Bosch Warming Drawer HWD27 Use And Care Manual page 45

Precalentar el cajón calentador
Calentar alimentos
Para calentar platos y bols
Para elevar masa
Para tostar alimentos duros
Precaliente el cajón calentador para calentar alimentos. Para obtener mejores
resultados, precaliente el cajón durante el tiempo que se indica a continuación:
LOW (BAJA): 5 minutos
MED (MEDIA): 10 minutos
HIGH (ALTA): 15 minutos
PROOF (ELEVAR): no es necesario precalentar el cajón.
1. Presione el botón hasta alcanzar el valor de temperatura deseado.
2. Programe el contador de tiempo del calentador.
3. Coloque en el cajón los alimentos calientes y cocidos.
Puede dejar los alimentos en los utensilios de cocina en los que los preparó. O bien
puede pasarlos a una fuente resistente al calor antes de ponerlos en el cajón
calentador.
Puede usar papel de aluminio para cubrir los alimentos.
1. Presione LOW (BAJA).
2. Programe el contador de tiempo del calentador.
Coloque la masa en la fuente que desee y aceite ligeramente la parte superior de la
masa. Cúbrala holgadamente con un paño.
1. Presione PROOF (ELEVAR).
2. Programe el contador de tiempo del calentador.
3. Controle la altura. Si es necesario, aumente la cantidad de tiempo.
Coloque los alimentos en fuentes o bandejas bajas.
1. Presione LOW (BAJA).
2. Precaliente durante 5 minutos, luego coloque la fuente en el cajón.
3. Programe el contador de tiempo del calentador.
4. Luego de 45 minutos, controle si están crujientes. Si es necesario, aumente la
cantidad de tiempo.
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