Guide De Sélection Des Vitesses - KitchenAid 5KHM9212 Manual

UTILISATION DE VOTrE BATTEUr
Guide de sélection des vitesses
Le batteur 9 vitesses démarre toujours à la vitesse la plus faible (vitesse 1).
Lorsque vous le réglez à une vitesse plus élevée, l'indicateur de vitesse s'allume
au niveau du chiffre correspondant à la vitesse sélectionnée.
Vitesse Accessoire
1
2
3
4
5
6
7
8
9
rEMArQUE : pour mélanger et pétrir la pâte à pain, utilisez les crochets pétrisseurs.
Les fouets Turbo ne sont pas conçus à cet effet.
32
Description
Pour mélanger lentement, amalgamer, lier et
démarrer en douceur toutes les opérations.
Utilisez cette vitesse pour incorporer tous
types de morceaux dans une pâte : morceaux
de noix, pépites de chocolat, oignons, olives,
fromage râpé, etc ...
Pour mélanger de la farine ou d'autres
ingrédients secs avec des ingrédients liquides.
Pour pétrir les pâtes levées (pâte à pain
ou à pizza).
Pour mélanger les pâtes liquides, telles que
la pâte à crêpes ou à gaufres.
Pour mélanger les préparations denses et
lourdes, telles que la pâte à biscuits.
Pour mélanger les préparations épaisses, telles
que la pâte à muffins ou à gâteau. Pour réduire
en purée les pommes de terre ou les courges.
Pour faire blanchir un mélange beurre/sucre.
Pour mélanger les glaçages.
Pour achever de pétrir les pâtes à gâteau
ou autres.
Pour fouetter de la crème et des mousses.
Pour mélanger les préparations liquides
(milkshakes, sauces) et émulsifier les vinaigrettes.
Pour battre les œufs en neige et les meringues.
Pour mélanger les préparations liquides
(milkshakes, sauces) et émulsifier les vinaigrettes.