تعد أشعة امليكروويف أسلو ب ً ا ممتا ز ً ا في فك التجميد عن الطعام. تقوم أشعة امليكروويف بفك جتميد
.الطعام برفق خالل فترة زمنية قصيرة. ويفيد ذلك بشكل كبير في حالة استقبال ضيوف بشكل مفاجئ
يجب أن يتم فك التجميد الدواجن جي د ً ا قبل طهيها. فك أي أربطة معدنية وانزعها من مادة التغليف
للسماح بإخراج السائل الذي مت إذابته. ضع الطعام اجملمد على طبق مسموح باستخدامه مع امليكروويف
دون غطاء. قم بتصفية الطبق من أي سائل وإخراج محتوياته قدر اإلمكان. افحص الطعام من حني آلخر
للتأكد من عدم وصوله إلى درجة الدفء. إذا بدأت األجزاء الصغيرة والرفيعة من الطعام اجملمد للوصول إلى
درجة الدفء، يكنك حمايتها بواسطة لفها بشرائط صغيرة من ورق األملونيوم أثناء فك التجميد. عندما
يصبح السطح اخلارجي للدواجن داف ئ ً ا، قم بإيقاف فك التجميد واتركها ملدة 03 دقيقة قبل املتابعة. اترك
اللحوم والدواجن واألسماك لفترة حتى يكتمل فك التجميد. تختلف مدة االنتظار لفك التجميد التام
.حسب الكمية املطلوب فك جتميدها. يرجى الرجوع للجدول املوجود أدناه
تتم عملية فك جتميد األطعمة غير السميكة بشكل أفضل عن األطعمة
السميكة كما حتتاج الكميات األصغر إلى وقت أقل من الكميات األكبر. تذكر هذا
التلميح أثناء جتميد الطعام وفك جتميده. إذابة جتميد األطعمة اجملمدة بدرجة حرارة
تتراوح ما بني -81 إلى -02 درجة مئوية، استخدم اجلدول التالي كدليل. يجب فك
.)% 30( جتميد كافة األطعمة باستخدام مستوى طاقة فك التجميد
)مدة االنتظار (دقيقة
30-5
30-5
قم بحماية احلواف الرفيعة بورق األملونيوم. ضع اللحم في منتصف الطبق
.املسموح باستخدامه مع امليكروويف، ثم ضع الطبق مبنتصف الصينية الدوارة
.ثم قم بقلبها بعد أن ير نصف الوقت اخملصص لفك التجميد
)(تابع
ME9114GST1_XSG_DE68-04293A-00_AR.indd 27
دليل الطهي
دليل فك التجميد اليدوي
: تلميح
)الوقت (بالدقائق لكل 005 جم
الطعام
8-7
اللحم املفروم
10-9
شرائح اللحم
اإلرشادات
للحصول على نتائج طيبة عند الطهي باستخدام هذه الوظيفة، اتبع اإلرشادات اخلاصة باختيار
استخدم دوم ً ا األواني املسموح باستخدامها مع امليكروويف وقم بتغطيتها باألغطية اخلاصة بها أو
.بأغطية بالستيكية. عند استخدام غطاء بالستيكي، اترك فتحة إلخراج البخار مبعدل مناسب
،قم دائم ً ا بالتغطية باستخدام الغطاء اخلاص باإلناء الذي تستخدمه. إذا لم يكن لإلناء غطاء
يجب تقليب األطعمة التي حتتاج إلى التقليب قرب انتهاء دورة "الطهي باستخدام اجملس"، بعد بدء
ال يوصى باستخدام ميزة الطهي التلقائي باستخدام اجملس في عمليات طهي متتابعة، مبعنى إجراء
ر ك ّب الفرن في مكان جيد التهوية للحصول على التبريد املناسب وللتأكد من أن اجملس سيعمل
لتجنب احلصول على نتائج سيئة، ال تستخدم ميزة "الطهي التلقائي باستخدام اجملس" عندما تكون
يحظر استخدام مادة منظفة متطايرة لتنظيف فرن امليكروويف. فقد تؤثر املواد املتطايرة من هذا
اللحوم
جتنب وضع الفرن بالقرب من األجهزة التي ينبعث منها غاز أو بخار كثيف، حيث قد يؤثر ذلك على
.حافظ دوم ً ا على نظافة التجويف الداخلي للفرن. امسح كافة الفضالت بقطعة قماش مبللة
27 - العربية
27 - العربية
األواني واألغطية املستخدمة في الطهي باستخدام اجملس
.األواني واألغطية املناسبة واملوجودة في اجلداول بهذا الكتيب
.فاستخدم غطاء من ورق امليكروويف احلراري
.امأل األواني إلى نصفها تقري ب ً ا
.العد التنازلي للوقت على الشاشة
.عمليات طهي؛ الواحدة تلو األخرى
.بشكل دقيق
.درجة حرارة الغرفة عالية ج د ً ا أو منخفضة ج د ً ا
.املنظف على اجملس
."مستوى األداء املناسب "للطهي التلقائي باستخدام اجملس
.مت تصميم هذا الفرن لالستخدام املنزلي فقط
2014-07-23
•
•
•
•
•
هام
•
•
•
•
•
•
•
11:55:13