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BS8FG7
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1
Tecnoinox BS8FG7 manual available for free PDF download: Instruction Manual For Installation, Maintenance And Use
Tecnoinox BS8FG7 Instruction Manual For Installation, Maintenance And Use (82 pages)
GAS TILTING BRATT PANS
Brand:
Tecnoinox
| Category:
Commercial Food Equipment
| Size: 1.2 MB
Table of Contents
Italiano
2
Table of Contents
2
Avvertenze Generali
3
Dati Tecnici
4
Caratteristiche Costruttive
6
Prescrizioni DI Legge, Regole Tecniche E Direttive
6
Predisposizioni Specifiche Per Il Locale D'installazione
7
Posizionamento
7
Installazione
7
Allacciamento ELETTRICO E SISTEMA EQUIPOTENZIALE Per Le Versioni Motorizzate
8
Allacciamento Alla Rete Idrica
8
Allacciamento Alla Rete DI Distribuzione del Gas
9
Controlli DI Funzionamento Dell'impianto Gas
9
Controllo Della Pressione del Gas in Entrata
10
Controllo Della Regolazione Dell'aria Primaria
10
Controllo del Bruciatore Pilota
10
Controllo del Funzionamento
10
Collaudo E Messa in Funzione
10
Trasformazione Ad Altri Tipi DI Gas
11
Sostituzione Degli Ugelli Per I Bruciatori Principali
11
Sostituzione Dell'ugello Per Il Bruciatore Pilota
11
Manutenzione Dell'apparecchio
11
Possibili Guasti E Loro Eliminazione
12
Avvertenze Ed Indicazioni Per L'utente
13
Istruzioni Per L'uso
13
Accensione, Avvio Della Cottura E Spegnimento
14
Pulizia E Cura Dell'apparecchio
14
Pulizia Quotidiana
15
Precauzioni in Caso DI Inattività Prolungata
15
Precauzioni in Caso DI Malfunzionamento
15
Deutsch
17
Allgemeine Hinweise
18
Technische Daten
19
Baueigenschaften
21
Gesetzliche Vorschriften, Technische Regeln und Richtlinien
21
Aufstellung
22
Besondere Vorbereitungen für den Installationsraum
22
Installation
22
Anschluß an die Gasversorgung
23
Anschluß an die Wasserversorgung
23
ELEKTRISCHER Anschluß und Potentialausgleichsystem
23
Funktionskontrollen des Gastechnischen Bereichs
24
Abnahme und Inbetriebsetzung
25
Funktionskontrolle
25
Kontrolle der Primärlufteinstellung
25
Kontrolle des Gasanschlußdrucks
25
Kontrolle des Zündflammenbrenners
25
Anpassung Bzw. Umstellung an andere Gasarten Bzw. -Gruppen
26
Austausch der Düsen der Hauptbrenner
26
Austausch der Düsen des Zündbrenners
26
Wartung des Geräts
26
Mögliche Fehlerquellen und Deren Beseitigung
27
Betriebsanweisungen
28
Warnungen und Hinweise für den Betreiber
28
Einschalten, Starten des Garvorgangs und Ausschalten
29
Reinigung und Pflege des Geräts
29
Besondere Maßnahmen bei Längerer Betriebsunterbrechung
30
Besondere Maßnahmen bei Störungen
30
Tägliche Reinigung
30
Español
62
Advertencias Generales
63
Características Técnicas
64
Carateristicas de Fabricación
66
Prescripcines de Ley, Reglas Técnicas y Normas
66
Caraterísticas del Lugar de Instalación
67
Emplazamiento
67
Instalación
67
Conexión a la Red Hidrica
68
Conexión Eléctrica y Sistema Equipotencial para las Versiones Motorizadas
68
Conexión a la Red de Suministro del Gas
69
Controles del Funcionamiento de la Instalación de Gas
69
Chequeo de Funcionamiento
70
Control de la Presión de Alimentación
70
Control del Flujo de Aire Primario
70
Control del Quemador Piloto
70
Pruebas y Puesta en Funcionamiento
70
Manutención del Aparato
71
Substitución de la Boquilla del Quemador Piloto
71
Substitución de las Boquillas de Los Quemadores Principales
71
Transformación para Otras Clases de Gases
71
Averías Posibles y Eliminación de las Mismas
72
Advertencias y Indicaciones para el Usuario
73
Instrucciones para el Uso
73
Encendido, Comienzo de la Cocción y Apagamiento
74
Limpieza y Cuidado del Aparato
74
Limpieza Diaria
75
Precauciones para el Caso de Desperfectos de Funcionamiento
75
Dimensioni Dell'apparecchio E Posizione Degli Allacciamenti
76
Abmessungen der Geräte und Anordnung der Versorgungen
76
Precauciones para el Caso de Inactividad Prolongada
75
Dimensiones del Aparato y Ubicación de las Conexiones
76
Misurazione Della Pressione del Gas in Entrata
77
Schaltvorrichtungen
77
Medición de la Presión del Gas en la Entrada
77
Valvola del Gas
78
Gasarmatur
78
Zündbrenner
78
Válvula Gas
78
Bruciatore Pilota
79
Bruciatore Principale
79
Hauptbrenner
79
Quemador Piloto
79
Quemador Principal
79
Regolazione Dell'aria Primaria
80
Rubinetto DI Carico Dell'acqua
80
Primärlufteinstellung
80
Bediennungsknebel Wasserfüllung
80
Botón para el Cargo de la Agua
80
Comandi
81
Schaltelemente
81
Regulación del Aire Primario
80
Mando
81
Schema Elettrico Versione Motorizzata
82
Elektrischer Schaltplan Motor-Version
82
ESQUEMA Eléctrico
82
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