Hoshizaki DCM-60KE Instruction Manual page 91

5) Inumidire un panno pulito con la soluzione disinfettante
e pulire il pannello anteriore.
6) Immergere la vaschetta nella soluzione per più di 3 minuti.
Utilizzare lo scovolino fornito come accessorio per pulire
il tubo dell'acqua (b). Risciacquare abbondantemente e
agitare per rimuovere il liquido in eccesso.
Nota: se si utilizza un panno per asciugare, si rischia
una nuova contaminazione.
7) Inumidire un panno pulito con la soluzione disinfettante
e pulire le zone intorno all'apertura di erogazione dei
cubetti e la levetta.
8) Rimettere a posto la vaschetta afferrandola dai ganci
laterali e inserendo i ganci negli appositi fori.
9) Ricollegare il tubo dell'acqua (A) alla vaschetta
utilizzando la fascetta.
10) Rimettere a posto il coperchio anteriore tenendolo da entrambi i lati e inserendo i ganci negli appositi fori, quindi spingerlo
verso il fermo magnetico. Si veda "II. 3. COPERCHIO ANTERIORE".
11) La soluzione rimanente può essere utilizzata per disinfettare gli utensili.
Nota: dopo la disinfezione non strofinare né risciacquare, ma lasciare asciugare all'aria.
[c] Pulizia e disinfezione giornaliere della griglia e della coppa di scarico.
1) Mescolare 1 litro d'acqua con 4 ml di soluzione
di ipoclorito di sodio al 5,25% in un contenitore
idoneo, oppure la soluzione disinfettante Hoshizaki
consigliata, come da istruzioni.
2) Sollevare la griglia dalla coppa di scarico.
3) Immergere la griglia nella soluzione per più di
3 minuti. Risciacquare abbondantemente e agitare
per rimuovere il liquido in eccesso.
Nota: se si utilizza un panno per asciugare, si rischia
una nuova contaminazione.
4) Utilizzare lo scovolino fornito come accessorio per pulire i tre fori presenti nella
coppa di scarico.
5) Rimettere a posto la griglia secondo il corretto orientamento.
[d] Filtro dell'aria
Per evitare lesioni, non toccare le ventole del condensatore durante la rimozione del filtro dell'aria.
I filtri dell'aria a maglia di plastica servono a filtrare l'aria dalle impurità e dalla polvere, proteggendo così il condensatore da
eventuali intasamenti. Con l'intasarsi dei filtri, le prestazioni della macchina si riducono. Smontare i filtri dell'aria e pulirli almeno
due volte al mese:
1) Estrarre il filtro dell'aria dal fondo della coppa di scarico.
2) Pulire il filtro dell'aria per mezzo di un aspirapolvere. In caso di filtro particolar-
mente intasato, per lavarlo, utilizzare acqua calda assieme ad una soluzione
detergente neutra.
Coperchio anteriore
Vaschetta
Foro
(entrambi
i lati)
Vaschetta
1
Sollevare
Griglia
Parte superiore
della coppa
di scarico
ATTENZIONE
87
ITALIANO
Tubo dell'acqua (b)
Scovolino
Levetta
Tubo
dell'acqua (A)
Fascetta
Gancio
(entrambi
i lati)
DCM-60/120KE
La griglia deve
trovarsi più in
basso rispetto alla
parte superiore
della coppa di
scarico.
Filtro aria
Maniglia
Apertura di
erogazione
cubetti
2
DCM-60/120KE-P
La griglia deve
trovarsi allo stesso
livello della parte
superiore della
coppa di scarico.