User Manuals: Mistral 10TTR Convection Oven

Manuals and User Guides for Mistral 10TTR Convection Oven. We have 1 Mistral 10TTR Convection Oven manual available for free PDF download: User Manual

Mistral 10TTR User Manual

Mistral 10TTR User Manual (131 pages)

Brand: Mistral | Category: Oven | Size: 4 MB

Table of Contents

Italiano

3
English

46
- General Information
  47
- Technical Data and Identification
  47
- Installation and Commissioning
  48
- Preliminary Operations
  48
- Back View of the Appliance
  50
- Electrical Connection
  51
- Water Connection
  52
- 80P Control Panel
  53
- Switching on and off
  53
- Characteristics of Programmes in Progress - Preheating and Baking Time Extension
  54
- Setting the Language
  54
- Setting the Time
  54
- How to Set a Manual Programme
  55
- Manual Baking Mode
  55
- Programme Mode (Customizable Programming)
  57
- Executing a Customized Programme
  58
- Preset Programmes
  58
- Legend of the Recipe Book Symbols
  59
- Recipe Book for Ovens Series Mistral
  59
- Lamps and Baking Ending
  60
- Cool" - "Wash" - "Fill" Programmes
  61
- Contact Addresses Diversey in the World
  62
- Contacts for the Detergent and Rinse Aids to be Used
  62
- Delayed Start
  62
- Import/Export of Baking Programs
  63
- Preset Programs Managing Mode
  63
- Customized Programs Managing Mode
  64
- Alarm Codes
  65
- Vision Control Panel
  66
- Settings Menu
  67
- Working Modes
  68
- Manual Programming
  70
- Baking Parameters
  72
- Multi-Timer Mode
  74
- Execution of a Manual Program
  75
- Execution of a Chef Program
  77
- Execution of a Recipe Program
  78
- Procedure to Download the Recipes from Bestfor Website
  80
- Enabling Usb Menu
  83
- Cleaning and Care
  86
- Notes
  86
- Routine and Special Maintenance
  86
Deutsch

88
- Allgemeine Hinweise
  89
- Technische Daten und Kennung
  89
- Installation und Inbetriebsetzung
  90
- Rückseite des Ofens
  92
- Stromanschluss
  93
- Wasseranschluss
  94
- Bedienfeld
  95
- Ein- und Ausschaltung
  95
- Einstellung der Sprache
  96
- Einstellung der Uhrzeit
  96
- Merkmale der Laufenden Programme - Vorheizung und Garzeitverlängerung
  96
- Einstellen eines Manuellen Programms
  97
- Manueller Garmodus
  97
- Programm-Modus (Personalisierbare Programmierung)
  99
- Ausführung eines Persönlichen Programms
  100
- Vorgegebene Programme
  101
- Rezepte Serie Mistral
  102
- Programme "Cool" - "Lavaggio" - "Fill
  104
- Kontaktadressen Diversey in der Welt
  105
- Kontakte für das zu Benutzende Spülmittel und den Klarspüler
  105
- Verzögerter Start
  105
- Importierung/Exportierung der Backprogrammen
  106
- Verwaltung der Vorgespeicherten Programmen
  106
- Verwaltung der Personalisierten Programmen
  107
- Bedienungsfeld Vision
  109
- Einstellungen Menü
  110
- Arbeitsmöglichkeiten
  111
- Manuelle Programmierung
  113
- Garparameter
  115
- Multi-Timer Funktionsweise
  117
- Ausführung eines Manuellen Programms
  118
- Ausführung eines Chefsprogramms
  120
- Ausführung eines Rezepten Programms
  121
- Die Rezepten von der Webseite Herunterladen
  123
- Befähigung vom Usb Menü
  126
- Alarmcoden
  128
- Ordentliche und Ausserordentliche Watung
  128
- Anmerkungen
  129
- Massnahme IM Falle von Langem Nichtgebrauchs
  129
- Reinigung und Pflege
  129

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