INSTALLATION INSTRUCTIONS 36" (91.4 CM) AND 48" (121.9 CM) COMMERCIAL STYLE GAS COOKTOP INSTRUCTIONS POUR D’INSTALLATION TABLE DE CUISSON À GAZ DE 36" (91,4 CM) ET 48" (121,9 CM) - MODÈLE COMMERCIAL Table of Contents/Table des matières................2 IMPORTANT: Save for local electrical inspector's use. Installer: Leave installation instructions with the homeowner.
TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES COOKTOP SAFETY................3 SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON ........15 INSTALLATION REQUIREMENTS ..........4 EXIGENCES D'INSTALLATION ...........16 Tools and Parts ................4 Outillage et pièces..............16 Location Requirements ..............4 Exigences d'emplacement............16 Electrical Requirements ...............7 Spécifications électriques ............19 Gas Supply Requirements ............7 Spécifications de l'alimentation en gaz ........19 INSTALLATION INSTRUCTIONS ..........9 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION..........21...
COOKTOP SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
INSTALLATION REQUIREMENTS Tools and Parts Location Requirements Gather the required tools and parts before starting installation. IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances. Do Read and follow the safety instructions provided with any tools not obstruct flow of combustion and ventilation air. listed here.
Product Dimensions ⁷⁄₈ A. 36" (91.4 cm) cooktop: 35 " (91.1 cm) D. Backguard or island trim ⁷⁄₈ 48" (121.9 cm) cooktop: 47 " (121.6 cm) E. For 48" (121.9 cm) 8 burner model only: 6" (15.2 cm) B. 36" (91.4 cm) long 3 prong grounding-type all other models: 9"...
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Gas and Electric Connection Locations A. 3 prong ground-type outlet should be located on left hand side of cutout 8" (20.3 cm) max. from enclosure sidewall B. 10" (25.4 cm) C. 14" (35.6 cm) D. Gas supply line should be located in this area on rear or side walls, or the supply line can come up through the floor.
Electrical Requirements Gas Supply Requirements WARNING WARNING Electrical Shock Hazard Explosion Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet. Use a new CSA International approved gas supply line. Do not remove ground prong. Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections. Do not use an adapter.
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Gas Supply Line Gas Pressure Regulator Provide a gas supply line of ³⁄₄" (1.9 cm) rigid pipe to the The gas pressure regulator supplied with this cooktop must be cooktop location. A smaller size pipe on longer runs may used. The inlet pressure to the regulator should be as follows for result in insufficient gas supply.
INSTALLATION INSTRUCTIONS Island Trim Install Cooktop WARNING Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install cooktop. Failure to do so can result in back or other injury. Write down the model and serial numbers before installing the cooktop.
3. Install the pressure regulator with the arrow pointing up toward the bottom of the burner box and in a position where you can reach the regulator cap. IMPORTANT: All connections must be wrench-tightened. Do not make connections to the gas regulator too tight. Making the connections too tight may crack the regulator and cause a gas leak.
3. Insert the front spill guard feet into the slots in the rear spill 7. Place the wave plate on the wave tray. The wave plate must guard. The rear flange will rest on the burner box. be centered on the wave tray. A.
Complete Installation Electronic Ignition System Initial lighting and gas flame adjustments Adjust Flame Height Surface burners use electronic igniters in place of standing pilots. Adjust the height of surface burner or grill flames. When the cooktop control knob is turned to the “LITE” position, NOTE: There is no adjustment for the griddle flame.
WIRING DIAGRAMS CAUTION: Label all wires prior to disconnection when servicing controls. Wiring errors can cause improper and dangerous operation. The power cord on this appliance is equipped with a 3 prong grounding plug which mates with standard 3 prong grounding-type plug. Verify proper operation after servicing.
SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
EXIGENCES D'INSTALLATION Outillage et pièces Exigences d'emplacement Rassembler les outils et pièces nécessaires avant de commencer IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et l'installation. Lire et suivre les instructions de sécurité fournies règlements en vigueur. Ne pas obstruer le flux de combustion et avec les outils indiqués ici.
Dimensions du produit ⁷⁄₈ A. Table de cuisson de 36" (91,4 cm) : 35 " (91,1 cm) D. Dosseret ou garniture en îlot ⁷⁄₈ Table de cuisson de 48" (121,9 cm) : 47 " (121,6 cm) E. Pour le modèle de 48" (121,9 cm) à 8 brûleurs uniquement : B.
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Emplacements des raccordements au gaz et à l'électricité A. La prise de courant à 3 alvéoles reliée à la terre doit se trouver du côté gauche de l'ouverture, à 8" (20,3 cm) max. de la paroi latérale B. 10" (25,4 cm) C.
Spécifications électriques Spécifications de l'alimentation en gaz AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque d'explosion Risque de choc électrique Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. approuvée par la CSA International. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre. Installer un robinet d'arrêt.
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Canalisation de gaz Détendeur Installer une canalisation de gaz rigide de ¾" (1,9 cm) jusqu'à Le détendeur fourni avec cette table de cuisson doit être utilisé. l'emplacement d'installation de la table de cuisson. L'emploi La pression d'alimentation du détendeur doit être comme suit d'une canalisation de plus petit diamètre ou plus longue peut pour un fonctionnement correct : causer une déficience du débit d'alimentation.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION Garniture en îlot Installation de la table de cuisson AVERTISSEMENT Risque du poids excessif Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et installer la table de cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d'autre blessure. Prendre note des numéros de modèle et de série avant d'installer la table de cuisson.
3. Orienter la flèche du détendeur vers le haut, vers le fond de la 2. Vérifier tous les raccordements en les badigeonnant d'une boîte des brûleurs et de telle manière que le chapeau du solution de détection des fuites non corrosive approuvée. détendeur soit accessible.
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2. Placer le plateau de récupération au fond du bassin du gril; 6. Installer l'élément inférieur du répartiteur de chaleur dans le faire glisser le plateau vers l'arrière pour le placer côte à côte gril. La patte dans l'angle arrière gauche de l'espace contre le pied de positionnement de la plaque de protection d'installation doit s'engager dans l'ouverture dans l'angle arrière.
Vérification du fonctionnement des brûleurs de surface, du Installation de la plaque à frire gril et de la plaque à frire. (sur certains modèles) AVERTISSEMENT La plaque à frire est installée à l'usine. 1. Placer le plateau de récupération dans la cavité à l'avant de la plaque à...
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Réglage de la taille des flammes S'il est nécessaire de régler la taille des flammes pour le débit thermique minimum : Régler la taille des flammes sur les brûleurs de surface ou le gril. La vis de réglage au centre de la tige de commande du robinet REMARQUE : Il n'y a pas de réglage pour la flamme de la plaque permet de régler la taille des flammes.
SCHÉMAS DE CÂBLAGE MISE EN GARDE : Lors des contrôles d'entretien, placer des étiquettes sur l'ensemble des câbles avant leur débranchement. Des erreurs de câblage peuvent occasionner un fonctionnement incorrect et dangereux. Le cordon d'alimentation sur cet appareil est équipé d'une fiche à 3 broches reliée à la terre qui s'adapte à toute prise standard à 3 alvéoles reliée à...
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Sur les modèles de 48" (121,9 cm) 6 brûleurs de surface avec gril 8 brûleurs de surface 6 brûleurs de surface avec plaque à frire 4 brûleurs de surface avec gril et plaque à frire...