Разгрузка; Характеристика Изделия; Назначение; Описание Оборудования - Igloo BASIA 2 User Manual

BASIA 2, TOBI
ИНСТРУКЦИЯ ПО БСЛУЖИВАНИЮ

1. РАЗГРУЗКА

Устройство следует перевозить в вертикальной позиции, соответствующим способом предохраненное и упакованное.
Производитель высылает оборудование на специальном деревянном поддоне, предохраненное картонными
угольниками и пленкой.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ИЗДЕЛИЯ

2.1. Назначение

Витрина «Basia 2» является универсальным холодильным устройством, предназначенным для хранения и экспозиции
широкого ассортимента продовольственных продуктов в одинарных упаковках, предварительно охлажденных
до температуры хранения. Кроме витрин общего назначения мы предлагаем также витрины для хранения рыбы
на льду (тип «FISH») и витрины для фруктово-овощных салатов (тип «GASTRO»). Наши витрины обеспечивают
универсальное и эффективное экспозиционное пространство
учреждений. Гарантированная температура внутри витрин составляет +2ºC/+8ºC при температуре окружающей
среды +15ºC/+25ºC и относительной влажности воздуха 60%.

2.2. Описание оборудования

Витрины «Basia 2» имеют динамическое или статичное охлаждение. Все типы оснащены автоматическим
оттаиванием и в качестве дополнительной возможности электронным термостатом, взаимодействующим с модулем
для регистрации температуры, позволяющим регистрировать и сигнализировать слишком высокую и слишком низкую
температуру оборудования. В качестве дополнительной возможности могут также иметь автоматическое испарение
конденсата. Совместно с угловыми витринами приспособлены для соединения в системы. Витрины «Basia 2» можно
заказать в версии с внутренним или центральным (mod/C) агрегатом. Витрины «Basia 2» имеют камеру хранения.
Витринs «Basia 2» изготавливаются в стационарной или передвижной версии. Наше оборудование изготавливается
согласно современным технологиям и имеет требуемые законом сертификаты.
Содержание
1. РАЗГРУЗКА
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ИЗДЕЛИЯ
2.1. Назначение
2.2. Описание оборудования
2.3. Технические характеристики
3. ПОДГОТОВКА ОБОРУДОВАНИЯ К ЭКСПЛУАТАЦИИ 44
3.1. Требования относительно места установки
3.2. Подключение и запуск
4. ЭКСПЛУАТАЦИЯ
4.1. Регулировка температуры
5. КОНСЕРВАЦИЯ
5.1. Чистка и консервация
6. СЕРВИС
6.1. Идентификация и устранение неисправностей
6.2. Сервис
7. ОБСЛУЖИВАНИЕ ТЕРМОСТАТА
7.1. Термостат «IGLOO»
7.2. Термостат «CAREL»
Таким знаком обозначена информация с особым значением для безопасности пользователя и
для правильной эксплуатации оборудования
40
ИНСТРУКЦИЯ ПО БСЛУЖИВАНИЮ Basia 2, Tobi
для различных торговых и гастрономических
Перечень рисунков
40 Рис.1 Конструкция оборудования
40 Рис.2 Расположение контейнеров GN в «Basia Gastro»
40 Рис.3 Удаление деревянного поддона
40 Рис.4 Колесный, передвижной комплект
42 Рис.5 Монтаж ванны для салатов в «Basiа Gastro»
Рис.6 Монтаж стеклянных элементов и алюминиевой лампы 45
44 Рис.7 Монтаж/демонтаж ночных шторок
44 Рис.8 Контейнер для конденсата (версия без испарительной
установки)
47
Рис.9 Слив (версия с испарительной установкой)
47
Рис.10 Пульт управления оборудованием
48
Рис.11 Демонтаж переднего стекла
48
Рис.12 Датчик температуры внутри оборудования
49
Рис.13 Очистка конденсатора
49
Рис.14 Замена люминесцентной лампы
50
Рис.15 Щиток
51
Рис.16 Пульт термостата «Igloo»
51
Рис.17 Пульт термостата «Carel»
52
Перечень таблиц
Tаблица 1 Перекладины под контейнеры GN в «Basia Gastro» 42
Таблица 2 Технические характеристики
ru
ru
41
41
44
44
45
46
46
46
46
48
48
48
49
50
51
52
42 - 43
www.igloo.pl