Тоңазытқыш Бөлімдегі Температуралық Зоналар; Мұздатқыш Бөлімі; Мұздату Өнімділігі - Bosch KDD86 Series User Manual

kk Мұздатқыш бөлімі
саңылаулардың алдына немесе
артқы қабырғаға жақын
қоймаңыз.
¡ Алдымен ыстық тамақ пен
сусындарды салқындатыңыз.
¡ Өндірушінің жарамдылық
мерзіміне немесе сақтау
мерзіміне назар аударыңыз.
10.2
Тоңазытқыш бөлімдегі
температуралық
зоналар
Тоңазытқыш бөлімдегі ауа
айналымынан әртүрлі суық зоналар
пайда болады.
Ең суық аймағы
Ең суық зона бүйірдегі бағыттауыш
пен төменгі сөре арасында болады.
Кеңес: Ең салқын бөлімшесінде тез
бұзылатын азық-түліктерді сақтаңыз,
мысалы балық, шұжық және ет.
Ең жылы зона
Ең жылы зона есіктегі жоғарғы
жағында орналасқан.
Кеңес: Ең жоғары температура
зонасында ұзақ уақыт сақталатын
өнімдерді, мәселен, қатты ірімшік
пен май сақтаңыз. Осы жерде
сақтау арқылы ірімшік өзінің дәмін
мен жұпар иісін сақтап, ал май
нанға жағу үшін қатпай, жұмсақ
қалыпта сақталады.
11 Мұздатқыш бөлімі Мұздатқыш бөлімі
Сіз мұздатқыш бөлімде мұздатылған
Мұздатқыш бөлімі
өнімдерді сақтап, азық-түліктерді
қатырып, мұз текшелерін дайындау
аласыз.
Температура −16 °C-тан −24 °C-қа
дейінгі диапазонда реттеледі.
82
Азық-түліктерді ұзақ уақыт сақтау
үшін, -18°C немесе одан төмен
температураны қоюға кеңес
береміз.
Азық-түліктерді қатырылған күйде
сақтау арқылы тез бұзылатын
өнімдерді ұзақ уақыт бойы сақтау
мүмкіндігі туады. Төмен
температуралардың арқасында
азық-түліктердің бұзылу процесін
баяулатуға немесе тоқтатуға
болады.
11.1
Мұздату өнімділігі
Мұздату өнімділігі азық-түліктерді
қанша мөлшерде және қанша
уақытта қатты мұздатуға
болатындығын көрсетеді.
Мұздату өнімділігі туралы деректер
зауыттық тақтайшада
көрсетілген.→ Сур.
Мұздату өнімділігіне қатысты
шарттар
Балғын өнімдерді салғанға дейін
1.
шамамен 24 сағат бұрын, Супер
мұздату функциясы басыңыз.
→ "Супер мұздату функциясы
қосу", Бет79
Алдымен өнімдерді мұздатқыш
2.
бөлімінің алдына салыңыз.
Егер мұздатқыш бөлімінің
3.
алдыңғы жерде жеткіліксіз болса,
қалған тағамды мұздатқыш
бөлімінің түбінің алдыңғы жағына
қойыңыз.
/
1 3