Kochtabelle Für Genius Sensor - Panasonic KY-B915AB Operating & Installation Instructions Manual

Kochtabelle für Genius Sensor
Niedrigtemperaturkochmodus (12 Stufen)
Lebensmittel in Dosen
Fisch und Schalentiere
Schokolade schmelzen
Sauce (z.B. Hollandaise)
Ragout nach irischer Art
* Köcheln
ƒ Die empfohlenen Temperaturen gelten nur für Köcheln. Bei einigen Rezepten kann
es notwendig sein, Zutaten (z.B. Fleisch, Gemüse, usw.) zuerst mit hoher Temperatur
zu kochen, bevor dann langsam weiter gekocht wird. In diesem Fall sollten Sie
die Zutaten mit den entsprechenden Leistungsstufen kochen und dann erst den
Niedrigtemperaturkochmodus einstellen. (Siehe Seite 25)
ƒ Wenn der Niedrigtemperaturkochmodus nach dem Kochen mit hoher Leistung
verwendet wird, hört das Gerät auf zu blinken, piepst aber nicht, wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist.
32
DE-
Gerichte 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120
Milch
Ei
Hähnchenbrust
Fisch
Reis
Gekochtes Ei
Kartoffeln
Gemüse
Kartoffeln
Hähnchenbrust
Curry
Schmorfleisch
Suppe
Schmorgericht
Fleischsauce
Marmelade
Kompott