Cuisinart CEC10E Instructions Manual page 8

Pour les œufs durs, à la coque et mollets
• Déterminer la façon dont vous voulez cuire vos œufs. À l'aide du tableau fourni à titre indicatif,
mesurer la quantité d'eau nécessaire en fonction du nombre d'œufs que vous voulez cuire.
REMARQUE : Le tableau ci-dessus fournit les quantités approximatives d'eau nécessaires. Il se
peut que cette quantité doive être ajustée pour obtenir la consistance désirée.
• Verser de l'eau froide dans la plaque chauff ante.
• Rincer le nombre d'œufs désiré - cuire jusqu'à 10 œufs à la fois.
• Placer la grille de cuisson inférieure sur la base de l'appareil. Les nervures des poignées latérales
doivent être tournées vers le haut.
• À l'aide de l'épingle de perçage située sous le gobelet, percer le dessus de chaque œuf et le
placer dans le plateau de cuisson. Rincer l'épingle après chaque utilisation. Pour cuire plus de
7 œufs - jusqu'à 10 au total - placer la grille supérieure sur le centre de la grille inférieure, en
posant soigneusement les bords relevés sur le dessus des œufs situés en dessous. Percer chaque
œuf avant de le placer sur la grille supérieure. S'assurer que les œufs sont placés dans la grille de
cuisson avec le trou percé à l'épingle orienté vers le haut.
• Placer le couvercle sur le dessus de l'appareil et faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en
position « I ». Le témoin s'allume.
• Lorsque l'eau est complètement évaporée, le cycle de cuisson se termine. Un signal sonore
continu retentit et le témoin s'éteint.
• Faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en position « O ». REMARQUE : Une fois l'appareil refroidi,
il se rallumera automatiquement si l'interrupteur n'est pas mis manuellement en position « O ».
• Si les œufs ne sont pas cuits à votre goût, ajouter simplement plus d'eau froide dans la plaque
chauff ante et faire glisser l'interrupteur en position « I ».
• Retirer immédiatement les œufs et les passer sous l'eau froide pour éviter une cuisson excessive.
• Les œufs sont maintenant prêts à être servis. REMARQUE : Le temps de cuisson varie légèrement
selon le nombre et la taille des œufs, la température des œufs avant la cuisson, la température et
la quantité d'eau utilisée, la hauteur de position ou encore le temps de repos des oeufs dans le
Cuiseur à oeufs après le cycle de cuisson.
Pour les œufs pochés
• À l'aide du tableau fourni à titre indicatif, mesurer la quantité d'eau nécessaire en fonction du
nombre d'œufs que vous voulez pocher. REMARQUE : Le tableau ci-dessus fournit les quantités
approximatives d'eau nécessaires. Il se peut que cette quantité doive être ajustée pour obtenir
la consistance désirée.
• Verser de l'eau froide dans la plaque chauff ante.
• Beurrer légèrement ou vaporiser de l'huile végétale sur le plateau de pochage.
• Casser un œuf pour chaque section de pochage - cuire jusqu'à quatre œufs pochés.
• Placer la grille de cuisson inférieure sur la base de l'appareil. Les nervures des poignées latérales
doivent être tournées vers le haut.
• Placer le plateau de pochage sur la grille de cuisson inférieure.
• Placer le couvercle sur le dessus de l'appareil et faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en
position « I ». Le témoin s'allume.
• Lorsque le liquide est complètement évaporé, les œufs sont pochés. REMARQUE : Consulter le
tableau de cuisson pour connaître le temps de cuisson approximatif de 1 à 4 œufs.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore continu retentit et le témoin s'éteint.
• Faire glisser l'interrupteur marche/arrêt en position « O ». REMARQUE : Une fois l'appareil refroidi,
il se rallumera automatiquement si l'interrupteur n'est pas mis manuellement en position « O ».
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