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Owner’s Manual 30″ and 36″ Induction Cooktops For Models: ZHU30 ZHU36 76,2 cm et 91,4 cm (30″ et 36″) Table de cuisson à induction Manuel du propriétaire Pour à la Modèles : ZHU30 ZHU36 La section française commence à la page 27 30″...
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Introduction planning flexibility. Whether you chose it for its purity of design, assiduous attention to detail— or for both of these reasons—you’ll find that your Monogram cooktop’s superior blend of form and function will delight you for years to come.
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Consumer Information Induction Cooktop If you Immediately contact the dealer (or builder) that sold you the cooktop. received a damaged cooktop Read this manual. Inside you will find many You’ll find many answers to common problems Save time helpful hints on how to use and maintain your in the Before You Call for Service section.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING! For your safety, the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire or explosion, electric shock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of life. This unit has been tested and found to comply with •...
WARNING! For your safety, the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire or explosion, electric shock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of life. SAFETY PRECAUTIONS When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: •...
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAFETY PRECAUTIONS • Do not touch glass ceramic surface • Always heat fat slowly, and watch as it heats. elements while cooking. This surface may • Use a deep-fat thermometer whenever be hot enough to burn even though it may possible to prevent overheating fat beyond appear dark in color.
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INDUCTION SURFACE ELEMENTS • Avoid scratching the glass cooktop. The • Clean the cooktop with caution. Always cooktop can be scratched with items such lock the control panel using the control lock as sharp instruments, rings or other jewelry. feature and wait until the entire glass surface is cool before attempting to clean the •...
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Features of Your Cooktop Induction Cooktop Features (Throughout this manual, features and appearance may vary.) ZHU36 – 36″ Induction Cooktop Feature Index Page Cooking Elements Control Lock Kitchen Timer ON Indicator Light (one for each element) Hot Surface Indicator Light Area...
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Features of Your Cooktop Induction Cooktop Features (Throughout this manual, features and appearance may vary.) NOTE: 30” models have cooking element location indicators next to each control. ZHU30 – 30″ Induction Cooktop Feature Index Page Cooking Elements Control Lock Kitchen Timer ON Indicator Light (one for each element) Hot Surface Indicator Light Area Cooking Element ON/OFF Control...
Using Your Cooktop Induction Cooktop The elements beneath the cooking surface The cooktop will not start if a very small steel or produce a magnetic field that causes the iron utensil (less than the minimum size across induction electrons in the ferrous metal pan to vibrate the bottom) is placed on the cooking surface cooking and produce heat.
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Using Your Cooktop Induction Cooktop INCORRECT Cookware must fully contact the surface of the CORRECT Using the cooking element. cookware Use flat-bottomed pans sized to fit the cooking correctly element and also to the amount of food being prepared. CAUTION: •...
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Using Your Cooktop Induction Cooktop Choosing Use quality cookware with heavier bottoms for For wok cooking, use a flat-bottomed wok. Do better heat distribution and even cooking results. not use a wok with a support ring. cookware Choose cookware made of magnetic stainless steel, enamel coated cast iron, enameled steel and combinations of these materials.
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Using Your Cooktop Induction Cooktop Touch the pad lightly with the flat part of your Touch control fingertip. Touch the center of the pad to ensure the cooktop response. “ ” beep sound can be heard with each touch to any pad. Each of the cooking elements have separate Cooking ON/OFF pads and LED display.
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Using Your Cooktop Induction Cooktop Power level The cooktop offers 19 power levels, including a Boost setting. Power levels range from “L” to 9 settings in precise half-step increments. For example: 1, 1-1/2, 2, 2-1/2 and up to power level 9. Power Level “L”, the lowest setting, is recommended for “Keep Warm.”...
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Using Your Cooktop Induction Cooktop Four burner cooktops are divided into two Power sharing separate heating zones. The right and left side cooking zones are powered by separate and independent induction generators. One generator controls 2 elements, or two cooking zones within a heating section share the power of one generator.
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Using Your Cooktop Induction Cooktop Using the NOTE: Use the kitchen timer to measure cooking time or as a reminder. The kitchen timer does not control kitchen the cooking elements. timer 1 Touch the Timer ON/OFF pad. 2 Touch the (+) or (-) pad to choose the desired number of minutes.
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Using Your Cooktop Induction Cooktop Error alerts Error alerts indicate a temporary problem that may be corrected by the user. (Flashing Clear Keypad—If the display flashes “E” alternating “E”/”c” and to “c”, the keypad is sensing continuous activation “E” “o”) of one or more keypads.
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Using Your Cooktop Induction Cooktop When canning with water-bath or pressure Observe canner, larger-diameter pots may be used. This is the following because boiling water temperatures (even under points in pressure) are not harmful to the cooktop surfaces canning surrounding the surface elements. Right! HOWEVER, DO NOT USE LARGE-DIAMETER CANNERS OR OTHER LARGE-DIAMETER POTS FOR...
Care and Cleaning Induction Cooktop Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the cooktop. How to remove Carefully grasp a corner of the protective shipping appliances is an application of a household liquid film with your fingers and slowly peel it from the dishwashing detergent.
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Care and Cleaning Induction Cooktop Burned-on WARNING: DAMAGE to your glass surface may occur if you use scrub pads other than the pad residue included with your cooktop. 1 Allow the cooktop to cool. 2 Spread a few drops of CERAMA BRYTE Ceramic ®...
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Care and Cleaning Induction Cooktop Metal marks 1 Be careful not to slide pots and pans across your 2 If pots with a thin overlay of aluminum or copper cooktop. It will leave metal markings on the are allowed to boil dry, the overlay may leave and scratches cooktop surface.
Before You Call For Service Induction Cooktop PROBLEM POSSIBLE CAUSES Questions? SURFACE ELEMENTS WILL • Improper cookware being used. Use pans that are recommended Before you NOT MAINTAIN A ROLLING for induction, have flat bottoms and match the size of the call for BOIL OR COOKING IS SLOW surface element.
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Before You Call For Service Induction Cooktop PROBLEM POSSIBLE CAUSES Questions? DISPLAY FLASHING “E” • A hardware error has occurred. Call for service. Before you ALONE (NO OTHER LETTER) call for DISPLAY FLASHING “E” • Keypad Error, indicating keypad cleaning is needed. Clean the service…...
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Place 1st Class Letter Stamp Here General Electric Company Warranty Registration Department P.O. Box 32150 Louisville, KY 40232-2150...
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FOLD HERE Consumer Product Ownership Registration Product Model Serial Cooktop Mrs. Miss First Last Name Name Street Address Apt. # City State Code Date Placed In Phone Month Year Number Monogram® ge.com General Electric Company Louisville, KY 40225 ✄ TAPE CLOSED...
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Please place in envelope and mail to: Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à : OWNERSHIP REGISTRATION P.O. BOX 1780 MISSISSAUGA, ONTARIO L4Y 4G1 (FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY)
GE, we’ll be there. All you have to do is call—toll- free! GE Answer Center ® Whatever your question about any Monogram major appliance, GE Answer Center ® information service is available to help. Your call—and your question—will be answered promptly and courteously. And you In the USA: can call any time.
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Warranty Induction Cooktop YOUR MONOGRAM COOKTOP WARRANTY Staple sales slip or cancelled check here. Proof of original purchase date is needed to obtain service under warranty. LIMITED ONE-YEAR WARRANTY WHAT IS For one year from date of original purchase, we will provide, free of charge, parts and...
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Monogram vous ravira pour les années à venir. Votre table de cuisson Monogram a été conçue avec la flexibilité nécessaire pour se fondre dans le mobilier existant. Son design aux lignes pures s’intégrera parfaitement dans votre cuisine.
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Information de consommateur Table de cuisson à induction Si vous Contactez immédiatement le revendeur (ou le constructeur) qui vous a vendu la table de recevez une cuisson. table de cuisson endommagée Lisez ce manuel. Vous y trouverez de nombreuses Vous trouverez de nombreuses réponses aux Économisez astuces utiles concernant l’utilisation et la problèmes courants dans la section Avant de...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ATTENTION ! Pour votre sécurité, il est nécessaire de respecter scrupuleusement les informations de ce manuel pour réduire les risques d’incendie ou d’explosion, de choc électrique, ou pour éviter des dommages matériels, des blessures ou la mort. Cet appareil a été...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ATTENTION ! Pour votre sécurité, il est nécessaire de respecter scrupuleusement les informations de ce manuel pour réduire les risques d’incendie ou d’explosion, de choc électrique, ou pour éviter des dommages matériels, des blessures ou la mort. MESURES DE SÉCURITÉ...
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MESURES DE SÉCURITÉ • Ne touchez pas les éléments de la surface • Chauffez toujours lentement la matière vitrée en céramique pendant la cuisson. grasse et surveillez-la pendant la cuisson. Cette surface peut être suffisamment chaude • Utilisez un thermomètre de friture aussi pour brûler, même si sa couleur paraît souvent que possible pour empêcher la sombre.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ÉLÉMENTS DE SURFACE À INDUCTION • Évitez de rayer la vitre de la table de • Nettoyez la table de cuisson avec cuisson. La table de cuisson peut se rayer précaution. Verrouillez toujours le panneau avec des objets comme des instruments de commandes à...
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Table de cuisson à induction Caractéristiques (Dans ce manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent varier selon votre modèle.) ZHU36 – Table de cuisson de 36” Index des caractéristiques Page Éléments de cuisson Verrouillage des commandes Minuteur Témoin lumineux ON (pour chaque élément) Zone des témoins lumineux de surface chaude...
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Caractéristiques de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Caractéristiques (Dans ce manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent varier selon votre modèle.) REMARQUE : les modèles de 30” possèdent des indicateurs d’emplacement des éléments de cuisson à côté de chaque commande. ZHU30 –...
Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Les éléments situés sous la surface de cuisson La table de cuisson ne démarrera pas si un ustensile Fonctionnement produisent un champ magnétique qui fait vibrer en fer ou en acier très petit (inférieur à la taille de la cuisson à...
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction INCORRECT La batterie de cuisine doit être en contact total CORRECT Recommandations avec la surface de l’élément de cuisson. sur la batterie de cuisine Utilisez des récipients à fond plat dont la taille correspond à...
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Batterie Utilisez une batterie de cuisine de qualité, à fond Pour la cuisine au wok, utilisez un wok à fond massif pour une meilleure répartition de la plat. N’utilisez pas de wok posé sur un socle de cuisine chaleur et même de meilleurs résultats de circulaire.
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Appuyez légèrement sur la touche avec la partie Utilisation des plate du bout de votre doigt. Appuyez au centre commandes à de la touche pour garantir une réponse de la touche table de cuisson.
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Réglage du La table de cuisson propose 19 niveaux de puissance, y compris un réglage de puissance niveau de renforcée. La plage de puissance s’étend de puissance « L » à « 9 » par incréments d’une précision du demi-point.
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Les tables de cuisson à quatre brûleurs sont divisées Partage de en deux zones de chauffe séparées. Les zones de puissance cuisson gauche et droite sont alimentées par des générateurs d’induction indépendants.
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Utilisation REMARQUE : utilisez le minuteur de cuisine pour mesurer le temps de cuisson ou comme pense-bête. du minuteur Le minuteur de cuisine ne contrôle en aucun cas les de cuisine éléments de cuisson.
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Messages Les messages d’erreur indiquent un problème temporaire qui peut être corrigé par l’utilisateur. d’erreur (« E » / « c » et Clavier activé—si « E » s’affiche en clignotant «...
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Utilisation de votre table de cuisson Table de cuisson à induction Respectez Lorsque vous faites des conserves au bain-marie ou avec un autocuiseur, des récipients de grand les points diamètre peuvent être utilisés. C’est parce que les suivants pour températures d’ébullition de l’eau (même sous faire des pression) ne sont pas nocives pour les surfaces conserves...
Nettoyage et entretien Table de cuisson à induction Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer une quelconque partie de la table de cuisson. Comment retirer Saisissez délicatement un coin du film protecteur du ruban d’emballage sur les appareils neufs d’expédition avec vos doigts et décollez-le consiste à...
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Nettoyage et entretien Table de cuisson à induction Résidus AVERTISSEMENT : Vous pouvez ENDOMMAGER votre surface en vitrocéramique si vous utilisez des calcinés éponges de récurage autres que celles comprises avec votre appareil. 1 Laissez refroidir la table de cuisson. 2 Versez quelques gouttes de crème nettoyante CERAMA BRYTE ®...
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Nettoyage et entretien Table de cuisson à induction Traces de métal 1 Faites attention de ne pas faire glisser des 1 Si vous laissez des casseroles recouvertes d’une ustensiles de cuisine sur votre table de cuisson. couche d’aluminium ou de cuivre chauffer à sec, et rayures Ils laisseront des traces de métal sur la surface leur métal peut laisser des traces noires sur la...
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Avant de contacter le service Table de cuisson à induction PROBLÈME CAUSES POSSIBLES Questions ? LES ÉLÉMENTS DE SURFACE Avant de • Utilisation d’un récipient incorrect. Utilisez des récipients N’ASSURENT PAS UNE recommandés pour l’induction, à fond plat et qui correspondent contacter ÉBULLITION CONTINUE OU à...
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Avant de contacter le service Table de cuisson à induction PROBLÈME CAUSES POSSIBLES Questions ? Avant de AFFICHAGE D’UN « E » • Une panne matérielle s’est produite. Contactez le service. CLIGNOTANT SEUL (SANS contacter AUCUNE AUTRE LETTRE) le service •...
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Please place in envelope and mail to: Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à : OWNERSHIP REGISTRATION P.O. BOX 1780 MISSISSAUGA, ONTARIO L4Y 4G1 (FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY)
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GE. Tout ce que vous avez à faire, c’est de nous appeler—gratuitement ! Quelle que soit votre question concernant n’importe quel appareil Monogram, le service d’information GE Answer du GE Answer Center ®...
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état/province, consultez le bureau de service aux consommateurs local ou national ou le ministère de la Justice. Garant aux États-Unis : General Electric Company, Louisville, KY 40225 Garant au Canada : Mabe Canada Inc. GE Consumer & Industrial Appliances General Electric Company Louisville, KY 40225 monogram.com...
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Información para el consumidor Anafe de inducción Su nuevo anafe Monogram hace una elocuente declaración de estilo, comodidad y flexibilidad en la Introducción planificación de la cocina. Si lo ha elegido por su pureza de diseño o su aplicada atención a los detalles -o por ambas razones- usted descubrirá...
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Información para el consumidor Anafe de inducción Si usted Comuníquese de inmediato con el vendedor (o constructor) que le vendió el anafe. recibió un anafe dañado Lea este manual. Aquí encontrará una serie de Encontrará una gran cantidad de respuestas a Ahorre consejos útiles sobre cómo usar y mantener su problemas comunes en la sección “Antes de...
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INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD ¡ADVERTENCIA! Para su seguridad, la información de este manual debe seguirse al pie de la letra a fin de minimizar el riesgo de incendio o explosión, descarga eléctrica, o para prevenir daños, lesiones personales o la muerte. Esta unidad se ha puesto a prueba y se ha determinado •...
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INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD ¡ADVERTENCIA! Para su seguridad, la información de este manual debe seguirse al pie de la letra a fin de minimizar el riesgo de incendio o explosión, descarga eléctrica, o para prevenir daños, lesiones personales o la muerte. PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Cuando se usen artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: •...
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INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD PRECAUCIONES DE SEGURIDAD • No toque los elementos de superficie • Siempre caliente la grasa lentamente, vitrocerámicos mientras cocine. Esta y préstele atención mientras se calienta. superficie puede estar lo suficientemente • Utilice un termómetro para grasas cuando caliente para quemar aún cuando puede sea posible para evitar sobrecalentarla más parecer de color oscuro.
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INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD ELEMENTOS DE SUPERFICIE DE INDUCCIÓN • Evite rayar el anafe de vidrio. El anafe • Limpie el anafe con cuidado. Siempre puede rayarse con elementos como bloquee el panel de control utilizando la instrumentos filosos, anillos u otras joyas. característica de bloqueo de control y espere hasta que toda la superficie de vidrio se •...
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(A lo largo de este manual, las características y apariencia pueden ser diferentes a las de su modelo.) ZHU36 – Anafes de 36” Índice de características Página Elementos de cocción Bloqueo de control Temporizador de minuto Luz indicadora de encendido (ON) (una por cada elemento) Área de luz indicadora de superficie caliente...
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Características de su anafe Anafe de inducción Características (A lo largo de este manual, las características y apariencia pueden ser diferentes a las de su modelo.) NOTA: Los modelos de 30” cuentan con indicadores de ubicación de elemento de cocción al lado de cada control.
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción Los elementos ubicados debajo de la superficie El anafe no comenzará a funcionar si un utensilio Cómo de cocción producen un campo magnético, lo de acero o hierro pequeño (menor al tamaño funciona la que hace que el recipiente de metal ferroso mínimo de la parte inferior) se coloca sobre la cocción...
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción INCORRECTO Los recipientes deben hacen contacto total sobre CORRECTO Cómo elegir la superficie del elemento de cocción. el mejor Utilice recipientes de base plana del tamaño recipiente adecuado para el elemento de cocción y también de cocción adecuado para la cantidad de alimentos que se están preparando.
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción Recipientes Utilice recipientes de cocción de calidad con Para cocinar con wok, utilice uno con base plana. bases más pesadas para lograr una mejor No utilice un wok con un anillo de soporte. de cocción distribución del calor y resultados de cocción adecuados...
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción Presione la almohadilla suavemente con la parte Cómo usar plana de la yema del dedo. Presione el centro de los controles la almohadilla para garantizar la respuesta del táctiles anafe. Podrá escucharse un pitido con cada presión sobre las almohadillas.
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción Configuraciones El anafe cuenta con 19 niveles de energía, además de una configuración de impulso (Boost). Los de nivel de niveles de energía van desde "L" hasta 9 en energía precisos incrementos de medio paso. Por ejemplo: 1, 1-1/2, 2, 2-1/2 y hasta el nivel de energía 9.
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción Los anafes de cuatro quemadores están divididos en Distribución dos zonas de calentamiento individuales. Las zonas de de energía cocción de lado derecho e izquierdo cuentan con generadores de inducción separados e independientes. Un generador controla 2 elementos, o dos zonas de cocción dentro de una sección de calentamiento comparten la energía de un generador.
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción NOTA: Utilice el temporizador de cocina para medir el Cómo usar el tiempo de cocción o como un recordatorio. El temporizador temporizador de cocina no controla los elementos de de cocina cocción. 1 Presione la almohadilla de ON/OFF (encendido/apagado) del temporizador.
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción Alertas de Los alertas de error indican un problema temporal que el usuario puede corregir. error (destello Limpiar el teclado (Clear Keypad)—Si en la pantalla de “E”/”c” y destella “E” alternando con “c”, el teclado detecta “E”...
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Cómo usar su anafe Anafe de inducción Cuando utilice recipientes con baño de maría o de Preste presión, pueden utilizarse ollas de gran diámetro. atención a los Esto se debe a que las temperaturas del agua siguientes hirviendo (incluso bajo presión) no son dañinas puntos para las superficies de cocción que rodean los ¡Correcto!
Cuidado y limpieza Anafe de inducción Asegúrese de que la energía eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte del anafe. Cómo quitar el Con cuidado tome una punta del envoltorio de Para asegurarse de no dañar la terminación de protección con sus dedos y lentamente quítelo de producto, la mejor forma de quitar el pegamento de envoltorio de...
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Cuidado y limpieza Anafe de inducción Residuos ADVERTENCIA: Usted puede DAÑAR la superficie de vidrio si utiliza esponjillas que no sean las pegados recomendadas. 1 Deje enfriar el anafe. 2 Coloque unas gotas de limpiador de anafes de cerámica CERAMA BRYTE ®...
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Cuidado y limpieza Anafe de inducción Marcas de 1 Tenga cuidado de no deslizar ollas y sartenes a 2 Si se permite que ollas con una capa fina de través de su anafe. Dejará marcas de metal sobre aluminio o cobre hiervan en seco, la capa puede metal y la superficie del anafe.
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Antes de llamar al servicio técnico Anafe de inducción PROBLEMA CAUSAS POSIBLES Preguntas? Antes de LOS ELEMENTOS DE • Se está utilizando recipientes de cocción inadecuados. Use ollas SUPERFICIE NO MANTIENEN recomendadas para la inducción, con bases planas y del mismo llamar al UN HERVOR CONSTANTE O tamaño del elemento de superficie.
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Antes de llamar al servicio técnico Anafe de inducción PROBLEMA CAUSAS POSIBLES Preguntas? Antes de LA PANTALLA DESTELLA "E” • Ha ocurrido un error de hardware. Llame al servicio técnico. SOLO (NINGUNA OTRA llamar al LETRA) servicio LA PANTALLA DESTELLA •...
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GE, estaremos listos para hacerlo. ¡Todo lo que tiene que hacer es llamar en forma gratuita! GE Answer Cuando tenga una consulta sobre cualquier artefacto importante Monogram, el servicio de información GE Answer Center estará listo para ayudarlo. Su llamada—y su pregunta—serán ®...
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Garantía Anafe de inducción GARANTÍA DE SU ANAFE MONOGRAM Abroche el comprobante de venta o cheque compensado aquí. Se necesita una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio técnico cubierto por la garantía. GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO ELEMENTOS Durante un año a partir de la fecha original de compra, otorgaremos, en forma gratuita, piezas y...
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