Maytag MTF2455DRB User's guide Manual page 42

Latemperatura del c ompartimiento deali-
mentos frescos delrefrigerador sedebe
mantener entre 3 4 oFy40 oF(1 oCy4oC).
Latemperatura ideal esde37 oF(3 oC).
Para verificar latemperatura, coloque un
term6metro para electrodomesticos enun
vaso d eagua e nelcentro del r efrigerador.
Espere 24horas antes deverificar latem-
peratura. Si la temperatura sobrepasa
40 oF(40 C)ajuste loscontroles segun se
explica enlapagina 37.
Evite s obrecargar lasparrillas delrefrige-
rador p ues e sto reduce lacirculaci6n de
aire alrededor delos alimentos yocasiona
enfriamiento irregular.
FRUTAS Y VERDURAS
La gaveta de las verduras retiene la
humedadpara ayudara preservarla fres-
curade las frutasy verduraspor perfodos
masprolongados. ( Consultela pagina40).
Clasifiquelas frutas y verduras antes de
guardarlasy consumaprimerolas que se
encuentren maduras o magulladas.
Descarteaquellasque muestrenseSales
de descomposici6n.
Siempreenvuelva losalimentos que despi-
den olor tales como cebollasy repollode
modoque el olor no se transfieraa otros
alimentos.
Aunquelas verdurasnecesitanciertacan-
tidadde humedad para retenerla frescura,
demasiada humedad puede acortar el
tiempo de conservaci6n(especialmente
las verdurascon hojas). Seque bien las
verduras antesde guardarlas.
QUESOS Y CARNES
> La came cruday de ave debe envolverse
muy bien paraque no ocurranderramesy
contaminaci6n de otrosalimentoso super-
ficies.
A veces se puede formarun mohoen la
superficie de los quesos duros (Suizo,
Cheddar y Parmesano). Corte por Io
menos una pulgada (2 cm) alrededor y
debajodelAreaafectada.Mantenga el cor-
tadoralejadodel moho. El quesorestante
retendrasu sabot y se puede comer sin
preocupaci6n.NOtrate de conservarlas
rodajas individuales de queso, queso
suave, reques6n,crema, nata cortada o
yogurcuandotenganse_alesde moho.
PRODUCTOS LACTEOS
COMO CARGAR EL
CONGELADOR
> La mayoriade los productoslacteoscomo
la leche, yogur, nata cortaday reques6n >
muestranla fecha de vencimiento en sus
envases para asegurar su correcta
duraci6n. Guardeestos alimentosen los
envases originales y refrigerelos inme- >
diatamente y despuesde cadauso.
El compartimientodel congeladorde un
refrigeradordebe set mantenido aproxi-
madamente entrea 0° F (-18 oC). Paraver-
ificar la temperatura, coloque un ter-
m6metropara electrodomesticos entre los
paquetescongeladosy espere 24 horas
antesde verificarla. Si la temperatura es
superiora 0° F (-18 o C), ajusteel control
comose indicaen la pagina37.
El congelador f uncionara mas eficazmente
si se ocupa pot Io menos dos terceras
partesde su capacidad.
ENVOLTURA
DE ALIMENTOS PARA
SU CONGELAClON
Para reducirla deshidrataci6n y el dete-
rioro de la calidad,use papelde aluminio,
envolturapara alimentoscongelados,bol-
sas especialesparaalimentoscongelados
o envases hermeticamente cerrados.
Extraigala mayorcantidadposiblede aire
del paquetey asegurese de que este bien
sellado, el aire atrapado puede resecar,
cambiar de color o dar mal sabor (que-
madurade congelaci6n) a los alimentos.
> Envuelva bien las carnesfrescasy de ave
conenvoltura especialparaalimentos con-
geladosantesde guardarlas.
> No congelenuevamente l a carneque se
hayadescongelado completamente.
Evite guardar demasiados alimentos
calientesen el refrigeradorde una sola
vez. Esto sobrecarga el congelador,
reduce la velocidad de congelaci6n y
puedeelevarla temperatura de los alimen-
tos congelados.
Deje un espacio entre los paquetes de
maneraque el aire pueda circular libre-
menteparaque los alimentos se congelen
Io masrapidoposible.
Eviteguardaralimentosdificilesde conge-
lar tales como helado y jugo de naranja
concentradoen las parrillasde la puerta
delcongelador. E spreferible guardarestos
alimentos en el interior del congelador
donde la temperaturafluctua menos al
abrir la puerta.
Consultela Tablade Conservacion de los
Alimentos enla pagina42 para los tiempos
de almacenamiento a proximados.
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