Bosch MSM66 SERIES Instruction Manual page 22

it Ricette e consigli
Ricette e consigli
Maionese
– 1 uovo (tuorlo e albume)
– 1 cucchiaio di senape
– 1 cucchiaio di succo di limone o aceto
– 200-250 ml di olio
– Sale e pepe a piacere
Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura!
■ Introdurre gli ingredienti nel bicchiere.
■ Mettere il frullatore ad immersione
sul fondo del bicchiere e lavorare gli
ingredienti (velocità Turbo) fino ad
emulsionare il composto.
■ Sollevare lentamente il frullatore
fino alla superficie del composto
e reimmergerlo più volte finché la
maionese non è pronta.
Consiglio: con questa ricetta si può fare
la maionese anche solo con il tuorlo. In tal
caso dimezzare tuttavia la quantità di olio.
Passato di verdura
– 300 g di patate
– 200 g di carote
– 1 piccolo pezzo di gambo di sedano
– 2 pomodori
– 1 cipolla
– 50 g di burro
– 2 l di acqua
– Sale e pepe a piacere
■ Spellare i pomodori ed eliminare i semi.
■ Tagliare a pezzi la verdura pulita e
lavata e stufarla nel burro ben caldo.
■ Aggiungere l'acqua e salare.
■ Far cuocere il tutto per 20-25 min.
■ Togliere la pentola dal fornello.
■ Con il frullatore, frullare le verdure nella
pentola.
■ Insaporire con sale e pepe.
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Pastella per crespelle
– 250 ml di latte
– 1 uovo
– 100 g di farina
– 25 g di burro freddo ammorbidito
■ Introdurre tutti gli ingredienti nell'ordine
indicato nel bicchiere e frullarli fino ad
ottenere una pastella omogenea.
Frullato al latte
– 1 bicchiere di latte
– 6 fragole grandi oppure 10 lamponi
oppure 1 banana (tagliata a fette)
■ Introdurre gli ingredienti nel bicchiere e
frullarli.
■ Zuccherare a piacere.
Consiglio: per il milk shake aggiungere
una pallina di gelato oppure utilizzare latte
molto freddo.
Smaltimento
J
Si prega di smaltire le c onfezioni nel
rispetto dell'ambiente. Questo
a pparecchio dispone di c ontrassegno
ai sensi della direttiva europea
2012/19/UE in materia di a pparecchi
elettrici ed elettronici (waste
electrical and electronic e quipment –
WEEE). Questa direttiva definisce le
norme per la raccolta e il riciclaggio
degli apparecchi dismessi valide su
tutto il territorio dell'Unione Europea.
Informarsi presso il rivenditore
specializzato sulle attuali disposizioni
per la rottamazione.
Garanzia
Per questo apparecchio sono valide le
condizioni di garanzia pubblicate dal nostro
rappresentante nel paese di vendita.
Il rivenditore, presso il quale è stato
acquistato l'apparecchio, è sempre ben
disposto a fornire a richiesta informazioni
a p roposito. Per l'esercizio del diritto di
garanzia è comunque necessario presen-
tare il d ocumento di acquisto.
Con riserva di modifi ca.