Advertisement
Available languages
Available languages
температуру нагрева, нагревательный
элемент будет включаться и
выключаться во время использования
прибора, поэтому зеленая лампочка
термостата будет то загораться, то
гаснуть.
∙ В зависимости от типа теста, а также
от выбранной температуры время
выпекания составляет обычно порядка
2 минут. После выпекания проверьте,
соответствует ли подрумянивание
вафли желаемой степени и выньте
вафлю из прибора.
∙ Сразу же после выпекания сверните
вафлю в рожок при помощи конуса
из комплекта прибора. Чтобы не
повредить антипригарное покрытие,
не пользуйтесь для снятия пищи с
рабочей поверхности острыми или
остроконечными предметами.
∙ Проверьте степень подрумянивания.
Если вафля будет слишком светлой
или слишком темной, подрегулируйте
соответствующим образом
температуру или время выпекания.
∙ Сразу же после снятия вафли залейте
в вафельницу новую порцию теста.
∙ Закончив выпекание, выньте вилку
из розетки и дайте прибору остыть с
открытыми рабочими поверхностями.
Чистка и общий уход
∙ Перед тем, как приступить к чистке,
выньте вилку из розетки и подождите,
пока прибор остынет с открытыми
рабочими поверхностями.
∙ Во избежание поражения
электрическим током не мойте
устройство водой и не погружайте его в
воду.
∙ Нельзя использовать абразивные или
58
сильнодействующие моющие средства.
∙ Снаружи прибор можно протирать
мягкой увлажненной тканью.
∙ Рабочие поверхности с антипригарным
покрытием можно очищать мягкой
увлажненной тканью, мягкой щеткой
или губкой.
∙ Конус для сворачивания вафель в
рожки можно мыть в горячей мыльной
воде
Рецепты
Примечание: Чтобы добиться
равномерного подрумянивания, все
ингредиенты должны иметь одинаковую
температуру.
Коричные вафельные рожки
Ингредиенты
50 г маргарина или сливочного масла, 75 г
сахара, 1 яйцо, 175 г муки, 250 мл теплой
воды, ½ чайной ложки корицы
Начинка: взбитые сливки или мороженое
Приготовление
Смешайте жир и немного сахара, затем
добавьте яйцо. Поочередно добавьте
муку, просеянную через сито и теплую
воду с растворенным в ней оставшимся
сахаром, и в завершение добавьте
корицы. Хорошо взбейте тесто и оставьте
его подниматься примерно на 30 минут.
Сверните испеченные вафли в рожки или
в трубочки.
Лимонные вафельные рожки
Ингредиенты
100 г маргарина или сливочного масла,
100 г сахара, 2 яйца, тертая лимонная
кожура, 200 г муки, 1 чайная ложка
пекарского порошка, 125 мл теплой воды,
Advertisement
