Wskazówki dotyczące naczyń i przyborów kuchennych
Aby przygotować jedzenie w kuchence mikrofalowej, mikrofale muszą swobodnie przenikać
przez żywność, czyli nie mogą być odbijane lub pochłaniane przez naczynia.
Należy zatem odpowiednio dobierać przybory kuchenne. Jeśli dany przedmiot ma specjalne
oznaczenie, może on być bez obaw stosowany w kuchenkach mikrofalowych.
W poniższej tabeli przedstawiono różne rodzaje naczyń i przyborów kuchennych, a także ich
przydatność i sposób użycia w kuchence mikrofalowej.
Możliwość użycia
Przybory kuchenne
w kuchence
mikrofalowej
Folia aluminiowa
✓✗
Teflonowy talerz
✓
Naczynia porcelanowe i
✓
gliniane
Plastikowe lub tekturowe
✓
naczynia jednorazowe
Opakowania żywności
typu fast food
• Kubki i pojemniki z
✓
polistyrenu
• Papierowe torby lub
✗
gazety
• Papier makulaturowy
✗
i metalowe elementy
ozdobne
Wyroby szklane
• Naczynia żaroodporne
✓
• Delikatne wyroby
✓
szklane
• Słoiki
✓
MG23K3515CK_EO_DE68-04421U-00_PL+HU+SK+CZ+EN.indb 25
Komentarz
Może być używana w niewielkich ilościach w celu
zabezpieczenia jedzenia przed przypaleniem. Jeśli folia znajduje
się zbyt blisko ścianki kuchenki lub jest jej zbyt dużo, może
wystąpić zjawisko łuku elektrycznego lub iskrzenia.
Nie należy go rozgrzewać dłużej niż przez 8 minut.
Porcelana, ceramika, emaliowane wyroby gliniane i porcelana
miękka (kostna) mogą być używane pod warunkiem, że nie mają
metalowych elementów ozdobnych.
Niektóre produkty mrożone są pakowane przy użyciu takich
materiałów.
Mogą być używane do podgrzewania jedzenia. Przegrzanie
może spowodować stopienie się materiałów wykonanych z
polistyrenu.
Mogą ulec zapłonowi.
Mogą powodować iskrzenie.
Mogą być używane, jeśli nie mają metalowych elementów.
Mogą być używane do podgrzewania jedzenia lub płynów.
Delikatne szkło może pękać w wyniku gwałtownego podgrzania.
Należy zdjąć wieczka. Odpowiednie tylko do podgrzewania.
Możliwość użycia
Przybory kuchenne
w kuchence
mikrofalowej
Wyroby metalowe
• Naczynia
Mogą spowodować iskrzenie lub pożar.
✗
• Zamknięcia toreb do
✗
zamrażania
Wyroby papierowe
• Talerze, kubki, serwetki
✓
Odpowiednie do krótkiego gotowania lub podgrzewania.
i papier kuchenny
Pochłaniają również nadmiar wilgoci.
• Papier makulaturowy
✗
Mogą powodować iskrzenie.
Wyroby plastikowe
• Pojemniki
Zwłaszcza, jeśli są wykonane z plastiku odpornego na
✓
wysokie temperatury. Inne rodzaje plastiku mogą w wysokich
temperaturach ulegać odkształceniom lub odbarwieniu. Nie
używać naczyń z melaminy.
• Folia kuchenna
Mogą być używane do zatrzymywania wilgoci. Nie powinny
✓
dotykać jedzenia. Podczas zdejmowania folii należy zachować
ostrożność, ponieważ z potrawy będzie wydobywała się gorąca
para.
• Torby do zamrażania
Tylko wówczas, gdy są odpowiednie do gotowania lub użycia
✓✗
w kuchence. Nie powinny być szczelnie zamknięte. W razie
potrzeby należy je przedziurawić widelcem.
Papier woskowany lub
✓
Może być używany do zatrzymywania wilgoci i zapobiegania
tłuszczoodporny
rozpryskiwaniu się tłuszczu.
✓
: Zalecane
✓✗
: Używać ostrożnie
Komentarz
✗
: Niebezpieczne
Polski 25
6/11/2018 3:37:01 PM