Summary of Contents for Fagor VTP Series
- Page 1 MANUAL DE INSTRUCCIONES VITRINAS REFRIGERADAS ************ USER GUIDE REFRIGERATED DISPLAY CASE Cod: 12067992 (May_15)
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Page 2: Table Of Contents
INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO ÍNDICE DE CONTENIDOS INSTALACIÓN ..........................1 EMPLAZAMIENTO ........................1 LIMPIEZA ..........................2 CONEXIONADO ........................2 PLACA MATRÍCULA ........................ 3 PUESTA EN MARCHA ......................5 USO .............................. -
Page 3: Limpieza
A: ROSCA DE REGULACION Girar a la derecha para bajar el mueble Girar a la izquierda para subir el mueble 1.1 LIMPIEZA Ya tenemos nuestra vitrina colocada correctamente, ahora debemos limpiarla: La primera limpieza se debe realizar con agua y detergente neutro. Una vez limpia y seca, introducir los accesorios en los lugares adecuados, según preferencias. -
Page 4: Placa Matrícula
VITRINAS TENSION INTENSIDAD CONSUMO FUSIBLE DISPOSITIVO ALIMENTACION (GL o AM) DIFERENCIAL MI – 135 230V 50 Hz 30mA MI – 150 230V 50 Hz 30mA MI – 180 230V 50 Hz 30mA MI – 202 230V 50 Hz 30mA MI – 225 230V 50 Hz 30mA MI –... - Page 5 DIMENSIONES MODELO LARGO PROFUNDO ALTO MI – 135 1340 MI – 150 1496 MI – 180 1790 MI – 202 2019 MI – 225 2240 2546 MI – 255 MI – 135 cúpula 1340 MI – 150 cúpula 1496 MI – 180 cúpula 1790 MI –...
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Page 6: Puesta En Marcha
1.4 PUESTA EN MARCHA Una vez limpio el interior de la vitrina, conectar a la red eléctrica y poner el interruptor en On o en I, el interruptor ha de estar iluminado. A los tres minutos después del encender el interruptor, el led compresor en marcha ha de iluminarse permanentemente, ... -
Page 7: Uso
La vitrina adquirida está concebida para la exposición temporal de alimentos. Le aconsejamos no introducir alimentos o recipientes calientes, así como productos químicos, corrosivos o medicamentos, y evitar el uso inadecuado del mueble. Para un funcionamiento seguro y eficiente, asegúrese de seguir las siguientes instrucciones: 2.0 INSTRUCCIONES DE USO 1) No deje alimentos en la vitrina después de las horas de servicio ya que pueden secarse o echarse a perder. -
Page 8: Mantenimiento Especial
Comprobar que el punto de corte del termostato está en un valor cercano a +2ºC/+8ºC, para comprobarlo pulse la tecla “set” de su termostato una vez y suéltelo. Comprobar que la temperatura ambiente no esté por encima de +32C (25ºC para vitrinas Sushi(S)), que es la temperatura máxima de funcionamiento del aparato. -
Page 9: Installation
INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE CONTENT INSTALLATION ..........................8 LOCATION ..........................8 CASE CLEANING ........................9 Connection ..........................9 SIGNBOARD .......................... 10 Start up ..........................12 GUIDELINE FOR USE ......................... 13 ... -
Page 10: Case Cleaning
A: REGULATION SCREW Turning to the right to go down the display case. Turning to the left to go up. 1.1 CASE CLEANING When you have your display case well located, you must clean it. The first cleaning must be made with water and a neutral washing up liquid. When cleaned and dry , put the accessories in the right place. -
Page 11: Signboard
REFRIGERATED DISPLAY VOLTAGE INTENSITY CONSUMPTION FUSES (GL o AM) RESIDUAL CURRENT MI – 135 230V 50 Hz 30mA MI – 150 230V 50 Hz 30mA MI – 180 230V 50 Hz 30mA MI – 202 230V 50 Hz 30mA MI – 225 230V 50 Hz 30mA MI –... - Page 12 DIMENSIONS TYPE LENGTH WIDTH LENGTH MI – 135 1340 MI – 150 1496 MI – 180 1790 MI – 202 2019 MI – 225 2240 2546 MI – 255 MI – 135 cúpula 1340 MI – 150 cúpula 1496 MI – 180 cúpula 1790 MI –...
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Page 13: Start Up
VC-14 VC-20 1.4 Start up Alter clearing the display case, connect it to the electrical network and put the switch on or en I, then the switch must be lighted. 3 minutes after switch on, the compressor led must be permanent lighted. ... -
Page 14: Guideline For Use
GUIDELINE FOR USE The display cabinet acquired is intended for the temporary exhibition of food. We recommend no insert hot food or any hot receptacle, as well as chemicals, corrosive products, and medicine. Avoid unsuitable use of the display cabinet case. For a secure and efficient operation, be sure to follow the instructions below: 2.0 INSTRUCTION FOR USE 1) Do not leave foods in the display cabinet after service hours, or they may dry or spoil. -
Page 15: Special Maintenance
Check that the thermostat cut-off point have a temperature closer to +2ºC/+8ºC. Press the SET key and release it. Check that the ambient temperature is not over 32 ºC (25ºC for showcases Sushi (S)) which is the maximum temperature value for your refrigerated display case operating. ...