Metode Pencairan Untuk Makanan Beku; Menghilangkan Beku Es; Menghilangkan Beku Es Pa- Da Kompartemen Pendingin - Siemens KI N Series User Manual

id Menghilangkan beku es
Bahan makanan
Daging unggas, da-
ging
Sayuran, buah-buah-
an
Kalender pembekuan yang dicetak
mengindikasikan durasi penyimpan-
an maksimal dalam satuan bulan pa-
da suhu tetap –18 °C.
11.6 Metode pencairan untuk
makanan beku
WASPADA
Risiko bahaya bagi kesehatan!
Saat makanan mencair, bakteri dapat
tumbuh dan makanan beku dapat
membusuk.
Jangan membekukan ulang ma-
▶
kanan beku yang mencair atau te-
lah menjadi cair.
Bekukan ulang setelah makanan
▶
dimasak atau dibakar.
Jangan gunakan lagi bahan ma-
▶
kanan yang melewati periode pe-
nyimpanan maksimal.
¡ Mencairkan beku es pada bahan
makanan hewani di kompartemen
pendingin, misalnya ikan, daging,
keju dan quark.
¡ Hilangkan beku es roti pada suhu
ruangan.
¡ Masak bahan makanan untuk se-
gera dikonsumsi dalam microwa-
ve, oven, atau kompor.
22
Waktu pe-
nyimpanan
hingga 8 bu-
lan
hingga
12 bulan
12 Menghilangkan beku
es
12.1 Menghilangkan beku es
pada kompartemen pen-
dingin
Selama pengoperasian, tetesan air
kondensasi atau embun beku terben-
tuk di dinding belakang komparte-
men pendingin karena fungsinya.
Dinding belakang pada komparte-
men pendingin mencair secara oto-
matis.
Air kondensasi mengalir melalui sa-
luran air kondensasi pada lubang
pembuangan ke baki penguapan dan
tidak perlu dibersihkan.
Perhatikan informasi berikut agar air
kondensasi dapat mengalir dan
menghindari pembentukan bau:
→ "Membersihkan saluran air kon-
densasi dan lubang pembuangan",
Halaman 24.