Garantie; Installation; Emplacement; Plomberie - Scotsman TC 180 User Manual

Manuel d'Utilisation
pour Distributeur Glace
modèle TC 180
TABLE DES MATIERES
Garantie ......................................................... 14
Installation..................................................... 14
Emplacement ................................................. 14
Plomberie ...................................................... 14
Electricité....................................................... 15
Liste de contrôles finals ................................. 15
Démarrage initial........................................... 15
Aseptisation et Nettoyage .............................. 16
Entretien mécanique ...................................... 17
Analyse des pannes ....................................... 17

GARANTIE

Les conditions de garantie sont celles indiquées
par le distributeur officiel de votre secteur. En
cas de besoin seul les pièces de rechanges
d'origine peuvent être utilisées.
POUR INSTALLER LA MACHINE
Le TC 180 est étudié pour être installé sur un
comptoir.
Déterminer l'emplacement au préalable et toutes
options supplémentaires.
Cette machine est à refroidissement par air; elle
aspire l'air au travers du panneau gauche et
rejeter l'air chaud au travers de la partie arrière
du panneau de dessus.
Ne pas installer la machine ou les panneaux
latéraux serons obstrués.
Limite d'installation
Cette fabrique de glace est conçue pour être
installée à l'intérieur, dans un ebvironnement
contrôlé:
Température de l'air
Température de l'eau
Pression de l'eau
Tension
(Comparer à la plaque signalétique)
Utiliser la machine en dehors de ces limites est
un usage abusif et peut annuler toutes les
garanties.
Les machines à glaces SCOTSMAN sont conçues
et construites avec un grand resoect de sécurités
et de performance.
SCOTSMAN se réserve le droit de changer la
conception et ou de l'améliorer à tous moments.
Les caractéristiques et les conceptions sont
sujets a des changements sans préavis.

EMPLACEMENT

Après déballage
fabrication est prête pour l'installation.
Il est important pour l'entretien, que la machine
soit installée dans un local ou il y a un
dégagement suffisant
minimum de 15 cm de dégagemant à gauche et
au dessus est demandé pour assurer une bonne
ventilation des machines à refroidissement par
air.
Essayez d'eviter les endroits, chaud poussiéreux
et encombrés.
NOTE. Il est recommandé de ne rien poser sur le
panneau de dessus et il est important de laisser
l'arrière de la machine déhagé pour la dissipation de
l'air chaud.
POUR LE PLOMBIER
LES CONNECTIONS DE PLOMBERIE DOIVENT
ETRE CONFORMES A LA LEGISLATION
UTILISER SEULEMENT DE L'EAU POTABLE
L'alimentation d'eau du modèle TC 180 peut être
connecté sous la machine ou a l'arrière. Dans le
second cas il faut enlever le petit panneau
arrière.
Entrée d'eau
Utiliser de l'eau froide et propre. Utiliser un tuyau
en caoutchouc
14
Min
10°C
5°C
1 bar
-10%
et inspection, l'unité
à son pourtour.
pour l'alimentation
Max
40°C
35°C
5 bar
+10%
de
Un
d'eau;