Nostalgia Electrics CDP200RED Instructions And Recipes Manual page 33

GALLETAS DE MAPLE
• 1 Taza de Manteca
• ½ Taza de Jarabe
de Arce Real
• 2 Tazas de Harina
Común
• ¼ Cucharada de Sal
GALLETAS DE BUDÍN
• 1 Taza de Mezcla
de Crema de Leche
para Hornear
• 1 (3 oz.) Paquete
de Mezcla de Budín
Instantáneo (limón,
chocolate, coco,
pistacho, banana
o el gusto que
usted prefiera)
• 1 Huevo
• ¼ Taza de Aceite
Vegetal
• / Taza de Azúcar
1
3
Blanca Granulada
GALLETAS DE QUESO CREMA
• 1 Taza de Manteca,
ablandada
• 1 (3 oz.) Paquete
de Queso Crema,
ablandado
• 1 Taza de Azúcar
Blanca, Granulada
• 1 Yema de Huevo
• ½ Cucharada de
Esencia de Vainilla
• 2½ Tazas de
Harina Común
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Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
Bata la manteca con el jarabe de arce con una batidora
eléctrica en un bol grande hasta que quede pareja.
Mezcle la harina y la sal en un bol separado; vaya
incorporando gradualmente la mezcla de harina en la
mezcla de manteca hasta que se haya incorporado.
Coloque la masa en el MOLDE ELÉCTRICO PARA
GALLETAS y forme las galletas en la placa para horno.
Hornee en el horno precalentado hasta que se doren
levemente, de 10 a 12 minutos. No cocine de más.
Precaliente el horno a 350˚ F (180˚ C).
Mezcle la mezcla para hornear, el budín, el huevo y el
aceite en un bol grande, hasta que se forme la masa.
Enrolle la masa formando bolitas de 1". Coloque las
bolitas separadas cada 2" en las placas para galletas.
Sumerja el MOLDE ELÉCTRICO PARA GALLETAS
en el azúcar. Presione la bola de masa y aplaste
formando una galleta gruesa de ¼".
Hornee hasta que comiencen a dorarse los
bordes, aproximadamente 10 minutos. Páselas
a la rejilla de alambre y deje enfriar bien.
Precaliente el horno a 325˚ F (165˚C).
En un bol grande, forme una crema con la
manteca, el queso crema y el azúcar hasta
que quede suave y esponjosa.
Bata la yema de huevo con la esencia de vainilla. Incorpórela
a la harina hasta que quede todo bien mezclado.
Coloque la masa en el MOLDE ELÉCTRICO PARA
GALLETAS y forme las galletas en la placa para horno.
Si utiliza el diseño floral para galletas, haga una
hendidura en el centro con un dedal, llene con
mermelada, o aplique golosinas en el centro.
Hornee durante 15 minutos en horno precalentado.
Las galletas deberán quedar pálidas.