Mantenimiento Especial - Fagor VTP Series User Manual

 Comprobar que el punto de corte del termostato está en un valor cercano a +2ºC/+8ºC,
para comprobarlo pulse la tecla "set" de su termostato una vez y suéltelo.
 Comprobar que la temperatura ambiente no esté por encima de +32C (25ºC para vitrinas
Sushi(S)), que es la temperatura máxima de funcionamiento del aparato.
 Comprobar que el tiempo transcurrido desde la carga de género es suficiente para enfriar los
productos.
 Comprobar que el condensador está limpio: Ha de tener presente que cuanto más limpio esté
el equipo frigorífico, más ahorro de energía, en especial el aleteado del condensador. La
frecuencia vendrá determinada en función de las características del local. En caso de estar
sucio ha de llamar al servicio técnico para su limpieza.
c) En caso de ruidos extraños o excesivos
Comprobar la nivelación del mueble y que las puertas cierran bien.
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 Comprobar que no haya ningún objeto rozando con algún elemento móvil del frigorífico.

3.2 MANTENIMIENTO ESPECIAL

 A efectuar exclusivamente por personal técnico cualificado
 Limpieza del condensador: Al limpiar se tendrá cuidado de no doblar las aletas de aluminio
del condensador, ya que de hacerlo, no pasaría el aire y no condensaría, provocando serios
daños al equipo y quedando fuera de garantía su reparación.
 Comprobar que las condiciones de temperatura del local no sean superiores a las indicadas
para su vitrina.
 Sí la ventilación no es suficiente, la garantía quedará anulada.
 No desmontar la protección de los elementos móviles, sin previamente haber desconectado
de la red eléctrica.
 Tomar las precauciones necesarias antes de acceder a la zona de la unidad condensadora,
por la existencia de temperaturas elevadas en algunos elementos, y el consiguiente riesgo de
quemaduras.
 Si el cable flexible o cordón de alimentación está dañado, ha de ser sustituido por el
fabricante, servicio post-venta o personal técnico autorizado con el fin de evitar riesgos.
 En caso de sustitución ha de colocar de nuevo el terminal tierra en su posición.
 Si necesita cambiar algún cable nunca debe disminuir la sección.
Las conexiones eléctricas se realizan mediante terminales faston de 6.35mm protegidas con
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fundas.
 Una vez corregido se ha de cerrar la puerta del cuadro de mandos con su fijación.
Condensador limpio
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