Sign In
Upload
Manuals
Brands
Bartscher Manuals
Commercial Food Equipment
105.840
Bartscher 105.840 Induction Wok Manuals
Manuals and User Guides for Bartscher 105.840 Induction Wok. We have
1
Bartscher 105.840 Induction Wok manual available for free PDF download: Operation Instructions Manual
Bartscher 105.840 Operation Instructions Manual (84 pages)
Induction Units
Brand:
Bartscher
| Category:
Commercial Food Equipment
| Size: 3.55 MB
Table of Contents
Deutsch
2
Table of Contents
2
1 Allgemeines
3
Anwendung
3
2 Produktbeschreibung
3
Produkte
3
Technische Daten
4
2.2.1 Bedienung und Kontrolle
4
2.2.2 Technische Gerätedaten
4
2.2.3 Funktionsbedingungen
4
3 Installation
5
Elektrische Daten der Geräte
5
Geräte nach Leistung (2,5 Kw, 3 Kw)
5
Geräte nach Leistung (3,5 Kw)
5
Geräte nach Leistung (5 Kw)
5
Geräte nach Leistung (7 Kw,8 Kw)
5
Installationsvorschriften
6
Installationsvorschriften für das Einbaumodell
6
4 Inbetriebnahme
7
Montage
7
5 Funktionstest
9
6 Bedienung
10
Kochprozess
10
7 Sicherheitsvorschriften
11
Beschreibung von Gefahren-Symbolen
11
Gefahren bei Nichtbeachten von Sicherheits-Vorschriften
11
Sichere Anwendung
12
Sicherheitsvorschriften für das Bedienpersonal
12
Unsachgemäße Bedienung
13
Änderungen / Gebrauch von Ersatzteilen
13
Pfannenerkennung
13
Überwachung der Heizzone
13
Geräuschentwicklung
13
8 Außerbetriebnahme
13
9 Fehlerfindung / Fehlerbehebung
14
Übersicht Fehlermeldungen auf Anzeige
16
10 Reinigung
17
11 Unterhalt
18
12 Entsorgung
18
Seite 2 von
18
English
20
1 General Information
21
Area of Application
21
2 Products Description
21
Products
21
Technical Data
22
2.2.1 Operation and Control
22
2.2.3 Function Conditions
22
3 Installation
23
3.1 Electrical Data of the Units
23
Unit Performance (2,5 Kw, 3 Kw)
23
Unit Performance (3,5 Kw)
23
Unit Performance (5 Kw)
23
Unit Performance (7 Kw, 8 Kw)
23
Installation Requirements
24
Installation Instructions
24
Additional Installation Instructions for the Built-In Model
24
4 Taking the Unit into Service
25
4.1 Unit Assembly
25
5 Function Test
27
6.1 Cooking
28
7 Safety Instructions
29
7.1 Description of Warning Symbols and Indicators
29
Dangers Resulting from Not Observing the Safety Instructions
29
Safe Application
30
Operator Safety Instructions
30
Improper Operation
31
Modification / Use of Spare Parts
31
Pan Detection
31
Heating Zone Monitoring
31
Noises
31
8 When the Unit Is Not in Use
31
9 Troubleshooting
32
Overview Error Messages on Display
34
10 Cleaning
35
11 Maintenance
36
12 Disposal
36
Français
38
1 Généralités
39
Application
39
2 Description du Produit
39
Produits
39
Données Techniques
39
2.2.1 Opération Et Contrôle
39
2.2.2 Données Techniques des Plans
40
2.2.3 Conditions de Fonctionnement
40
3 Installation
40
Données Électriques des Plans
40
Plans Avec Puissance 2,3 Kw, 2,5 Kw, 3,4 Kw, 3,5 Kw
40
Plans Avec Puissance 4,6 Kw, 5 Kw, 6 Kw, 10 Kw
40
Conditions D'installation Préalables
41
Règles D'installation
41
4 Mise en Fonction
41
Montage
41
Manette
42
5 Epreuve de Fonctionnement
43
6 Opération
44
Processus de Cuisson
44
7 Normes de Sécurité
44
Description des Symboles de Danger
44
Risques Par la Non Observance des Normes de Sécurité
45
Utilisation Sûre
45
Normes de Sécurité Pour L'opérateur
45
Mauvaise Utilisation
45
Modifications / Usage des Pièces Détachées
45
8 Déclassement
46
9 Dépannage
46
10 Nettoyage
47
11 Maintenance
47
12 Disposition
48
Dutch
50
1 Algemeen
51
Toepassing
51
2 Beschrijving Van Het Product
51
Producten
51
Technische Gegevens
52
2.2.1. Bediening en Controle
52
2.2.2. Technische Gegevens Van Het Apparaat
52
2.2.3. Werkingsvoorwaarden
52
3 Installatie
53
Elektrische Gegevens Van Het Apparaat
53
Apparaten Naar Vermogen (2,5 Kw, 3 Kw)
53
Apparaten Naar Vermogen (3,5 Kw)
53
Apparaten Naar Vermogen (5 Kw)
53
Apparaten Naar Vermogen (7 Kw, 8 Kw)
53
Installatieplaats
54
Installatievoorschriften
54
Installatievoorschriften Voor Het Inbouwmodel
54
4 Inbedrijfname
55
Montage
55
5 Test Van de Werking
57
6 Bediening
58
Kookproces
58
7 Veiligheidsvoorschriften
59
Beschrijving Van de Waarschuwingssymbolen
59
Gevaren als Gevolg Van Het Niet in Acht Nemen Van de Veiligheidsvoorschriften
59
Veilig Gebruik
60
Veiligheidsvoorschriften Voor Het Bedienende Personeel
60
Onoordeelkundig Gebruik
61
Aanpassingen / Reserveonderdelen
61
Panherkenning
61
Bewaking Van de Kookzone
61
Geluidsemissie
61
8 Uitgebruikname
61
9 Opsporen / Opheffen Van Storingen
62
Overzicht Van Foutmeldingen Op de Display
64
10 Reiniging
65
11 Onderhoud
66
12 Verwijdering
66
Pagina 2 Van
66
Polski
68
1 Sprawy Ogólne
69
Zastosowanie
69
2 Opis Produktu
69
Produkty
69
Dane Techniczne
70
Obsługa I Kontrola
70
Warunki Działania
70
3 Instalacja
71
Dane Elektryczne Urządzeń
71
Urządzenia Wg Mocy (2,5 Kw, 3 Kw)
71
Urządzenia Wg Mocy (3,5 Kw)
71
Urządzenia Wg Mocy (5 Kw)
71
Urządzenia Wg Mocy (7 Kw, 8 Kw)
71
Wymagania Instalacyjne
72
Zalecenia Instalacyjne
72
Zalecenia Instalacyjne Dla Modelu Do Zabudowy
72
4 Uruchomienie
73
Montaż
73
5 Test Działania
75
6 Obsługa
76
Proces Gotowania
76
7 Przepisy Dotyczące Bezpieczeństwa
77
Opis Symboli Ostrzegawczych
77
Zagrożenia Wynikające Z Nieprzestrzegania Przepisów BHP
77
Bezpieczne Użytkowanie
78
Przepisy Dotyczące Bezpieczeństwa Personelu Obsługi
78
Niewłaściwa Obsługa
79
Zmiany / CzęśCI Zamienne
79
Rozpoznawanie Naczynia
79
Nadzorowanie Strefy Grzewczej
79
Emisja Hałasu
79
8 Wyłączenie Z Eksploatacji
79
9 Lokalizacja / Usuwanie Usterek
80
PrzegląD Komunikatów O Błędach Na Wyświetlaczu
82
10 Czyszczenie
83
11 Utrzymanie
84
12 Utylizacja
84
Advertisement
Advertisement
Related Products
Bartscher 105
Bartscher 109242
Bartscher 100.562
Bartscher 100.563
Bartscher 100.574
Bartscher 107300
Bartscher 107.001
Bartscher 107.002
Bartscher 107.051
Bartscher 105848 IK 20TC
Bartscher Categories
Kitchen Appliances
Commercial Food Equipment
Cookers
Refrigerator
Grill
More Bartscher Manuals
Login
Sign In
OR
Sign in with Facebook
Sign in with Google
Upload manual
Upload from disk
Upload from URL