Samsung MS22M8074A Series User Manual page 114

Ovnbrug
3. Fjerkræ og fisk
Kode Mad Portionsstørrelse
3-1 Kyllingebryst 300 g
3-2 Kalkunbryst 300 g
3-3 Friske 300 g
fiskefileter
3-4 Friske 300 g
laksefileter
3-5 Friske rejer 250 g
3-6 Frisk ørred 200 g
18 Dansk
MS22M8074AT_EE_DE68-04445V-01_DA.indd 18
Anvisninger
Skyl stykker, og anbring dem på en
tallerken. Tildæk med mikroovnsbestandig,
klar madfolie. Stik hul i folien. Anbring
tallerken på drejeskive. Lad stå i 2
minutter.
Skyl stykker, og anbring dem på en
tallerken. Tildæk med mikroovnsbestandig,
klar madfolie. Stik hul i folien. Anbring
tallerken på drejeskive. Lad stå i 2
minutter.
Skyl fisk, og anbring dem på en tallerken.
Tilsæt 1 spsk citronsaft. Tildæk med
mikroovnsbestandig, klar madfolie. Stik hul
i folien. Anbring tallerken på drejeskive.
Lad stå i 1-2 minutter.
Skyl fisk, og anbring dem på en tallerken.
Tilsæt 1 spsk citronsaft. Tildæk med
mikroovnsbestandig, klar madfolie. Stik hul
i folien. Anbring tallerken på drejeskive.
Lad stå i 1-2 minutter.
Skyl rejer på en tallerken. Tilsæt
1 teskefuld citronsaft. Tildæk med
mikroovnsbestandig, klar madfolie. Stik hul
i folien. Anbring tallerken på drejeskive.
Lad stå i 1-2 minutter.
Anbring 1 frisk, hel fisk i et ovnfast
fad. Tilsæt et gran salt, 1 spsk
citronsaft og krydderier. Tildæk med
mikroovnsbestandig, klar madfolie. Stik hul
i folien. Anbring tallerken på drejeskive.
Lad stå i 2 minutter.
4. Blødgør/Smelt
Kode Mad Portionsstørrelse
4-1 Smeltning af 50 g
smør
4-2 Smeltning af 100 g
smør
4-3 Smeltning 50 g
af mørk
chokolade
4-4 Smeltning 100 g
af mørk
chokolade
4-5 Smeltning af 25 g
sukker
4-6 Smeltning af 50 g
sukker
4-7 Blødgøring af 50 g
smør
4-8 Blødgøring af 100 g
smør
Anvisninger
Skær smør i 3-4 dele, og kom det i en lille
glasskål. Smelt utildækket. Omrør efter
tilberedning. Lad stå i 1-2 minutter.
Riv mørk chokolade, og kom det i en lille
glasskål. Smelt utildækket. Omrør efter
smeltning. Lad stå i 1-2 minutter.
Kom sukker i en lille glasskål. Tilsæt 10
ml vand ved 25 g, og tilsæt 20 ml vand
ved 50 g. Smelt utildækket. Tag forsigtigt
ud, brug ovnhandsker! Brug ske eller
gaffel, og hæld karameldekorationer
ud på bagepapir. Lad det stå og tørre i
10 minutter, og fjern det fra papiret.
Skær smør i 3-4 dele, og kom det i en lille
glasskål. Blødgør utildækket. Lad stå i 1-2
minutter.
2017-11-29 6:50:54