保存方法; 故障排除; 應用實例 - Bosch MUM5GB Series Instruction Manual


提示： 處理完液體食材後， 往往不用將攪拌機
器皿從主機上取下。
向攪拌機器皿倒入700毫升的水和一滴洗碗
精。 啟動攪拌機器皿約1分鐘 （第 7段） 。 將洗
滌水倒出， 再用清水沖洗攪拌機器皿即可。
重要注意事項
必要時， 可清潔配件包。 請注意配件包內相關
的保養說明。
保存方法
W 受傷危險！
未使用本機時， 應拔除電源插頭。
圖 J：
■ 將工具和切碎刀盤存放在配件包內。
■ 請將配件包放在攪拌盆內。
故障排除
W 受傷危險！
故障排除之前， 應拔除電源插頭。
注意事項
若發生下列情況， 操作指示燈將閃爍： 機器操
作不當、 電子保險絲跳閘或機器發生故障。
旋轉臂必須可以轉動至每個操作位置。
請首先根據以下的注意事項排解已出現的問
題。
故障
機器未運行。
故障排除
■ 檢查供電。
■ 檢查電源插頭。
■ 檢查旋轉臂。
是否安裝在正確的位置 ？是否已鎖定 ？
■ 將攪拌機或攪拌盆轉到止動位置固定。
■ 裝上攪拌機蓋子， 並轉到止動位置固定。
■ 將未使用之驅動器用驅動器防護蓋蓋上。
■ 重新啟動安全裝置已被啟動。 將機器調至
P， 然後再調回到所需的段位。
故障
機器在使用時自行關機。 過載保護器已被啟
動。 原因可能是一次處理過多的食材量。
故障排除
■ 關機。
■ 請減少處理的食材量。
故障
機器運行時， 釋放按鈕意外被按下。 旋轉臂自
動向上移動。 驅動器關閉， 但無法停在工具更
換位置上。
故障排除
■ 將旋轉開關調至P。
■ 將旋轉臂移到位置1。
■ 開機 （第1段） 。
■ 重新關機。
工具即可停在更換的位置上。
故障
攪拌機無法啟動或在使用過程中停止， 驅動器
發出"嗡嗡"聲。 刀片被卡住。
故障排除
■ 關機並拔除電源插頭。
■ 取下攪拌機並移除阻塞物。
■ 重新裝上攪拌機。
■ 開機。
重要注意事項
若無法按上述步驟排除故障， 請與客戶服務
聯絡。
應用實例
注意表格 K、 L 和 M中的一般建議。
請勿超過最大處理量。
海綿蛋糕麵團
基本食譜
– 2個雞蛋
– 2-3湯匙熱水
– 100公克糖
– 1小包香草糖
– 70公克麵粉
– 70公克太白粉
– 必要時， 再準備些泡打粉
■ 選擇第7段， 用打蛋器將配料 （麵粉和太
白粉除外） 攪打約4至6分鐘， 直到起泡
為止。
■ 將旋轉開關調至第1段， 用湯勺將過篩後
的麵粉和太白粉攪拌約半分鐘至1分鐘。
最大量： 2x基本食譜
保存方法
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