Autres Fonctions Option Convection; Option Frozen (Produits Surgelés); Affichage Fahrenheit Ou Celsius - KitchenAid KCO275 Instructions Manual

AUTRES FONCTIONS
Option Convection
La cuisson par convection utilise un
ventilateur pour faire circuler l'air à
l'intérieur du four pour une cuisson
plus rapide et plus uniforme. L'option
Convection est disponible avec la
plupart des modes de cuisson. Au
mode Reheat (réchauffage) et à l'étape 1 de
Asado Roast (rôtissage Asado), la convection
est automatiquement activée. La fonction
Convection n'est PAS disponible avec les
modes de toastage.
Lorsqu'on utilise la fonction Convection
avec le mode Cookie (biscuit), EasyConvect™
Conversion réduit automatiquement la
température de cuisson par tranches
de 25°F (14°C) pour empêcher une
surcuisson.
Option Frozen (produits surgelés)
L'option Frozen (produits surgelés)
prolonge la durée du programme
avec le mode de cuisson sélectionné
afin de permettre une décongélation
adéquate et une bonne cuisson. La
durée supplémentaire varie selon le mode de
cuisson sélectionné.

Affichage Fahrenheit ou Celsius

Conseils pour l'utilisation du mode
Convection
• Les aliments plus fins cuisent plus
rapidement et plus efficacement au mode
Convection car leur surface est relativement
réduite.
• Les aliments peuvent cuire jusqu'à 30 %
plus vite avec le mode Convection. Vérifier
la cuisson d'articles de boulangerie (comme
les gâteaux, muffins et pâtisseries) avant la
fin de la cuisson prévue afin d'éviter leur
surcuisson.
• Ne pas couvrir les aliments avec un
couvercle ou du papier aluminium.
L'extérieur des aliments restera ainsi exposé
à l'air en déplacement, ce qui leur permettra
de dorer et de croustiller.
• Utiliser des plats avec des rebords plus bas
afin de permettre une meilleure circulation
de l'air.
REMARQUE : L'option Frozen (produits
surgelés) n'est PAS disponible avec Broil
(cuisson au gril), Asado Roast (rôtissage
Asado), Reheat (réchauffage) ou Keep Warm
(maintien au chaud).
Pour passer des degrés Fahrenheit en degrés Celsius,
appuyer simultanément sur les boutons Convection et
Frozen (produits surgelés) pendant 3 secondes.
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