IKEA LAGAN Manual page 45

ES
Información sobre la cubierta de vidrio
cerámico
La cubierta de vidrio cerámico tiene elementos de
calentamiento por debajo de una superficie de vidrio
lisa. El diseño de la cubierta de cerámica marca los
bordes de los elementos superiores que se en-
cuentran debajo. Siempre use utensilios del mismo
diámetro del borde del elemento sobre la cubierta.
Solo se deben usar utensilios de fondo plano.
Antes de usar la cubierta de cocción por primera
vez, aplique la crema de limpieza de cubiertas de
cerámica (disponible en ferreterías, supermercados
y almacenes) en la superficie. Limpie y pula con
una toalla de papel limpia. Esto facilitará la limpieza
cuando la cubierta de cocción se ensucie al cocinar.
La crema de limpieza para cubiertas de cocción deja
una capa protectora en el vidrio para ayudar a pre-
venir rayas y abrasiones.
El tipo y tamaño del utensilio, así como la canti-
dad de elementos superiores que estén en uso y
sus ajustes respectivos, afectarán la cantidad de
calor que se distribuirá en las áreas cercanas a los
elementos superiores. Las áreas que rodean los el-
ementos pueden calentarse lo suficiente como para
causar quemaduras.
IMpOrTANTE
La cubierta de cocción no debería usarse como
tabla para cortar o mesa de trabajo.
Dejar caer objetos pesados o duros sobre la cubi-
erta de cocción puede romperla.
No se recomienda colocar alimentos directamente
sobre la superficie lisa (sin utensilio de cocina),
ya que luego será difícil de limpiar y los alimentos
pueden desprender humo y ser un posible peligro
de incendio.
Siempre levante los utensilios antes de mover la
cubierta de cocción de vidrio cerámico. Cualquier
utensilio que tenga fondo áspero o sucio puede
marcar o rayar la cubierta de cocción cerámica.
Siempre comience con un utensilio limpio.
NOTA
Cubiertas de vidrio cerámico blanco solamente:
debido a la alta intensidad del calor generado por
los elementos superiores, la superficie de vidrio
puede decolorarse cuando apague el elemento.
Esto es normal y el vidrio regresará a su color
blanco original una vez que se haya enfriado
completamente.
ANTES DE AjUSTAr LOS CONTrOLES SUpErIOrES
Información sobre los elementos radiantes
superiores
La temperatura del elemento se eleva de manera
gradual y uniforme. A medida que la temperatura
suba, el elemento brillará de color rojo. Para man-
tener el ajuste seleccionado, el elemento pasará
por un ciclo de encendido y apagado. El elemento
calefactor retiene suficiente calor para proporcionar
un calentamiento uniforme y constante durante el
ciclo de apagado.
Para una cocción eficiente, apague el elemento de la
superficie varios minutos antes de terminar la coc-
ción. Esto permitirá que el calor residual complete el
proceso de cocción.
prECAUCIÓN
Puede que los elementos superiores parezcan
haberse enfriado después de haberlos apagado. La
superficie del elemento aún puede estar caliente,
y se pueden causar quemaduras si se toca el ele-
mento o el área que se encuentra alrededor antes
de que haya alcanzado una temperatura segura.
No coloque artículos inflamables tales como sale-
ros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de
plástico sobre la superficie de cocción mientras
esté en uso. Estos objetos pueden derretirse o
encenderse. Los portaollas, las toallas y las cucha-
ras de madera pueden encenderse si se colocan
demasiado cerca de los elementos superiores.
No permita que papel de aluminio o cualquier ma-
terial que se pueda derretir entre en contacto con
la cubierta de vidrio cerámico. Si estos materiales
se derriten sobre la cubierta, la dañarán.
NOTA
Los elementos radiantes cuentan con un limitador
que permite que este pase por un ciclo de encen-
dido y apagado, incluso en el ajuste "HI" (alto).
Esto ayuda a evitar daños a la cubierta de vidrio
cerámico. Este ciclo en el ajuste "HI" (alto) es
normal y puede ocurrir si el utensilio es demasiado
pequeño para el elemento radiante o si el fondo
del utensilio no es plano.
Asegúrese de leer las instrucciones detalladas para
la limpieza de cubiertas de vidrio cerámico en la
sección "Cuidado y limpieza" y en la sección de la
lista de control "Antes de solicitar servicio técnico"
de esta Guía de uso y cuidado.
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