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Pour recettes, voir
BlueRhino.com/recipes
Éliminer les flambées soudaines:
W ATTENTION : Il n'est pas possible d'éteindre les feux de graisse en
fermant le couvercle du barbecue.
• En cas de feu de graisse, tournez le bouton de commande du
régulateur sur «
ARRÊT ». NE PAS utiliser d'eau sur un feu de
graisse. La graisse risque de vous éclabousser et de provoquer
des brûlures graves, des blessures et autres dégâts matériels.
• NE PAS laisser le barbecue sans surveillance lorsque vous
préchauffez le barbecue ou brûlez des résidus de nourriture avec
le bouton de commande réglé sur (max). Si le barbecue n'a pas
été nettoyé régulièrement, vous courrez le risque d'un feu de
graisse qui risque d'endommager le barbecue.
W AVERTISSEMENT: Lors de la cuisson, conserver toujours à portée de
main des articles ou matières capables d'éteindre le feu. En cas de
feu de graisse ou d'huile, ne pas tenter d'éteindre le feu avec de l'eau.
Utiliser un extincteur à poudre BC ou étouffer le feu avec de la terre,
du sable ou du bicarbonate de soude. NE PAS tenter d'éteindre le feu
avec de l'eau.
Les flambées soudaines sont normales et se produisent régulièrement lorsque vous cuisez de
la viande au barbecue et donnent un goût unique à vos grillades .
De trop nombreuses flambées soudaines risquent de brûler vos aliments et de créer une
situation dangereuse pour vous et votre barbecue.
Important: Les trop nombreuses flambées soudaines résultent d'une accumulation de résidus
de graisse au fond du barbecue .
En cas de feu de graisse, fermez le couvercle ET réglez le bouton de commande du régulateur
sur «
ARRÊT » et laissez la graisse se consumer complètement . Prenez garde lorsque vous
ouvrez le couvercle afin d'éviter de vous brûler en cas de retour de flambée soudaine .
En cas de trop nombreuses flambées soudaines, NE PAS verser d'eau sur les flammes .
Minimiser les flambées soudaines
1 .
Découpez le gras de la viande avant la cuisson .
2 .
Veillez à cuire les viandes très grasses à petit feu sur (min .) ou en effectuant une cuisson
indirecte .
3 .
Assurez-vous que le barbecue se trouve sur une surface dure et non combustible et que la
graisse puisse s'égoutter dans un récipient .
Nettoyage et entretien
W ATTENTION :
1. Tout nettoyage ou entretien doit être effectué lorsque le barbecue
est complètement froid et après avoir fermé et débranché la
bouteille de propane.
2. NE placez AUCUNE pièce du barbecue dans un four autonettoyant.
La chaleur extrême endommagera le fini de la pièce.
3. NE PAS agrandir les orifices des
valves ou des brûleurs lors du
nettoyage des valves ou des
brûleurs.
Avis
1.
Ce barbecue doit être vérifié et nettoyé en
entier régulièrement.
2.
N'utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs car ils risquent d'endommager le
barbecue.
3.
N'utilisez jamais de produit à nettoyer les
fours sur une pièce quelle qu'elle soit du
barbecue.
Avant chaque utilisation:
4 .
Assurez-vous que la zone autour du barbecue
demeure dégagée et dépourvue de matières
combustibles, d'essence et d'autres liquides et
vapeurs inflammables .
5 .
Ne pas bloquer ni empêcher le débit d'air de
combustion du propane ni de ventilation .
6 .
Assurez-vous que la (les) ouverture(s) de
ventilation autour de la bouteille de propane
demeurent toujours propres et dépourvues de
débris .
7 .
Vérifiez les flammes du brûleur afin de vous
assurer que le barbecue fonctionne correctement
(voir illustration 8) .
8 .
Reportez-vous aux paragraphes ci-dessous pour
les instructions de nettoyage .
Vous avez besoin d'aide?
Appelez le 1.800.762.1142.
Ne retournez pas au point de vente.
Illustration 8
État de la flamme du brûleur
Reportez-vous aux illustrations
suivantes afin de savoir si vos
brûleurs doivent être nettoyés .
1-2 in. /
25.4 - 50.8 mm
État normal: Flammes bleues claires
avec crêtes jaunes entre 2,5 et 5 cm
de hauteur .
Le brûleur doit être nettoyé: Brûleur
bruyant avec flammes bleues .
Le brûleur doit être remplacé:
Flammes jaunes ondulantes .
Pour pièces de rechange, voir
parts.BlueRhino.com /
1.800.762.1142
Nettoyage et entretien (suite)
9 .
Vérifiez et nettoyez les tubes venturi et du brûleur afin de vous assurer qu'ils ne sont pas
bouchés par des insectes et leurs nids . Si la tubulure du brûleur est bouchée, ceci risque
de provoquer un feu sous le barbecue .
Nettoyage des surfaces du barbecue
1 .
Essuyez les surfaces du barbecue avec un liquide à vaisselle doux ou du bicarbonate de
soude mélangé avec de l'eau .
2 .
Pour les tâches coriaces, utilisez un dégraissant au citron et une brosse de nettoyage en
nylon .
3 .
Rincez à l'eau .
4 .
Laissez le barbecue sécher à l'air libre .
Nettoyage du brûleur
1 .
Tournez le bouton de commande du régulateur sur «
entendrez un son étouffé, ceci est normal, il s'agit du reste du gaz venant de se
consumer .
2 .
Débranchez la bouteille de propane en suivant les instructions « Débrancher la bouteille
de propane » .
3 .
Retirez le bouton de commande du régulateur et le pare-vent .
4 .
Retirez les grilles de cuisson et le diffuseur de chaleur .
5 .
Déconnectez le fil de l'allumeur selon le cas .
6 .
Retirez le brûleur .
7 .
Nettoyez les résidus de nourriture et la saleté de la surface du brûleur .
8 .
Déconnectez le fil de l'électrode .
9 .
Nettoyez l'entrée du brûleur avec un petit goupillon ou de l'air comprimé .
10 . Nettoyez les orifices bouchés avec un fil métallique (un trombone ouvert, par exemple) .
11 . Vérifiez le brûleur afin de vous assurer qu'il n'est pas endommagé (fissures ou trous) . En
cas de détériorations, remplacez-le par un brûleur neuf provenant du fabricant .
12 . Réinstallez le brûleur . Connectez à nouveau l'allumeur (selon le cas), remettez en place le
pare-vent et le bouton de commande du régulateur .
13 . Remettez en place le diffuseur de chaleur et la grille de cuisson .
14 . Rebranchez la bouteille de propane en suivant les instructions « Brancher la bouteille de
propane » .
15 . Effectuez le test d'étanchéité afin de vous assurer que le raccord ne présente pas de
fuite .
Avant le remisage
1 .
Fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (fermé) .
2 .
Tournez le bouton de commande du régulateur sur «
Remarque : Vous entendrez un son étouffé, ceci est normal, il s'agit du reste du gaz
venant de se consumer .
3 .
Débranchez la bouteille de propane en suivant les instructions « Débrancher la bouteille
de propane » .
4 .
Nettoyez toutes les surfaces du barbecue .
5 .
Pour aider à lutter contre la rouille, appliquez une légère couche d'huile de cuisson sur le
brûleur .
6 .
Si vous comptez remiser le barbecue à l'intérieur, débranchez la bouteille de propane et
reportez-vous au chapitre « Débrancher la bouteille de propane » .
7 .
Placez le capuchon protecteur sur la bouteille de propane et entreposez la bouteille à
l'extérieur dans un endroit largement aéré et à l'abri des rayons direct du soleil .
8 .
Si vous comptez remiser le barbecue à l'extérieur, couvrez le barbecue avec une housse
de barbecue pour la protéger des intempéries .
Enregistrement de l'appareil
Pour bénéficier plus rapidement du service offert par la garantie, veuillez enregistrer cet article
immédiatement sur le site internet BlueRhino .com ou appelez le 1 .800 .762 .1142 .
Pièces de rechange
Vous trouverez toutes les pièces de rechange nécessaires sur le site web parts .BlueRhino .com
ou appelez le 1 .800 .762 .1142 .
9
ARRÊT » . Remarque : Vous
ARRÊT » .
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