Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Quick Links
This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
WARNING!
CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE MATERIAL.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
Customer Solutions: 1-866-820-8686 or
N415-0434 SEP 12.16
Napoleon Group of Companies
214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8
Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)-727-4282
www.napoleongrills.com
grills@napoleonproducts.com
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
DO NOT DISCARD
BILEX485
WARNING
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section of
this manual.
Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance. An L.P. cylinder
not connected for use must not be stored in
the vicinity of this or any other appliance. If
the information in these instructions is not
followed exactly, a fire or explosion may result,
causing property damage, personal injury or
death.
1
EN
FR
PG.27
Quality System Certified To
9001-2008
Advertisement
Table of Contents
Related Manuals for Napoleon BILEX4851
Summary of Contents for Napoleon BILEX4851
- Page 1 Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)-727-4282 Quality System Certified To www.napoleongrills.com...
-
Page 2: Conditions And Limitations
NAPOLEON. We at Napoleon are dedicated to you, “our valued customer.” It is our goal to provide you with the necessary tools for an unforgettable grilling experience. This manual is provided to assist you in assuring your new grill is assembled, installed, maintained and cared for properly. -
Page 3: Safe Operating Practices
WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual. If the grill was store assembled, you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill. -
Page 4: General Information
General Information This Gas Barbecue Is Certified Under Canadian And American National Standards, CAN/CSA 1.6 – 2005 and ANSI Z21.58-2005 respectively for Outdoor Gas Grills and should be installed to conform with local codes. In absence of local codes, install to the current CAN/CGA-B149.1 Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code, NFPA54/ANSI Z223.1 in the United States. - Page 5 The installation must comply with CAN B149.1 Natural Gas and Propane installation code in Canada, or to the National Fuel Gas code, ANSI Z223.1 in the United States. The gas supply pipe must be sufficiently sized to supply the BTU/h specified on the rating plate, based on the length of the piping run. If installing a side burner, a separate line must be branched off to the side burner unit and enter the side burner opening at the specified location.
-
Page 6: Leak Testing Instructions
Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer. -
Page 7: Lighting Instructions
Lighting Instructions Lights Lighting Hole Left Left Centre Right Right Centre Burner Burner Burner Burner WARNING! Off Position Open lid. WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Turn on the gas supply valve. Rear Burner Lighting Main Burner Side Burner Lighting (Rotisserie Burner) Lighting... -
Page 8: Cooking Instructions
For example, a 3 pound chicken on the rotisserie will be done in approximately 1½ hours on medium to high. See ‘Your all Season Grill’ cookbook by Napoleon for more detailed instructions. -
Page 9: Cleaning Instructions
Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner. -
Page 10: Maintenance Instructions
Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person. At all times keep the gas grill area free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids. Do not obstruct the flow of ventilation and combustion air. Keep the cylinder enclosure ventilation openings (located on the cart sides and at the front and back of the bottom shelf) free and clear from debris. - Page 11 If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Gas Grill dealer or qualified gas installer. Aluminum Castings: Clean castings periodically with warm soapy water. Aluminum will not rust, but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces.
-
Page 12: Troubleshooting
Troubleshooting Problem Possible Causes Solution Low heat / Low For propane - improper lighting Ensure lighting procedure is followed carefully. flame when valve procedure. All gas grill valves must be in the off position turned to high. when the tank valve is turned on. Turn tank on slowly to allow pressure to equalize. - Page 13 Cracked ceramic tile. Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly. Leaking gasket surrounding the Contact your authorized Napoleon dealer for...
-
Page 14: Ordering Replacement Parts
SERIAL NUMBER: (Record information here for easy reference) Before contacting the Customer Solutions Department, check the Napoleon Grills Website for more extensive cleaning, maintenance, troubleshooting and parts replacement instructions at www.napoleongrills.com. Contact the factory directly for replacement parts and warranty claims. Our Customer Solutions Department is available between 9 AM and 5 PM (Eastern Standard Time) at 1-866-820-8686, fax at 1-705-727-4282 or e-mail grills@napoleonproducts.com. -
Page 15: Getting Started
CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly. - Page 16 BUILT-IN UNIT OPENING DIMENSIONS MODEL OPENING DIMENSIONS NOTES BILEX485 29 3/4” 21 3/8” 7 1/2” 756mm 543mm 191mm SIDE 12 3/4” 16 1/2” 4 1/2” OPENING OF AT LEAST 5 SQ (32cm ) IN MUST BE PROVIDED FOR BURNER 324mm 419mm 114mm COMBUSTION AIR FOR SIDE BURNER.
- Page 17 BUILT-IN ACCESSORY OPENING DIMENSIONS OPENING DIMENSIONS PART # DESCRIPTION PICTURE N370-0361 PF STYLE STAINLESS STEEL DOOR 17” (432mm) 23 ¼” (591mm) N370-0359 PF STYLE STAINLESS STEEL SINGLE 17 ¼” (438mm) 6 ¾” (171mm) 23” (584mm) DRAWER N370-0360 PF STYLE STAINLESS STEEL TRIPLE 17 ¼”...
- Page 18 BI ACCESSORY DRAWER INSTRUCTIONS 1. Unpack the drawer frame assembly. 2. Remove the drawers from the enclosure by fully extending them and then lifting up to remove them from the slides. 3. Shim the opening to ensure that the enclosure fits snuggly into the opening. Ensure that the side shims are located at the same height as the enclosure mounting holes.
- Page 19 BILEX485 BUILT-IN INSTRUCTIONS N570-0073 (1/4-20 X 3/8”) APPLY A DAB OF SILICONE TO EACH FLANGE TO SECURE IN PLACE. This grill is designed for masonry, NON-COMBUSTIBLE enclosures only, and must be installed and serviced by a qualified installer to local codes. 1.
- Page 20 Install battery’s as illustrated. Plug wire from LED (lights) located underneath control panel into wire from battery pack. Ensure wires do not come in contact with the bottom of the grill. The battery pack module must be mounted inside the enclosure, at least 8 inches (20cm) below the bottom of the drippan, to prevent the module from overheating.
- Page 21 www.napoleongrills.com...
- Page 22 Rotisserie Kit Assembly Instruction (optional) Assemble rotisserie kit components as shown. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting. www.napoleongrills.com...
- Page 23 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
- Page 24 www.napoleongrills.com...
- Page 25 1/4-20 x 1/2” screw / vis 1/4-20 x 1/2” - pointe N010-0720 lid handle / poignée du couvercle N385-0307-SER NAPOLEON logo / logo NAPOLÉON W450-0005 logo spring clips / clips à ressort pour logo N510-0013 black silicone lid bumper / pare-chocs du couvercle (silicone noire) N080-0287-GY1HT lid casting cover / couverture poignée du couvercle...
- Page 26 Parts List Item Part # Description N010-0946 lid assembly/ Ensemble de couvercle N020-0126 fastener baggie/ attache baggie 69211 rotisserie kit / ensemble de rôtissoire 69231 rotisserie kit commercial/ commercial ensemble de rôtissoire 68486 vinyl cover / housse en vinyle 56018 stainless steel griddle / plaque de cuisson en acier inoxydable 56040 cast iron griddle / fonte plaque de fer...
- Page 27 à la propriété, des blessures corporelles ou des pertes de vie. Note à l’installateur : Laissez ces instructions au propriétaire du gril pour consultation ultérieure. Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)-727-4282 Système de qualité...
- Page 28 MERCI D’AVOIR CHOISI NAPOLÉON Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composants et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test de détection de fuites et d’allumage à...
- Page 29 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril. Pratiques Sécuritaires D’utilisation •...
-
Page 30: Information Générale
Information Générale Ce gril à gaz est certifié selon les normes nationales canadiennes et américaines, CAN/cSa-1.6-2005 et ANSI Z21.58 -2005 pour les grils à gaz extérieurs et son installation doit être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, l’installation doit être conforme au Code d’installation du gaz CAN/CGA-B149.1 au Canada ou au National Fuel Gas Code, NFPA54/ANSI Z223.1 aux États-Unis. - Page 31 Assurez-vous que le raccord ne passe pas à travers un mur, un plancher, un plafond ou une cloison et qu’il soit protégé contre tout dommage. Ne pas utiliser de boyau pour brancher l’appareil sauf pour brancher le régulateur du cylindre au système de tuyauterie. Le branchement doit être fait avec du tuyau rigide, du tuyau de cuivre ou un raccord métallique flexible approuvé...
- Page 32 OUVERTURE 5” (127 mm) MAXIMUM 34” (864 mm) RECOMMANDÉS OUVERTURE 2” (51 mm) MINIMUM PORTE NON VERROUILLABLE 1” (25,4 mm) LA PARTITION DOIT ISOLER MAXIMUM LE CYLINDRE DU GRIL 5” (127mm) MAXIMUM GRANDEUR DU OUVERTURE A OUVERTURE B CYLINDRE ² ²...
- Page 33 Test De Détection De Fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez- vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...
-
Page 34: Instruction D'allumage
Instruction D’allumage Access Lumières d’alumage Brûleur de Brûleur de Brûleur de Brûleur de gauche gauche centre droite centre droite AVERTISSEMENT! Fermez Ouvrez le couvercle. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que tous les boutons de contrôle sont à « off ». Ouvrez ensuite la soupape d’alimentation en gaz. Allumage Du Brûleur Arrière Allumage Du Brûleur Latéral... -
Page 35: Instructions D'opération
Gardez le couvercle ouvert. Pour des instructions plus détaillées, veuillez consulter le “Livre de recettes toutes saisons” de NAPOLEON. Cuisson Directe: Placez les aliments à cuire sur la grille de cuisson, directement au-dessus de la chaleur. - Page 36 Le fini émaillée étant cuit il devient comme du verre; il s’ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant NAPOLEON. Utilisez une solution d’eau savonneuse chaude pour nettoyer l’extérieur du gril pendant qu’il est encore tiède au toucher.
-
Page 37: Instructions D'entretien
Instructions D’entretien Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié. L'emplacement du gril à gaz doit être gardé libre de tous matériaux combustibles, essence ou autres liquides et vapeurs inflammables en tout temps. Les apports d’air comburant et d’air de ventilation ne doivent pas être obstrués. - Page 38 Boyau (si applicable): Vérifiez l’usure, coupures, craquelures ou s’il est fondu. Si vous découvrez une de ces défectuosités, n’utilisez pas votre gril. Faites remplacer la pièce par votre détaillant NAPOLEON ou par un installateur qualifié. Moulages En Aluminium: Nettoyez les moulages périodiquement à l’aide d’une solution d’eau savonneuse chaude.
-
Page 39: Guide De Dépannage
Guide De Dépannage Problème Causes possibles Solutions Faible chaleur/ Pour le propane - procédure Assurez-vous que la procédure d’allumage est suivie petite flamme d’allumage incorrect. à la lettre. Tous les boutons de contrôle du gril lorsque le bouton doivent être fermés lorsque vous ouvrez la soupape de contrôle est à... - Page 40 Problème Causes possibles Solutions Le brûleur principal Jet-le-feu de sortie est sale ou Nettoyez-le-feu à jet de sortie avec une brosse à poils ne s'allume pas avec obstrué. doux. l'allumeur, mais la lumière avec une allumette. Le régulateur Problème normal par temps chaud. Ceci n’est pas un défaut.
-
Page 41: Commande De Pièces De Rechange
NUMÉRO DE SÉRIE: (Inscrivez l’information ici pour y avoir accès facilement.) Avant de contacter le département du service aux consommateurs, consultez le site Web de Napoleon Grills pour obtenir plus d’instructions sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et le remplacement des pièces à... -
Page 42: Pour Commencer
ATTENTION! Lors du déballage et de l’assemblage, nous vous conseillons de porter des gants de travail et des lunettes de sécurité pour votre protection. Malgré tous nos efforts pour assurer que l’assemblage soit aussi sécuritaire et sans problème que possible, il se peut que les bords et les coins des pièces usinées en acier soient coupants et qu’ils causent des coupures si les pièces ne sont pas manipulées correctement. - Page 43 DIMENSIONS D’OUVERTURE POUR LES GRILS ENCASTRÉS MODÈLE DIMENSIONS DE L’OUVERTURE NOTES BILEX485 29 3/4” 21 3/8” 7 1/2” 756mm 543mm 191mm BRÛLEUR 12 3/4” 16 1/2” 4 1/2” PRÉVOIR UNE OUVERTURE D’AU MOINS 5 PO² POUR L’AIR DE LATÉRAL 324mm 419mm 114mm VENTILATION NÉCESSAIRE POUR LE BRÛLEUR LATÉRAL...
- Page 44 DIMENSIONS D’OUVERTURE POUR LES ACCESSOIRES DIMENSIONS D’OUVERTURE N° DE PIÈCE DESCRIPTION ILLUSTRATION N370-0361 PORTE EN ACIER 17” (432mm) 23 ¼” (591mm) INOXYDABLE STYLE PRESTIGE V N370-0359 TIROIR SIMPLE EN ACIER 17 ¼” (438mm) 6 ¾” (171mm) 23” (584mm) INOXYDABLE STYLE PRESTIGE V N370-0360 TIROIR TRIPLE EN ACIER...
- Page 45 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DES TIROIRS 1. Déballez l’assemblage du cadre et des tiroirs 2. Retirez les tiroirs du cadre en les ouvrant complètement puis en les soulevant pour les retirer des glissières. 3. Placez des cales pour vous assurer que le cadre soit bien ajusté dans l’ouverture. Assurez-vous que les cales soient situées à...
- Page 46 INSTRUCTIONS POUR LE GRIL ENCASTRÉ BILEX485 N570-0073 (1/4-20 X 3/8”) Pour la maintenir en place, vous pouvez appliquer un peu de silicone sur chaque ailette de la moulure arrière. Ce gril est conçu pour des cabinets INCOMBUSTIBLES OU EN MAÇONNERIE seulement et doit être installé et entretenu par un installateur qualifié...
- Page 47 Installez les piles tel qu’illustré. Branchez le fil des lumières del situé sous le panneau de commande dans le fil du bloc-piles. Assurez-vous que les fils n’entrent pas en contact avec le bas du gril. Le bloc-piles (lumières del) doit être fixé...
- Page 48 www.napoleongrills.com...
- Page 49 Instructions D’assemblage De L’ensemble De Rôtissoire (optionnelle) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Assurez-vous que la bague d’arrêt soit serrée à l’intérieur de la hotte. www.napoleongrills.com...
- Page 50 Test De Détection De Fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez- vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...
- Page 51 www.napoleongrills.com...
- Page 52 1/4-20 x 1/2” screw / vis 1/4-20 x 1/2” - pointe N010-0720 lid handle / poignée du couvercle N385-0307-SER NAPOLEON logo / logo NAPOLÉON W450-0005 logo spring clips / clips à ressort pour logo N510-0013 black silicone lid bumper / pare-chocs du couvercle (silicone noire) N080-0287-GY1HT lid casting cover / couverture poignée du couvercle...
- Page 53 Liste Des Pièces Item Part # Description N010-0946 lid assembly/ Ensemble de couvercle N020-0126 fastener baggie/ attache baggie 69211 rotisserie kit / ensemble de rôtissoire 69231 rotisserie kit commercial/ commercial ensemble de rôtissoire 68486 vinyl cover / housse en vinyle 56018 stainless steel griddle / plaque de cuisson en acier inoxydable 56040...
- Page 54 Notes www.napoleongrills.com...
- Page 55 Notes www.napoleongrills.com...
- Page 56 Napoleon products are protected by one or more U.S. and Canadian and/or foreign patents or patents pending. Les produits de Napoléon sont protégés par notre brevet d’invention dans les pays États Units, Canada et international. N415-0434...