Gastrodomus GRANISMART 1 Manuals

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Gastrodomus GRANISMART 1 Operating Instructions Manual (164 pages)

Brand: Gastrodomus | Category: Dispenser | Size: 2 MB

Italiano

4
- Table of Contents
  4
- 1 Informazioni Generali
  
  5
  - Costruttore
    5
  - Addetti
    5
  - Struttura del Manuale
    5
    
    Scopo E Contenuto
    5
    
    Destinatari
    5
    
    Conservazione
    5
    
    Simboli Utilizzati
    5
- 2 Descrizione Macchina
  
  6
  - Utilizzo Della Macchina
    6
  - Componenti Principali
    6
  - Dati Tecnici
    7
  - Pannello Comandi
    7
- 3 Sicurezza
  
  9
  - Norme Generali DI Sicurezza
    9
  - Funzioni D'arresto
    10
  - Targhe
    10
- 4 Movimentazione E Stoccaggio
  
  10
  - Imballo
    10
  - Trasporto E Movimentazione
    10
  - Stoccaggio
    10
- 5 Installazione
  
  11
  - Elenco Accessori in Dotazione
    11
  - Montaggio-Piazzamento
    11
  - Smaltimento Imballo
    11
  - Collegamento Elettrico
    11
- 6 Funzionamento
  
  12
  - Preparazione Prodotto
    12
  - Avvio Granitore 1 (Granita)
    12
  - Avvio Granitore 1 (Granita/Frigobibita)
    13
  - Avvio Granitore 1
    13
  - Avvio Granitore 2/3 (Granita)
    13
  - 2_It
    14
  - Avvio Granitore 2/3 (Granita/Frigobibita)
    14
  - Avvio Granitore 2/3
    15
  - Regolazione Consistenza Granita
    16
  - Erogazione Granita
    16
  - Situazioni D'emergenza
    16
  - Coperchio Luminoso
    16
  - Visualizzatore Temperatura Prodotto in Vasca
    17
- 7 Procedure DI Pulizia E Manutenzione
  
  17
- 8 Demolizione
  
  26
- 9 Problemi - Cause - Rimedi
  
  27
- 10 Schema Elettrico Granitore
  
  28
Español

36
- 1 Informac. de Carácter General
  
  37
  - Fabricante
    37
  - Personal Encargado
    37
  - Estructura del Manual
    37
    
    Objetivo y Contenido
    37
    
    Destinatarios
    37
    
    Conservación
    37
    
    Símbolos Utilizados
    37
- 2 Descripción de la Máquina
  
  38
  - Uso Previsto de la Máquina
    38
  - Principales Componentes
    38
  - Datos Técnicos
    39
  - Panel de Mandos
    39
- 3 Seguridad
  
  41
  - Normas Generales de Seguridad
    41
  - Funciones de Parada
    42
  - Placas
    42
- 4 Desplazamiento y Almacenamiento
  
  42
  - Embalaje
    42
  - Transporte y Desplazamiento
    42
  - Almacenamiento
    42
- 5 Instalación
  
  43
  - Lista de Accesorios de Serie
    43
  - Montaje y Emplazamiento
    43
  - Tratamiento del Embalaje
    43
  - Enlace Eléctrico
    43
- 6 Funcionamiento
  
  44
- 7 Procedim. de Limpieza y Mantenimiento
  
  49
- 8 Desguace
  
  58
- 9 Problemas, Causas y Remedios
  
  59
- 10 Esquema Electrico Granizadora
  
  60
Deutsch

100
- 1 Allgemeine Informationen
  
  101
  - Hersteller
    101
  - Zuständige Personen
    101
  - Aufbau der Betriebsanleitung
    101
    
    Zweck und Inhalt
    101
    
    Zweckbestimmung
    101
    
    Aufbewahrung
    101
    
    Symbole
    101
- 2 Maschinenbeschreibung
  
  102
  - Gebrauch der Maschine
    102
  - Hauptkomponenten
    102
  - Technische Angaben
    103
  - Schaltpult
    103
- 3 Sicherheit
  
  105
  - Allgemeine Sicherheitsvorschriften
    105
  - Abschaltfunktionen
    106
  - Schilder
    106
- 4 Transport und Lagerung
  
  106
  - Verpackung
    106
  - Lagerung
    106
- 5 Installation
  
  107
  - Liste des Mitgelieferten Zubehörs
    107
  - Montage-Aufstellung
    107
  - Entsorgen der Verpackung
    107
  - Stromanschluss
    107
- 6 Betrieb
  
  108
  - Zubereitung des Produkts
    108
  - Start Granitamaschine 1 (Granita)
    108
  - Start Granitamaschine 1 (Granita/Kaltgetränk)
    109
  - Start Granitamaschine 1
    109
  - Start Granitamaschine 2/3 (Granita)
    109
  - Start Granitamaschine 2/3 (Granita/Kaltgetränk)
    110
  - Start Granitamaschine 2/3
    111
  - Einstellung der Festigkeit der Gramolate
    112
  - Ausgabe von Gramolate
    112
  - Notsituationen
    112
  - Leuchtdeckel
    112
  - Temperaturanzeige des Produkts IM Behälter
    113
- 7 Reinigung und Wartung
  
  113
  - Leerung der Behälter
    114
    
    Entleerung Granitamaschine 1 (Granita)
    114
    
    Entleerung Granitamaschine 1 (Granita/Kaltgetränk)
    114
    
    Entleerung Granitamaschine 2/3 (Granita)
    115
    
    Entleerung Granitamaschine 2/3 (Granita/Kaltgetränk)
    115
  - Ausbau des Hahns
    116
  - Ausbau Behälter und Deckel
    116
  - Reinigung und Desinfektion der Teile
    117
  - Zusammenbau der Gereinigten Teile
    118
  - Desinfektion des Verdampfers
    119
  - Reinigung der Tropfschale
    119
  - Leuchtdeckels
    120
    
    Lampenersetzung
    120
  - Auswechseln der Batterie des Temperaturanzeigers
    120
  - Reinigung des Kondensators
    121
    
    Reinigung Kondensator Granitamaschine 1 Behälter
    121
    
    Reinigung Kondensator Granitamaschine 2/3 Behälter
    122
  - Turnusmäßige Wartung
    122
- 8 Abbau
  
  122
- 9 Probleme - Ursachen - Massnahmen
  
  123
- 10 Schaltplan Granitamaschine
  
  124

Gastrodomus Categories

Commercial Food Equipment Kitchen Appliances

Refrigerator

Oven Cookers

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Gastrodomus GRANISMART 1 Operating Instructions Manual (164 pages)

Table of Contents

Italiano

1 Informazioni Generali

2 Descrizione Macchina

3 Sicurezza

4 Movimentazione E Stoccaggio

5 Installazione

6 Funzionamento

7 Procedure DI Pulizia E Manutenzione

8 Demolizione

9 Problemi - Cause - Rimedi

10 Schema Elettrico Granitore

Español

1 Informac. de Carácter General

2 Descripción de la Máquina

3 Seguridad

4 Desplazamiento y Almacenamiento

5 Instalación

6 Funcionamiento

7 Procedim. de Limpieza y Mantenimiento

8 Desguace

9 Problemas, Causas y Remedios

10 Esquema Electrico Granizadora

Deutsch

1 Allgemeine Informationen

2 Maschinenbeschreibung

3 Sicherheit

4 Transport und Lagerung

5 Installation

6 Betrieb

7 Reinigung und Wartung

8 Abbau

9 Probleme - Ursachen - Massnahmen

10 Schaltplan Granitamaschine

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