Dacor DOP30 940 Series Manuals

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Dacor DOP30 940 Series User Manual

Dacor DOP30 940 Series User Manual (173 pages)

Dual fuel Pro Range

Brand: Dacor | Category: Ranges | Size: 32.7 MB

Table of Contents

English

4
- Table of Contents
  4
- Important Note to the Installer
  5
- Before You Begin
  5
- Important
  5
- About this Manual
  5
- Important Note to the Consumer
  6
- Important Note to the Servicer
  6
- Energy Saving Tips
  6
- Oven Vent/Cooling Vent
  6
- California Proposition 65 Warning
  7
- Commonwealth of Massachusetts
  7
- General Safety
  7
- Symbols Used in this Manual
  7
- Read All Instructions before Using this Appliance
  7
- Important Safety Instructions
  7
- Gas Safety
  8
- Electrical and Grounding Safety
  8
- Fire Safety
  8
- Location Safety
  9
- Cooktop Safety
  9
- Oven Safety
  10
- Self-Cleaning Oven Safety
  11
- Overview
  11
- Layout
  11
- Control Panels and Displays
  11
- 03 Oven Control Panel
  11
- What's Included
  12
- Ignition
  13
- Using the Cooktop
  13
- Burners
  13
- Cookware
  14
- Grates
  15
- Griddle (Additional Purchase Accessories)
  16
- Wok Ring
  16
- Using the Oven
  17
- Basic Settings - Clock, Time Format
  17
- Kitchen Timer
  17
- Timed Cooking
  18
- Oven Functions
  18
- Using the Gliding Rack
  22
- Air Fry Mode
  24
- Using the Special Function Feature
  26
- Stone Bake Mode
  26
- Air Sous Vide Mode
  27
- Clean Feature
  31
- Green Cleaning
  33
- Using the Sabbath Feature
  34
- Using the Smart Control Feature
  35
- To Start the Oven Remotely
  35
- Child Lock
  36
- Settings
  36
- Using the Hood Control Feature
  38
- Care and Maintenance - Cooktop
  39
- Cleaning the Cooktop Surface
  39
- Stainless Steel Surfaces
  39
- Burner Grates and Components
  40
- Control Knobs
  40
- Burner Caps and Heads
  41
- Burner Bases
  41
- Electrodes
  41
- Burner Head and Cap Replacement
  42
- Care and Maintenance - Oven
  43
- Care and Cleaning of the Oven
  43
- Ladder Racks
  45
- Replacing the Ladder Racks
  46
- Removing the Oven Doors
  47
- Reinstalling the Oven Doors
  48
- Oven Light
  49
- Troubleshooting
  50
- Information Codes
  53
- Warranty and Service
  54
- Warranty
  54
- Open-Source Announcement
  55
- DOP30T940DS_DG68-01459A-00_En+Mes+Cfr.indb 112
  57
Español

61
- Challenger Road 2050 Derry Road West, Mississauga, Ridgefield Park, NJ 07660 Ontario L5N 0B9 Canada
  61
- Español
  62
- Antes de Comenzar
  63
- Conductos de Ventilación y Refrigeración del Horno
  63
- Consejos para Ahorrar Energía
  63
- Nota Importante para el Técnico
  63
- Nota Importante para el Usuario
  63
- Advertencia de la Propuesta 65 de California
  64
- Instrucciones de Seguridad Importantes
  64
- Lea Todas las Instrucciones Antes de Usar Este Artefacto
  64
- Mancomunidad de Massachusetts
  64
- Seguridad General
  64
- Símbolos Usados en Este Manual
  64
- Seguridad contra Incendios
  65
- Seguridad del Gas
  65
- Seguridad Eléctrica y de Conexión a Tierra
  65
- Seguridad de la Placa de Cocción
  66
- Seguridad de la Ubicación
  66
- Seguridad del Horno
  67
- 03 Panel de Control del Horno
  68
- Disposición
  68
- Paneles de Control y Pantallas
  68
- Resumen
  68
- Seguridad del Horno Autolimpiante
  68
- Qué Incluye
  69
- Encendido
  70
- Quemadores
  70
- Uso de la Placa de Cocción
  70
- Utensilios de Cocina
  71
- Rejillas
  72
- Anillo para Wok
  73
- Comal (Accesorios de Compra Adicionales)
  73
- Configuración Básica: Reloj y Formato de Hora
  74
- Uso del Horno
  74
- Cocción Cronometrada
  75
- Español
  75
- Funciones del Horno
  75
- Instrucciones Básicas de Funcionamiento
  77
- Uso de las Parrillas del Horno
  78
- Uso de la Parrilla Deslizante
  79
- Modo Air Fry (Freír con Aire)
  81
- Modo Stone Bake (Hornear a la Piedra)
  83
- Uso de la Función Especial
  83
- Modo Air Sous Vide (Cocinar al Vacío)
  84
- Función de Limpieza
  88
- Limpieza Ecológica
  90
- Uso de la Función Sabbat (Sabbath)
  91
- Para Encender el Horno de Forma Remota
  92
- Uso de la Función Smart Control (Control Inteligente)
  92
- Configuración
  93
- Seguro para Niños
  93
- Uso de la Función de Control de la Campana
  95
- Cuidados y Mantenimiento: Placa de Cocción
  96
- Limpieza de la Superficie de la Placa de Cocción
  96
- Superficies de Acero Inoxidable
  96
- Perillas de Control
  97
- Rejillas de Los Quemadores y Sus Componentes
  97
- Bases de Los Quemadores
  98
- Electrodos
  98
- Tapas y Cabezales de Los Quemadores
  98
- Reemplazo de Cabezales y Tapas de Los Quemadores
  99
- Cuidado y Limpieza del Horno
  100
- Cuidados y Mantenimiento: Horno
  100
- Parrillas Verticales
  102
- Reemplazo de las Parrillas Verticales
  103
- Retiro de la Puerta del Horno
  104
- Recolocación de la Puerta del Horno
  105
- Luz del Horno
  106
- Solución de Problemas
  106
- Códigos de Información
  110
- Garantía
  111
- Garantía y Servicio Técnico
  111
- Anuncio de Código Abierto
  113
- DOP30T940DS_DG68-01459A-00_En+Mes+Cfr.indb
  114
Français

118
- Avant de Commencer
  119
- Français
  119
- Important
  119
- Remarque Importante Destinée à L'installateur
  119
- À Propos de Ce Manuel
  119
- Conseils pour Économiser L'énergie
  120
- Remarque Importante Destinée à L'utilisateur
  120
- Remarque Importante à L'intention du Réparateur
  120
- Évent du Four/Évent de Refroidissement
  120
- Avertissement Relatif à la Proposition 65 de L'état de Californie
  121
- Commonwealth du Massachusetts
  121
- Consignes de Sécurité Importantes
  121
- Lisez Toutes les Instructions Avant D'utiliser Cet Appareil
  121
- Symboles Utilisés Dans Ce Manuel
  121
- Sécurité Générale
  121
- Sécurité en Matière de Gaz
  122
- Sécurité Incendie
  122
- Sécurité Électrique et Mise à la Terre
  122
- Sécurité de la Table de Cuisson
  123
- Sécurité en Matière D'emplacement
  123
- Sécurité du Four
  124
- 03 Panneau de Commande du Four
  125
- Aperçu
  125
- Disposition
  125
- Panneaux de Commande et Affichages
  125
- Sécurité du Four Auto-Nettoyant
  125
- Ce Qui Est Inclus
  126
- Allumage
  127
- Brûleurs
  127
- Utilisation de la Table de Cuisson
  127
- Ustensiles de Cuisine
  128
- Grilles
  129
- Anneau de Wok
  130
- Grill (Accessoires Supplémentaires)
  130
- Minuterie de Cuisine
  131
- Réglages de Base - Horloge, Format de L'heure
  131
- Utilisation du Four
  131
- Caractéristiques du Four
  132
- Cuisson Minutée
  132
- Français
  132
- Instructions Relatives aux Fonctions de Base
  134
- Utilisation des Grilles du Four
  135
- Utilisation de la Grille Coulissante
  136
- Mode Air Fry (Friture Par Application D'air)
  138
- Mode Cuisson à la Pierre
  140
- Utilisation de la Fonction Spéciale
  141
- Mode Air Sous Vide
  142
- Sonde de Température
  144
- Fonction de Nettoyage
  145
- Green Cleaning (Nettoyage Écologique)
  147
- Utilisation de la Fonction Sabbat (Sabbath)
  148
- Utilisation de la Fonction Smart Connect (Commande Intelligente)
  149
- Sécurité Enfants
  150
- Réglages
  151
- Utilisation de la Fonction de Contrôle de la Hotte
  152
- Entretien et Maintenance - Table de Cuisson
  153
- Nettoyage de la Surface de la Table de Cuisson
  153
- Boutons de Commande
  154
- Bases du Brûleur
  155
- Chapeaux et Têtes de Brûleur
  155
- Grilles et Composants des Brûleurs
  155
- Remplacement de la Tête et du Chapeau du Brûleur
  156
- Électrodes
  156
- Entretien et Maintenance - Four
  157
- Entretien et Nettoyage du Four
  157
- Remplacement des Supports à Échelle
  160
- Supports à Échelle
  160
- Retrait des Portes du Four
  161
- Réinstallation des Portes du Four
  162
- Éclairage du Four
  163
- Dépannage
  164
- Codes D'information
  168
- Garantie
  169
- Garantie et Service
  169
- Annonce D'une Source Ouverte
  171
- Français
  171
- DOP30T940DS_DG68-01459A-00_En+Mes+Cfr.indb 116
  173

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