Bartscher 206790 Manuals

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Bartscher 206790 Instruction Manual (292 pages)

Convection oven with humidity

Brand: Bartscher | Category: Convection Oven | Size: 5.61 MB

Deutsch

5
- Table of Contents
  5
- 1 Sicherheit
  
  6
- 2 Allgemeines
  
  12
  - Haftung und Gewährleistung
    12
  - Urheberschutz
    12
  - Konformitätserklärung
    12
- 3 Transport, Verpackung und Lagerung
  
  13
  - Transportinspektion
    13
  - Verpackung
    13
  - Lagerung
    13
- 4 Technische Daten
  
  14
  - Baugruppenübersicht
    14
  - Technische Angaben
    15
- 5 Installation und Bedienung
  
  16
  - Anweisungen für den Installateur
    16
    
    Hinweise zur Installation
    16
    
    Intallationsort
    17
    
    Vorbereitung für die Installation
    18
    
    Elektroanschluss
    19
    
    Wasseranschluss
    20
    
    Dampfablass
    21
  - Anweisungen für den Benutzer
    21
    
    Sicherheitshinweise
    21
    
    Funktionen der Bedienelemente und Anzeigen
    22
    
    Erste Inbetriebnahme
    25
    
    Einstellungen
    26
    
    Hinweise und Tipps
    30
- 6 Reinigung
  
  31
- 7 Mögliche Funktionsstörungen
  
  34
- 8 Entsorgung
  
  36
  - Bartscher Gmbh
    36
  - Franz-Kleine-Str. 28
    36
  - D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258
    36
English

37
- 1 Safety
  
  38
  - Important Safety Instructions
    38
  - Key to Symbols
    40
  - Hazard Sources
    41
  - Proper Use
    43
- 2 General Information
  
  44
  - Liability and Warrantees
    44
  - Copyright Protection
    44
  - Declaration of Conformity
    44
- 3 Transport, Packaging and Storage
  
  45
  - Delivery Check
    45
  - Packaging
    45
  - Storage
    45
- 4 Technical Data
  
  46
  - Overview of Parts
    46
  - Technical Specification
    47
- 5 Installation and Operation
  
  48
  - Instructions for the Installer
    48
    
    Installation Instructions
    48
    
    Installation Place
    49
    
    Preparing for Installation
    50
    
    Electrical Connection
    51
    
    Water Connection
    52
    
    Steam Exhaust
    53
  - Instructions for the User
    53
    
    Safety Notes
    53
    
    Functions of the Control Elements and Displays
    54
    
    Initial Commissioning
    57
    
    Settings
    58
    
    Notes and Tips
    62
- 6 Cleaning
  
  63
- 7 Possible Malfunctions
  
  66
- 8 Waste Disposal
  
  68
  - Bartscher Gmbh Franz-Kleine-Str
    68
Français

69
- 1 Sécurité
  
  70
  - Consignes Importantes de Sécurité
    70
  - Explication des Symboles
    72
  - Source de Danger
    73
  - Utilisation Conforme
    75
- 2 Généralités
  
  76
- 3 Transport, Emballage Et Stockage
  
  77
  - Inspection Suite Au Transport
    77
  - Emballage
    77
  - Stockage
    77
- 4 Données Techniques
  
  78
  - Aperçu des Composants
    78
  - Indications Techniques
    79
- 5 Installation Et Utilisation
  
  80
  - Instructions Pour L'installateur
    80
    
    Remarques Sur L'installation
    80
    
    Lieu D'installation
    81
    
    Préparer L'installation
    82
    
    Branchements Électriques
    83
    
    Raccord À L'alimentation en Eau
    84
    
    Evacuation des Vapeurs
    85
  - Instructions Pour L'utilisateur
    85
    
    Consignes de Sécurité
    85
    
    Fonction des Éléments de Commande Et Affichage
    86
    
    Première Mise en Marche
    89
    
    Réglages
    90
- 6 Nettoyage
  
  95
- 7 Anomalies de Fonctionnement
  
  98
- 8 Elimination des Éléments Usés
  
  100
  - Bartscher Gmbh
    100
Italiano

101
- 1 Sicurezza
  
  102
  - Indicazioni Importanti Relative Alla Sicurezza
    102
  - Spiegazione Dei Simboli
    104
  - Fonti DI Pericolo
    105
  - Uso Conforme Alla Destinazione
    107
- 2 Informazioni Generali
  
  108
- 3 Trasporto, Imballaggio E Stoccaggio
  
  109
  - Controllo Della Fornitura
    109
  - Imballaggio
    109
  - Stoccaggio
    109
- 4 Parametri Tecnici
  
  110
  - Presentazione Dei Sottogruppi Dell'impianto
    110
  - Dati Tecnici
    111
- 5 Installazione E Utilizzo
  
  112
  - Indicazioni Per L'installatore
    112
    
    Indicazioni Relative All'installazione
    112
    
    Luogo DI Installazione
    113
    
    Preparazione Per L'installazione
    114
    
    Allacciamento Elettrico
    115
    
    Allacciamento Idraulico
    116
    
    Scarico del Vapore
    117
  - Indicazioni Per L'utente
    117
    
    Indicazioni Relative Alla Sicurezza
    117
    
    Funzione Degli Elementi DI Comando E Degli Indicatori
    118
    
    Primo Avviamento
    121
    
    Impostazioni
    122
    
    Indicazioni E Consigli
    126
- 6 Pulizia E Manutenzione
  
  127
- 7 Possibili Guasti
  
  130
- 8 Smaltimento
  
  132
  - Bartscher Gmbh
    132
  - Franz-Kleine-Str
    132
Español

133
- 1 Seguridad
  
  134
- 2 Informaciones Generales
  
  140
- 3 Transporte, Embalaje y Almacenaje
  
  141
  - Control de Entregas
    141
  - Embalaje
    141
  - Almacenaje
    141
- 4 Especificaciones Técnicas
  
  142
  - Presentación de las Partes del Dispositivo
    142
  - Datos Técnicos
    143
- 5 Instalación y Servicio
  
  144
  - Indicaciones para el Instalador
    144
    
    Indicaciones de Instalación
    144
    
    Lugar de Instalación
    145
    
    Preparación para la Instalación
    146
    
    Conexión Eléctrica
    147
    
    Conexión del Agua
    148
    
    Salida de Vapores
    149
  - Indicaciones para el Usuario
    149
    
    Indicaciones de Seguridad
    149
    
    Funciones de Los Elementos de Servicio y Los Indicadores
    150
    
    Primera Puesta en Marcha
    153
    
    Ajustes
    154
    
    Indicaciones y Consejos
    158
- 6 Limpieza y Mantenimiento
  
  159
- 7 Fallos Posibles
  
  162
- 8 Recuperación
  
  164
  - Bartscher Gmbh Franz-Kleine-Straße
    164
Português

165
- 1 Segurança
  
  166
  - Indicações de Segurança
    166
  - Explicação Dos Símbolos
    168
  - Fontes de Riscos
    169
  - Utilização de Acordo Com as Disposições
    171
- 2 Informações Gerais
  
  172
  - Responsabilidade E Garantia
    172
  - Direitos de Autor
    172
  - Declaração de Conformidade
    172
- 3 Transporte, Embalagem E Armazenamento
  
  173
  - Controle Na Entrega
    173
  - Embalagem
    173
  - Armazenamento
    173
- 4 Dados Técnicos
  
  174
  - Especificação Dos Componentes Do Aparelho
    174
  - Indicações Técnicas
    175
- 5 Instalação E Utilização
  
  176
  - Indicações para O Instalador
    176
    
    Indicações Relativas À Instalação
    176
    
    Lugar de Instalação
    177
    
    Preparação para a Instalação
    178
    
    Conexão Eléctrica
    179
    
    Conexão da Água
    180
    
    Saída de Vapor
    181
  - Indicações para O Utilizador
    181
    
    Indicações Relativas À Segurança
    181
    
    Funções de Elementos de Controlo E Indicadores
    182
    
    Primeira Utilização
    185
    
    Ajustes
    186
    
    Indicações E Conselhos
    190
- 6 Limpeza E Manutenção
  
  191
- 7 Possíveis Falhas
  
  194
- 8 Reciclagem
  
  196
  - Bartscher Gmbh Franz-Kleine-Straße
    196
Dutch

197
- 1 Veiligheid
  
  198
  - Belangrijke Aanwijzingen Voor Veilig Gebruik
    198
  - Symboolverklaring
    200
  - Gevarenbronnen
    201
  - Reglementair Gebruik
    203
- 2 Algemeen
  
  204
  - Aansprakelijkheid en Vrijwaring
    204
  - Auteursrecht
    204
  - Verklaring Van Conformiteit
    204
- 3 Transport, Verpakking en Bewaring
  
  205
  - Controle Bij Aflevering
    205
  - Verpakking
    205
  - Bewaring
    205
- 4 Specificaties
  
  206
  - Overzicht Van Onderdelen
    206
  - Technische Gegevens
    207
- 5 Installatie en Bediening
  
  208
  - Aanwijzingen Voor de Installateur
    208
    
    Aanwijzingen Voor de Installatie
    208
    
    Installatieplaats
    209
    
    Voorbereiding Van de Installatie
    210
    
    Elektrische Aansluiting
    211
    
    Wateraansluiting
    212
    
    Stoomafvoer
    213
  - Aanwijzingen Voor de Gebruiker
    213
    
    Aanwijzingen Voor Veilig Gebruik
    213
    
    Functies Van de Bedieningselementen en Indicatoren
    214
    
    Eerste Ingebruikneming
    217
    
    Instellingen
    218
    
    Adviezen en Tips
    222
- 6 Reiniging en Onderhoud
  
  223
- 7 Mogelijke Storingen
  
  226
- 8 Afvalverwijdering
  
  228
Polski

229
- 1 Bezpieczeństwo
  
  230
  - Ważne Wskazówki Dotyczące Bezpieczeństwa
    230
  - Wyjaśnienie Symboli
    232
  - ŹróDła Zagrożeń
    233
  - Stosowanie Zgodnie Z Przeznaczeniem
    235
- 2 Informacje Ogólne
  
  236
  - Odpowiedzialność I Gwarancja
    236
  - Ochrona Praw Autorskich
    236
  - Deklaracja ZgodnośCI
    236
- 3 Transport, Opakowanie I Magazynowanie
  
  237
  - Kontrola Dostawy
    237
  - Opakowanie
    237
  - Magazynowanie
    237
- 4 Parametry Techniczne
  
  238
  - Zestawienie Podzespołów Urządzenia
    238
  - Dane Techniczne
    239
- 5 Instalacja I Obsługa
  
  240
  - Wskazówki Dla Instalatora
    240
    
    Wskazówki Dotyczące Instalacji
    240
    
    Miejsce Instalacji
    241
    
    Przygotowanie Do Instalacji
    242
    
    Przyłącze Elektryczne
    243
    
    Przyłącze Wody
    244
    
    Wylot Pary
    245
  - Wskazówki Dla Użytkownika
    245
    
    Wskazówki Dotyczące Bezpieczeństwa
    245
    
    Funkcje Elementów Obsługi I Wskaźników
    246
    
    Pierwsze Uruchomienie
    249
    
    Ustawienia
    250
    
    Wskazówki I Rady
    254
- 6 Czyszczenie I Konserwacja
  
  255
- 7 Możliwe Usterki
  
  258
- 8 Utylizacja
  
  260
  - Bartscher Gmbh
    260
  - Franz-Kleine-Straße 28
    260
Русский

261

Bartscher Categories

Kitchen Appliances Commercial Food Equipment Cookers

Refrigerator Grill

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Bartscher 206790 Instruction Manual (292 pages)

Table of Contents

Deutsch

1 Sicherheit

2 Allgemeines

3 Transport, Verpackung und Lagerung

4 Technische Daten

5 Installation und Bedienung

6 Reinigung

7 Mögliche Funktionsstörungen

8 Entsorgung

English

1 Safety

2 General Information

3 Transport, Packaging and Storage

4 Technical Data

5 Installation and Operation

6 Cleaning

7 Possible Malfunctions

8 Waste Disposal

Français

1 Sécurité

2 Généralités

3 Transport, Emballage Et Stockage

4 Données Techniques

5 Installation Et Utilisation

6 Nettoyage

7 Anomalies de Fonctionnement

8 Elimination des Éléments Usés

Italiano

1 Sicurezza

2 Informazioni Generali

3 Trasporto, Imballaggio E Stoccaggio

4 Parametri Tecnici

5 Installazione E Utilizzo

6 Pulizia E Manutenzione

7 Possibili Guasti

8 Smaltimento

Español

1 Seguridad

2 Informaciones Generales

3 Transporte, Embalaje y Almacenaje

4 Especificaciones Técnicas

5 Instalación y Servicio

6 Limpieza y Mantenimiento

7 Fallos Posibles

8 Recuperación

Português

1 Segurança

2 Informações Gerais

3 Transporte, Embalagem E Armazenamento

4 Dados Técnicos

5 Instalação E Utilização

6 Limpeza E Manutenção

7 Possíveis Falhas

8 Reciclagem

Dutch

1 Veiligheid

2 Algemeen

3 Transport, Verpakking en Bewaring

4 Specificaties

5 Installatie en Bediening

6 Reiniging en Onderhoud

7 Mogelijke Storingen

8 Afvalverwijdering

Polski

1 Bezpieczeństwo

2 Informacje Ogólne

3 Transport, Opakowanie I Magazynowanie

4 Parametry Techniczne

5 Instalacja I Obsługa

6 Czyszczenie I Konserwacja

7 Możliwe Usterki

8 Utylizacja

Русский

1 Безопасность

2 Общие Сведения

3 Транспортировка, Упаковка И Хранение

4 Технические Данные