Angelo Po 1S1PI1G Manuals

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Angelo Po 1S1PI1G User Manual (176 pages)

GAS INDIRECT HEATED BOILING PAN

Brand: Angelo Po | Category: Commercial Food Equipment | Size: 13 MB

Table of Contents
3
Sicurezza
5
Segnale DI Pericolo
5
Visualizzazione Dei Segnali DI Avvertenza
5
Dispositivi DI Sicurezza
6
Segnali DI Sicurezza E Informazione
6
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza Durante Il Trasporto
7
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Montaggio
8
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Installazione E
8
Messsa in Servizio, Regolazione E Sostituzione Parti
8
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza Durante L'uso
10
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Manutenzione
12
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Dismissione
14
Dell'apparecchiatura
14
Equipaggiamento DI Protezione Personale
15
Istruzioni E Avvertenze Relative All'impatto Ambientale
15
Informazioni Generali
16
Istruzioni E Avvertenze Per Il Lettore
16
Scopo del Manuale
16
Identificazione Fabbricante E Apparecchiatura
17
Modalità DI Richiesta Assistenza
17
Informazioni Tecniche
18
Descrizione Generale Apparecchiatura
18
Accessori a Richiesta
19
Istruzioni E Avvertenze Per la Sicurezza
19
Uso E Funzionamento
20
Istruzioni E Avvertenze Per L'uso E Funzionamento
20
Descrizione Comandi
21
Accensione E Spegnimento Bruciatore
21
Riempimento Pentola
22
Riempimento Intercapedine
22
Rimozione del Cestello E Presa Dei Manici
23
Ripristino Apparecchiatura
23
Inattività Prolungata Dell'apparecchiatura
23
Manutenzione
24
Istruzioni Ed Avvertenze Per la Manutenzione
24
Pulizia Apparecchiatura
24
Pulizia Colapasta
25
Rubinetto DI Scarico Tenuta Conica
26
Guasti
27
Ricerca Guasti
27
Safety
31
Hazard Sign
31
Display of Warning Signs
31
Safety Devices
32
Safety and Information Signs
32
Hazards and Safety Provisions During Transport
33
Hazards and Safety Provisions During Installation and Commissioning, Adjustments and Part Replacement
34
Hazards and Safety Provisions During Assembly
34
Hazards and Safety Provisions During Use
36
Hazards and Safety Provisions During Servicing
38
Hazards and Safety Provisions During Appliance
40
Decommissioning
40
Personal Protective Equipment
41
Instructions and Warnings on Environmental Impact
41
General Information
42
Instructions and Warnings for the Reader
42
Purpose of the Manual
42
Manufacturer and Appliance Nameplates
43
Service Request Procedure
43
Technical Information
44
General Description of Appliance
44
Optional Accessories
44
Optional Accessories
45
Safety Warnings and Instructions
45
Use and Operation
46
Instructions and Warnings for Use and Operation
46
Description of Controls
47
Switching the Burner on and off
47
Filling the Pan
48
Filling the Jacket
48
Removing the Basket and Use of the Handles
49
Resetting the Appliance
49
Lengthy Downtimes of Appliance
49
Servicing
50
Instructions and Warnings for Servicing
50
Cleaning Instructions
50
Cleaning the Pasta Basket
51
Drain Cock Conical Seal
52
Maintenance
52
3413940_Ut_Gb
52
Troubleshooting
53
Sicherheit
57
Gefahrensignal
57
Anzeige der Sicherheitshinweise
57
Sicherheitsvorrichtungen
58
Sicherheitshinweise und Informationen
58
Gefahren und Sicherheitsvorrichtungen während des Transports
59
Gefahren und Sicherheitsvorkehrungen während der Montage
60
Gefahren und Sicherheitsvorkehrungen während der Installation und Inbetriebnahme, der Einstellung und dem Austausch von Bauteilen
60
Gefahren und Sicherheitsvorrichtungen während des Gebrauchs
62
Gefahren und Sicherheitsvorrichtungen während der Wartung
64
Entsorgung des Gerätes
66
Ausstattung mit Persönlichen Schutzausrüstungen
67
Hinweise und Warnungen in Bezug auf die Umweltauswirkungen
67
Allgemeines
68
Anweisungen und Warnhinweise für den Leser
68
Zweck des Handbuchs
68
Typenschild für Hersteller und Gerät
69
Kundendienst Anfordern
69
Technische Informationen
70
Allgemeine Beschreibung des Geräts
70
Optionales Zubehör
71
Istruzioni E Sicherheitsanleitungen und Hinweise
71
Gebrauch und Betrieb
72
Anweisungen und Warnhinweise für Gebrauch und Betrieb
72
Beschreibung der Bedienelemente
73
Ein- und Ausschalten des Brenners
73
Füllen des Kochkessels
74
Füllen des Hohlraums
74
Herausnehmen des Korbs und Greifen der Griffe
75
Rücksetzen des Geräts
75
Längerer Stillstand des Geräts
75
Wartung
76
Anweisungen und Warnhinweise für die Wartung
76
Reinigung des Geräts
76
Reinigung des Nudelsiebs
77
Hahn Drain Seal Kegel
78
3413940_Ut_De
78
Fehlersuche
79
Dispositifs de Sécurité
84
Informations Générales
94
But du Manuel
94
Demande D'assistance
95
Description Générale de L'appareil
96
Accessoires Sur Demande
97
Utilisation et Fonctionnement
98
Description des Commandes
99
Entretien
102
Nettoyage de L'appareil
102
Dépannage
105
Seguridad
109
Señal de Peligro
109
Visualización de las Señales de Advertencia
109
Dispositivos de Seguridad
110
Señales de Seguridad E Información
110
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Transporte
111
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Montaje
112
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante la Instalación
112
Puesta en Servicio, Regulación y Sustitución de Piezas
112
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Uso
114
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Mantenimiento
116
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Desguace del
118
Aparato
118
Dispositivos de Protección Personal
119
Instrucciones y Advertencias para la Seguridad en el Impacto
119
Ambiental
119
Información de Carácter General
120
Instrucciones y Advertencias para el Lector
120
Sbjetivo del Manual
120
Identificación del Fabricante y del Aparato
121
Modalidad para Solicitar Asistencia
121
Información Técnica
122
Descripción General del Aparato
122
Accesorios Bajo Pedido
123
Instrucciones y Advertencias para la Seguridad
123
Uso y Funcionamiento
124
Instrucciones y Advertencias para el Uso y Funcionamiento
124
Descripción de Los Mandos
125
Encendido y Apagado del Quemador
125
Llenado Marmita
126
Riempimento Intercapedine
126
Remoción del Cesto y Toma de las Asas
127
Reactivación Aparato
127
Período Prolongado de Inactividad del Equipo
127
Mantenimiento
128
Instrucciones y Advertencias para el Mantenimiento
128
Limpieza del Aparato
128
Limpieza del Colador para Pasta
129
Grifo de Descarga Cónico
130
Averías
131
Búsqueda de Averías
131
Istruzioni Per L' Installatore
133
Sicurezza
137
Segnale DI Pericolo
137
Dispositivi DI Sicurezza
137
Segnali DI Sicurezza E Informazione
137
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza Durante Il Trasporto
137
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Montaggio
137
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza Durante L'uso
137
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Manutenzione
137
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI DI Dismissione
138
Dell'apparecchiatura
138
Equipaggiamento DI Protezione Personale
138
Istruzioni E Avvertenze Relative All'impatto Ambientale
138
Informazioni Generali
138
Istruzioni E Avvertenze Per Il Lettore
138
Scopo del Manuale
138
Identificazione Fabbricante E Apparecchiatura
139
Modalità DI Richiesta Assistenza
139
Informazioni Tecniche
140
Descrizione Generale Apparecchiatura
140
Accessori a Richiesta
140
Istruzioni E Avvertenze Per la Sicurezza
140
Manutenzione
140
Istruzioni Ed Avvertenze Per la Manutenzione
140
Controllo Pressione Gas
141
Guasti
141
Ricerca Guasti
141
Movimentazione E Installazione
142
Istruzioni Ed Avvertenze Per la Movimentazione E Installazione
142
Imballo E Disimballo
142
Trasporto
142
Movimentazione E Sollevamento
143
Installazione Apparecchiatura
143
Montaggio Apparecchiature in Batteria
144
Ventilazione Locale
145
Installazione Parti Smontate
145
Livellamento
145
Allacciamento Acqua
146
Allacciamento Gas
147
Allacciamento Scarico Fumi
147
Trasformazione Alimentazione Gas
148
Collaudo Apparecchiatura
148
Regolazioni
149
Istruzioni Ed Avvertente Per le Regolazioni
149
Regolazione Bilanciamento Coperchio
150
Ingrassaggio Rubinetto Gas
150
Sostituzioni Parti
151
Istruzioni Ed Avvertente Per la Sostituzione Parti
151
Sostituzione Ugello Bruciatore
151
Sostituzione Ugello Spia Pilota
151
Dismissione, Demolizione E Smaltimento Apparecchiatura
152
Hazards and Safety Provisions During Installation and Commissioning, Adjustments and Part Replacement
155
Safety
155
Hazard Sign
155
Display of Warning Signs
155
Safety Devices
155
Safety and Information Signs
155
Hazards and Safety Provisions During Transport
155
Hazards and Safety Provisions During Assembly
155
Hazards and Safety Provisions During Use
155
Hazards and Safety Provisions During Servicing
155
Personal Protective Equipment
156
General Information
156
Instructions and Warnings for the Reader
156
Purpose of the Manual
156
Manufacturer and Appliance Nameplates
157
Service Request Procedure
157
Technical Information
158
General Description of the Appliance
158
Optional Accessories
158
Safety Warnings and Instructions
158
Servicing
158
Instructions and Warnings for Servicing
158
Checking the Gas Pressure
159
Faults
159
Troubleshooting
159
Handling and Installation
160
Instructions and Warnings for Handling and Installation
160
Packaging and Unpacking
160
Transport
160
Handling and Lifting
161
Installing the Appliance
161
Bank Assembly of Appliances
162
Room Ventilation
163
Installation of Dismantled Parts
163
Levelling
163
Water Connection
164
Gas Connection
165
Connection of Fume Exhaust Vent
165
Changing the Gas Supply
166
Testing the Appliance
166
Adjustments
167
Instructions and Warning for Adjustments
167
Adjusting the Lid Counter-Balancing
168
Greasing the Gas Tap
168
Part Replacement
169
Instructions and Warnings for Part Replacement
169
Replacing the Burner Nozzle
169
Replacing the Burner Pilot Light Nozzle
169
Appliance Decommissioning, Scrapping and Disposal
170

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