AEG BEK435060B User Manual page 52

DÉCONGÉLATION
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Ailes de poulet
10.12 Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis placez-
les dans une assiette.
Ne couvrez pas les aliments car cela peut
rallonger le temps de décongélation.
Pour les grosses quantités d'aliments, placez
une assiette vide retournée au fond de la
Utilisez le premier niveau de la grille.
Poulet
Viande
Truite
Fraises
Beurre
Crème
Gâteau
10.13 Stérilisation
Utilisez la fonction Cuisson de sole.
52 FRANÇAIS
(°C)
190 - 210
(kg) (min)
Temps de décon‐
gélation
1 100 - 140
1 100 - 140
0,15 25 - 35
0,3 30 - 40
0,25 30 - 40
2 x 0,2 80 - 100
1,4 60
(min)
20 - 30
cavité. Placez les aliments dans un plat
creux, et posez le tout sur l'assiette retournée
dans le four. Retirez les supports de grille si
nécessaire.
(min)
Temps de décon‐
gélation supplé‐
mentaire
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
Utilisez toujours des bocaux à stériliser de
dimensions identiques, disponibles dans le
commerce.
2
Retournez à la moitié du
temps.
Retournez à la moitié du
temps.
-
-
-
La crème fraîche peut
être battue même si elle
n'est pas complètement
décongelée.
-