Nostalgia Electrics CDP200RED Instructions And Recipes Manual page 32

GALLETAS MANTECADAS DE LAVANDA
• 1½ Tazas de Manteca
ablandada
• / Taza de Azúcar
2
3
Blanca Granulada
• ¼ Taza de Azúcar de
Confitería, cernida
• 2 Cucharadas de
Lavanda fresca,
finamente cortada
• 1 Cucharada de Hojas
de Menta Fresca,
finamente cortadas
• 1 Cucharada
de Cáscara de
Limón Rallada
• 2½ Tazas de
Harina Común
• ½ Taza de Maicena
• ¼ Cucharada de Sal
GALLETAS MANTECADAS
• 2 Tazas de Manteca
ablandada
• 1 Taza de Azúcar
Blanca Granulada
• 2 Cucharadas de
Esencia de Vainilla
• 4 Tazas de Harina
Común
GALLETAS MANTECOSAS DE AZÚCAR NEGRA
• 1¼ Tazas de
Harina Común
• 3 Cucharadas de
Azúcar Negra
• 1 Cucharada de
Azúcar Blanca
• ½ Cucharada de
Canela Molida
• ½ Taza de Manteca
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
En un bol mediano, forme una crema con
manteca, azúcar blanca y azúcar de confitería
hasta que quede suave y esponjosa.
Mezcle la lavanda, la menta y la cáscara de limón.
Una la harina, la maicena y la sal; mezcle en el
batido hasta que quede bien mezclado.
Introduzca la masa en el MOLDE ELÉCTRICO PARA
GALLETAS y forme las galletas en las placas para horno.
Hornee durante 18 a 20 minutos en el horno precalentado,
hasta que las galletas comiencen a dorarse en las puntas.
Enfríe durante unos minutos en las placas
para horno y luego colóquelas en la rejilla de
alambre para enfriar completamente.
Precaliente el horno a 350˚ F (180˚ C).
Forme una crema con la manteca y el
azúcar hasta que quede esponjosa.
Mezcle agregando la esencia de vainilla.
Agregue harina y mezcle bien.
Introduzca la masa en el MOLDE ELÉCTRICO PARA
GALLETAS y forme las galletas en las placas para horno.
Hornee durante 10 a 12 minutos.
Precaliente el horno a 325˚ F (165˚ C).
En un bol mediano, mezcle harina, azúcar
negra, azúcar blanca y canela.
Corte la manteca hasta que la mezcla parezca de migas.
Forme bolitas con las migas, luego amase con las
manos hasta que la masa quede homogénea.
Introduzca la masa en el MOLDE ELÉCTRICO PARA
GALLETAS y forme las galletas en las placas para horno.
Hornee durante 25 minutos en horno precalentado.
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