Philips Cucina HR7633 Recipes & Directions For Use page 66

ESPAÑOL
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Ingredientes Canti Posici
dad ón de
máxi veloci
ma dad /
Acces
orio
Queso 200 g 2 / k
(Gouda) -
Rallado
2 / P
Chocolate - 200 g
Picado
2 / P
Guisantes, 250 g
judías cocidas -
Hacer puré
2 / P
Carnes y 300 g
vegetales
cocidos -
Hacer puré
1 / g
Pepinos - 1
Rebanado pepin
o
Pasta (Pan) - 350 g 2 / {
Amasado de
harina
Procedimiento Aplicaciones
Corten el queso a trozos que Salsas, pizzas,
pasen por el tubo. Presionen platos
cuidadosamente con el gratinados,
empujador. fondues
Usen chocolate duro y plano. Guarniciones,
Rómpanlo a trozos de 2 cm. salsas,
pastelería,
pudings,
mousses
Usen guisantes o judias cocidas. Purés, sopas
Si es necesario, añadan un
poco de líquido para mejorar
la consistencia de la mezcla.
Para un puré más grueso, Comida de
añadan solo un poco de niños y bebés
líquido. Para un puré fino, vayan
añadiendo líquido hasta que la
mezcla esté suficientemente
suave.
Pongan el pepino en el tubo y Ensaladas,
presionen cuidadosamente. guarniciones
Mezclen agua caliente con Pan
levadura y azúcar. Añadan
harina y amasen la pasta
durante unos 90 segundos.
Dejen que suba durante
30 minutos.
Ingredientes Canti Posici Procedimiento
dad ón de
máxi veloci
ma dad /
Acces
orio
Pasta (Pizza) - 400 g 2 / { El mismo procedimiento que
Amasado de para la pasta para pan. Amasen
harina la pasta durante 1 minuto
aproximadamente. Primero la
harina y, después, los demás
ingredientes.
2 / P
Pasta 200 g Usen margarina fría, cortada a
(Pastelería de de trozos de 2 cm. Pongan todos
pasta harina los ingredientes en el recipiente
quebradiza) - y amasen hasta que la pasta
Amasado haya formado una bola. Dejen
que la pasta se enfríe antes de
futuras manipulaciones.
2 / P
Pasta (Tartas, 200 g Usen margarina y agua frías.
empanadas, de Pongan la harina en el
pudings) - harina recipiente y añadan la
Amasado margarina cortada a trozos de
2 cm. Mezclen a la máxima
velocidad hasta que la pasta se
torne desmenuzable y,
entonces, añadan agua fría
mientras mezclan. Paren tan
pronto como la pasta empiece
a formar una bola. Dejen que la
pasta se enfríe antes de futuras
manipulaciones.
Aplicaciones
Pizza
Empanadas de
manzana,
bizcochos
dulces, flanes
con trozos de
fruta
Tartas de
fruta, pudings
de manzana,
empanadillas,
quiches