Plages De Réglage De La Température En Mode De Cuisson Double - Samsung NV51M9770D Series User Manual

Tableau de la sonde de température
Type d'aliment
Saignant
Bœuf / Agneau À point
Bien cuit
Porc
Volaille
REMARQUE
Si vous couvrez la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer pendant 10
minutes après la cuisson, la température interne augmentera de 5 à 10 degrés.
Extraction de la sonde de température
Retirez la fiche de la sonde thermique de la prise.
ATTENTION
Après la cuisson, la sonde de température est encore chaude et peut entraîner des brûlures.
Laissez-la refroidir avant d'essayer de la retirer.
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Plages de réglage de la température en mode de cuisson double
À l'aide de la plaque de séparation, vous pouvez diviser la partie supérieure du four en
Température interne
deux compartiments : un flexible supérieur et un flexible inférieur. C'est également ce que
140 °F
l'on appelle le mode Twin (Double). Lorsque vous utilisez simultanément les compartiments
160 °F
flexibles supérieur et inférieur dans la partie supérieure du four, chaque compartiment dispose
d'une puissance maximale et d'une puissance minimale et, par conséquence, de réglages de
170 °F
température minimum et maximum.
170 °F
La température du four dans le compartiment flexible inférieur limite aussi les réglages du
180 à 185 °F
gril dans le compartiment flexible supérieur. Pour connaître les réglages limites des modes de
cuisson et des températures, reportez-vous au tableau ci-dessous et à la page suivante.
convection et
Rôtissage par
REMARQUE
Pour insérer la plaque de séparation, reportez-vous à la page 41.
FLEX SUPÉRIEUR (Réglages et températures disponibles pour
Mode Température réglée
High
Gril Medium
Low
480 °F
Cuisson par
450 °F
300 °F
250 °F
convection
175 °F
FLEX INFÉRIEUR
la fonction)
Cuisson, Cuisson par convection
Mini. Maxi.
400 °F 480 °F
350 °F 480 °F
325 °F 480 °F
400 °F 480 °F
350 °F 480 °F
250 °F 375 °F
225 °F 300 °F
175 °F 200 °F
Français 27
2018-03-27 2:37:30