Consignes De Sécurité - 3M Petrifilm 6447 Product Instructions

Instructions relatives au produit
Test Listeria Environnement
Description et utilisation du produit
Le Test 3M™ Petrifilm™ Listeria Environnement (EL) est un milieu de culture prêt à l'emploi qui contient des agents
sélectifs, des nutriments, un agent gélifiant soluble dans l'eau froide et un indicateur chromogène facilitant le
dénombrement ou la détection des colonies. Les Tests 3M Petrifilm EL ont été conçus pour analyser la Listeria dans
l'environnement notamment la listeria monocytogenes (L. monocytogenes), la Listeria innocua (L. innocua) et la Listeria
welshimeri*. La présence d'indicateurs Listeria, tels que L. innocua, montre que les conditions environnementales sont
adéquates pour la survenue de L. monocytogenes.
*Pour obtenir de plus amples informations sur la prévalence des espèces de Listeria, contacter le représentant du
département de sécurité alimentaire de 3M local. Listeria ivanovii, Listeria grayi/murrayi et Listeria seeligeri se
développent, mais ne présentent pas de colonies caractéristiques.
De nombreux organismes présents dans l'environnement peuvent être stressés par les conditions environnementales ou
les agents assainissants. Afin de réactiver la listeria stressée sans qu'elle prolifère, utiliser de l'eau peptonée tamponnée
comme bouillon d'enrichissement ainsi qu'un Test 3M Petrifilm EL.
Les composants du Test 3M Petrifilm EL sont décontaminés, mais pas stérilisés. La conception et la fabrication 3M
Sécurité Alimentaire sont certifiées par l'Organisation internationale de normalisation (ISO) 9001.
Consignes de sécurité
L'utilisateur doit lire, comprendre et respecter toutes les consignes de sécurité fournies dans le mode d'emploi du Test
3M Petrifilm EL. Conserver ces consignes de sécurité pour s'y référer ultérieurement.
AVERTISSEMENT : indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner un décès, des
blessures graves et/ou des dommages matériels.
Afin de réduire les risques associés à l'exposition aux dangers biologiques et à la pollution de l'environnement :
• Suivre les normes industrielles actuelles ainsi que la réglementation locale pour le traitement des déchets
contaminés.
Pour réduire les risques découlant de faux résultats :
• Suivre toutes les instructions relatives à la conservation du produit mentionnées dans les instructions d'utilisation.
• Ne pas utiliser au-delà de la date de péremption.
• Utiliser seulement les Tests 3M Petrifilm EL pour des analyses environnementales.
• Utiliser seulement les Tests 3M Petrifilm EL avec les surfaces, agents assainissants, protocoles et souches
bactériennes validés.
Afin de réduire les risques associés à l'infection bactérienne et à la contamination du lieu de travail :
• Effectuer les analyses au moyen du Test 3M Petrifilm EL dans un laboratoire correctement équipé, sous la
surveillance d'un microbiologiste compétent.
• L'utilisateur doit former son personnel de manière appropriée aux techniques d'analyse actuelles : par exemple, aux
bonnes pratiques de laboratoire
• Il est fortement conseillé d'informer le personnel féminin du laboratoire quant au risque pour le fœtus en
développement en cas d'infection de la mère à la suite d'une exposition à la Listeria monocytogenes.
Afin de réduire les risques associés à une mauvaise interprétation des résultats :
• 3M n'a pas documenté l'utilisation des Tests 3M Petrifilm EL dans des secteurs autres que l'industrie alimentaire et
les boissons. Par exemple, 3M n'a pas documenté l'utilisation des Tests 3M Petrifilm EL pour l'analyse de l'eau, des
produits pharmaceutiques ou des cosmétiques.
• Ne pas utiliser les Tests 3M Petrifilm EL pour faire des diagnostics sur l'homme ou l'animal.
• Les Tests 3M Petrifilm EL ne permettent pas de faire de distinction entre différentes souches de Listeria.
W AVERTISSEMENT
, ISO 7218 ou ISO 17025
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FR
(Français)
Date de parution : 2017-09