Kenwood HM620 Series Instructions Manual page 31

Velocidades recomendadas para as varas
batedoras e amassadoras
Agradecemos que tenha em conta que se trata apenas de recomendações e
que a velocidade a seleccionar deve depender do tamanho da taça, da
quantidade, dos ingredientes que está a misturar e das preferências pessoais.
Aumente gradualmente até às velocidades recomendadas abaixo.
Tipo de alimento
Varas batedoras
Claras de ovos
Natas
Batido esponjoso
Preparados completos
para bolos
Massa de bolo
Envolver gordura em
farinha
adicionando água para
misturar ingredientes de
pastelaria
Bolo de fruta
Bater natas ou gordura
com açúcar
Incorporar a farinha,
frutos, etc.
Creme glacê
Varas amassadoras
Pão
limpeza
Desligue sempre a batedeira,
l
desligue o cabo eléctrico da tomada
e retire os acessórios antes de
limpar.
Nunca submerja a batedeira em
l
água ou deixe o cabo eléctrico ou a
ficha apanharem humidade.
Nunca utilize abrasivos para limpar
l
peças.
varas batedoras, varas
misturadoras
Lavar á mão ou na sua máquina de
l
loiça, secando em seguida.
corpo da batedeira
Limpe com um pano húmido e
l
seque em seguida.
Quantidades
máximas
recomendadas
8
500ml.
Mistura com 3 ovos 4 – 5
600g de
preparado
800ml.
250g de farinha
900g de preparado
Mistura com 4 ovos 1 – 5
450g de farinha
armazenamento
1 Enrole o fio eléctrico na base da
2 Coloque a batedeira pela base
3 Guarde as varas batedoras nos dois
4 Guarde as varas amassadoras nos
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Velocidades
recomendadas aproximados
4 – 5
1 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
batedeira 2. Depois segure o fio
com o clipe do cabo.
na superfície de arrumação i,
certificando de que a ficha e a pega
estão afastadas dos pilares de
arrumação das varas 3.
pilares exteriores g.
dois pilares interiores h.
Tempos
3 minutos
4 minutos
5 minutos
1,5 a 2 minutos
1 minuto
3 minutos
1 minuto
4 minutos
1 minuto
5 a 6 minutos
2 a 3 minutos
Amassar
30 a 45
segundos