Utilisation De L'appareil; Temps De Mouture Et Sélection De La Mouture - Krups GX600 Manual

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CONSISTANCE DE LA MOUTURE
Tournez le récipient de grains de café pour ajuster la finesse de la mouture produite. Il est important
que la mouture soit adaptée à la cafetière utilisée pour produire un bon café. Utilisez le tableau fourni
pour déterminer le type de mouture requis et ajustez-la en fonction du grain de café utilisé.
Veuillez noter que le réglage de la finesse est particulièrement critique pour une mouture destinée à
une machine à espresso; une mouture trop fine pourrait réduire l'écoulement et surextraire le café, une
mouture trop grossière pourrait augmenter l'écoulement et sousextraie le café. Dans les deux cas, le
goût du café produit serait médiocre, avec peu ou pas de mousse; il convient donc de bien régler la
finesse de la mouture en fonction de la machine à espresso utilisée.
N'oubliez pas qu'il ne faut jamais moudre plus de grains de café que la quantité requise dans l'heure
suivante car le café moulu s'oxyde et s'évente rapidement. Si vous moulez plus de café que nécessaire,
la quantité excédentaire peut être conservée pendant une courte période dans un récipient hermétique
au réfrigérateur.

UTILISATION DE L'APPAREIL

1 - Retirez le couvercle du récipient de grains de café.
2 - Remplissez le récipient de grains de café avec la quantité requise, en veillant à bien fermer le couvercle.
La quantité maximale est de 225 g ou 8 onces de grains de café.
3 - Réglez le sélecteur de mouture à la finesse souhaitée en tournant le récipient de grains de café (Fig. 1).
4 - Positionnez le bouton sur le nombre de tasses (2 à 12 maximum) à produire avec le café moulu (Fig. 2).
5 - Branchez le cordon d'alimentation dans la prise de courant.
6 - Appuyez sur l'interrupteur pour mettre le moulin à café en marche. Le moulin ne fonctionnera que si les
deux récipients sont correctement placés sur l'unité principale. Notez que selon vos goûts, vous pouvez
préparer un café plus ou moins corsé en ajustant la sélection du nombre de tasses pour obtenir plus ou
moins de mouture.
7 - Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour commencer à moudre les grains; ce bouton clignote alors
pendant l'opération de mouture. Un dispositif de sécurité empêche le moulin de fonctionner tant que
le couvercle du récipient de grains de café n'est pas correctement enclenché dans le mécanisme du
moulin.
8 - Le moulin s'arrête automatiquement lorsque la quantité appropriée à été moulue avec les grains de café
déposés dans le récipient de grains de café.
9 - Pour arrêter manuellement l'opération de mouture en cours de fonctionnement, appuyez sur le bouton
marche/arrêt. Pour redémarrer, recommencez les étapes 6 et 7.
10 - Retirez le récipient de café moulu et préparez le café avec la mouture fraîche.
TEMPS DE MOUTURE ET SÉLECTION DU TYPE DE MOUTURE
Le nouveau moulin à café KRUPS est un moulin à meules entièrement automatique.
Le temps de mouture est automatiquement ajusté en fonction du réglage de la finesse et de la sélection
du nombre de tasses pour s'assurer que la quantité de mouture est précise à chaque occasion. Notez
qu'un réglage plus précis pourrait être requis selon les grains de café employés. Le guide ci-dessous
indique la mouture la mieux adaptée au type de cafetière employé. Le tableau doit être utilisé comme
un guide et les réglages ajustés en fonction de votre cafetière particulière et de vos préférences.
Réglage Mouture adaptée à
Fin Machine à espresso - pompe ou vapeur
Moyenne Cafetière à filtre / cafetière italienne / cafetière sur poêle
Grossière Cafetière à piston
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