunker zijn
gevallen.
4. Deze machine mag niet worden gereinigd met
behulp van een waterstraal of hogedrukreiniger.
5. Voorkom mogelijk schade en reinig de kunststof
onderdelen niet met water dat warmer is dan 40°C
of in een vaatwasmachine.
A. Reiniging en ontsmetting
Uitgevoerd door bevoegde servicetechnicus
Hoshizaki adviseert het watersysteem van de ijsmachine
ten minste eenmaal per jaar te laten reinigen en
ontsmetten. Afhankelijk van de conditie van het water kan
het nodig zijn om deze vaker te reinigen en te ontsmetten.
Instructies voor de servicetechnicus worden geleverd
in de installatiehandleiding die met de ijsmachine is
meegeleverd.
B. Onderhoud
1. Roestvrijstalen buitenkant - Uitgevoerd door bevoegd
servicetechnicus of eigenaar/beheerder
Veeg de buitenkant af en toe af met een schone, zachte
doek om corrosie te voorkomen. Gebruik een vochtige
doek met wat neutraal schoonmaakmiddel om olie en vuil
te verwijderen.
2. Bunker en schep - Uitgevoerd door bevoegde
servicetechnicus of eigenaar/beheerder
Reinig de schep en de binnenzijde van de bunker met
een neutraal reinigingsmiddel. Spoel na het reinigen
grondig na.
28