Bosch 300 series Use And Care Manual page 51

,_ ATTENTION •
Les 616ments radiants peuvent sembler avoir
refroidis une fois hors circuit. La surface en
verre peut _tre chaude et causer des br01ures
avant qu'elle n'ait suffisamment refroidie.
Ne pas d6poser des articles en plastique
comme sali_re et poivri_re, porte ustensiles
ou pellicule de plastique sur la cuisini_re
pendant I'utilisation. Ces articles peuvent
fondre ou s'enflammer. Tire-plats, serviettes,
cuill_re en bois peuvent prendre feu si trop
pros des 616ments de surface.
Ne pas laisser le papier aluminium ou TOUT
autre mat6riau pouvant fondre entrer en
contact avec la surface en c@amique
vitrifi6e, car ils peuvent endommager la
surface.
6.
4-
o
O OFF ©
HI HI
SIM SlM
LO LO
Chauffage avec petit element
intcrieur seulement
o
0 OFF @
HI HI
.6
-4
SIM SIM
LO LO
Chauffage avec les deux elements
Zone chauffante illustree en fonce
Element radiant double
Les symboles sur le dosseret sont utilis6s pour indiquer
quel serpentin de 1'616mentdouble chauffe. Le symbole i
montre 1'616mentint6rieur seulement. Le symbole ¥ indique
que les deux serpentins int6rieur et ext6rieur chauffent.
Pour aetiver un el6ment double
1. Placer une casserole de dimension appropri6e sur
1'616ment radiant appropri6.
2. Pousser et tourner le bouton de contr61e dans le sens
horaire pour faire chauffer les deux portions int6rieure
et ext6rieure de 1'616ment double. Si seulement la
portion int6rieure est requise, pousser et tourner le
bouton dans le sens contre horaire.
3. Lorsque la cuisson est termin6e, r6gler le bouton de
contr61e en position ARRC:T avant d'enlever la
casserole.
Commencer la plupart des cuissons _ un r6glage 61ev6,
puis A un r6glage plus bas pour terminer la cuisson. Les
boutons de contr61e n'ont pas _ _tre r6gl6s de fagon
exacte. Utiliser les reputes comme guide et r6gler le
bouton au besoin. Une zone rouge brillante d6passant le
bord inf6rieur d'une casserole indique que cette derni_re
est trop petite pour la zone de chauffage.
L'on peut passer d'un r6glage d'616ment _ un autre en tout
temps pendant la cuisson. Voir le tableau de reglages
d'el6ments radiants sugger6s _ la page pr6c6dente.
Garder chaud (certains modeles)
Le but de cette zone r6chaud est de garder les aliments
chauds _ la temp6rature de service. Utiliser pour garder les
aliments cults chauds comme les 16gumes, sauces,
casseroles, soupes, rago0ts, pains, p_tisseries et des
assiettes allant au four.
Toujours commencer avec des aliments chauds. II n'est
pas recommand6 de chauffer des aliments froids sur la
zone r6chaud. Tout aliment plac6 sur la zone r6chaud dolt
_tre couvert pour en maintenir la qualit6.
Pour de meilleurs r6sultats, pour r6chauffer des p_tisseries
ou du pain, le couvercle dolt avoir une ouverture pour que
I'humidit6 s'6chappe. Ne pas utiliser de pellicule
plastique ; elle peut fondre sur la surface et 6tre
difficile _ enlever. Utiliser seulement des plats, ustensiles
et de la vaisselle recommand6s pour le four et la zone
r6chaud d'une surface de cuisson.
Reglage du contr61e rechaud
1. Pousser et tourner le bouton dans un sens ou dans
I'autre. Les temperatures sont approximatives et sont
d_sign_es par HI et LO. Toutefois, le contr61e peut _tre
r_gl_ _ toute position entre ces deux niveaux.
Frangais 17