Entretien Et Nettoyage - KitchenAid KSMSSA Manual

UTILISATION DU POUSSOIR À SAUCISSES
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REMARQUE : Si des boyaux naturels sont utilisés, il est recommandé de les tremper d'abord
dans de l'eau froide pendant 30 minutes pour éliminer l'excès de sel, puis de les rincer
plusieurs fois en faisant couler de l'eau froide sur toute la longueur du boyau.
Se reporter aux instructions fournies avec les boyaux.
POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR L'UTILISATION DU HACHOIR
D'ALIMENTS
Visiter www.kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires avec des vidéos,
des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon d'utiliser le hachoir d'aliments.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

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POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR LE NETTOYAGE DU HACHOIR
D'ALIMENTS
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des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon de nettoyer le hachoir d'aliments.
W11329105A.indd 13
Lubrifier l'entonnoir à saucisse et glisser un boyau sur
l'entonnoir, en laissant environ quatre pouces pour
nouer l'extrémité.
Mettre en marche le batteur sur socle à la vitesse 4 et
pousser lentement la viande hachée dans le hachoir.
Tenir le boyau à saucisse fermement pendant son
remplissage. Si des bulles d'air sont créées pendant le
processus de remplissage, utiliser une épingle ou une
aiguille pour faire disparaître la bulle.
Remplir avec de la viande jusqu'à ce que le boyau soit
vide de 4 à 6 pouces. Éteindre le batteur sur socle et
nouer l'extrémité restante du boyau ou utiliser une
ficelle d'attache.
Pour la saucisse de type segmenté (par exemple,
bratwurst), faire tourner les extrémités du boyau
dans un sens, puis dans l'autre à la longueur désirée
de la saucisse.
Les pièces suivantes sont lavables au lave-vaisselle,
dans le panier supérieur uniquement : Grand entonnoir
à saucisse, petit entonnoir à saucisse et disque du
poussoir à saucisses.
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