Chef Pro FBM 108 Owner's Manual And Recipe Book
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Chef Pro FBM 108 Owner's Manual And Recipe Book

Electric tortilla maker flat bread maker
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ELECTRIC TORTILLA MAKER
FLAT BREAD MAKER
Owner's Manual & Recipe Booklet
Please save this manual. You will need it while requesting for service
within the warranty period. Please call Chef Pro® for RMA (Return
Merchandise Authorization) number. Please write the RMA number on
the address label. All returns must be carefully packed and made
transportation prepaid with a description of the claimed defect,
complete model number, your name, street address
(No P. O. Box numbers, please), phone number and
original dated sales receipt, to address below:
RMA No.
Mercantile International NA
1130 Somerset Street, Unit 104, New Brunswick, NJ 08901.
MODEL: FBM 108 / FBM 208
Toll free: 855 Chef Pro

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Summary of Contents for Chef Pro FBM 108

  • Page 1 Owner’s Manual & Recipe Booklet Please save this manual. You will need it while requesting for service within the warranty period. Please call Chef Pro® for RMA (Return Merchandise Authorization) number. Please write the RMA number on the address label. All returns must be carefully packed and made...

  • Page 2: Important Safeguards

    If the or wraps will no longer be a task with Chef Pro® electric appliance is of the grounded type, the extension cord should be a grounding 3‐wire cord.

  • Page 3: Operating Instructions

    Keep the top cooking plate open a. Plug the Chef Pro Tortilla Maker / Flat Bread Maker in to an electrical outlet. allowing the appliance to cool down. Do not clean the appliance until it has The indicator light will come on.
  • Page 4 HOW TO MAKE PERFECT TORTILLAS & BAKING TIPS a. Use fine flour to make the dough, Sieve the flour, if necessary. Plug the Chef Pro Tortilla maker / b. Keeping the dough extra moist, yet firm, will result in smoother and lighter Flat bread maker in to electrical tortillas, wraps or flat breads.
  • Page 5 CORN TORTILLAS 2 Cups Masa Harina CLASSIC TORTILLA‐FLATBREAD‐WRAP RECIPES ½ Teaspoon salt 1 Cup warm water Place flour and salt in a bowl or processor. Add water slowly, while machine running or kneading. Continue the motor running or kneading until dough forms in to soft and pliable MIXING THE DOUGH ball.
  • Page 6 MASA HARINA BLACK BEAN TORTILLAS BREAKFAST BURRITOS 2 Cups masa harina 1 Medium‐sized potato ½ Teaspoon salt 1 lb bulk sausage 1 Cup canned black beans, drained 1 Small onion chopped ¼ Cup canola or vegetable oil 1 Teaspoon chili powder 1 Cup warm water Dash cayenne pepper Place masa harina, salt, black beans and oil in processor bowl.
  • Page 7 7 chapatis. 1/8 Teaspoon of crushed red pepper flakes Dust the ball with flour and place it on the bottom plate o your Chef Pro Tortilla Maker. Close Coarse salt to taste the top plate quickly and press the handle for 1‐2 seconds. After 15 seconds, lift the handle Cut the broccoli in to 2 inch pieces and blanch in a large pot of boiling salted water for 4 and open the top plate.
  • Page 8 Chef Pro® warrants this product to be free of defects in material or workmanship during normal household use for one year from the date RMA No: of original purchase.
  • Page 9 19. Advertencia: Para reducir el riesgo de incendios o descargas eléctricas, la reparación debe hacerse sólo por el Chef Pro ®. No retire el panel de la base o abrir el aparato. No hay piezas en el interior. 20. Este aparato es sólo para ser operado en la posición cerrada y es para uso interior solamente HOGAR.
  • Page 10 PASO 2 ‐ INSTRUCCIONES DE USO abre permitiendo que el aparato se enfríe. No limpie el aparato hasta que se a. Enchufe el Chef Pro ® tortilla / apartamento en la máquina de hacer pan a 120 haya enfriado por completo.
  • Page 11 CÓMO HACER TORTILLAS DE PERFECTOS Y CONSEJOS DE PANADERÍA a. Utilice harina para hacer la masa, Tamizar la harina, si es necesario. Enchufe el Chef Pro Tortilla Maker / Piso Hacer Pan para una toma de b. Mantener la humedad de la masa extra, pero firme, se traducirá en tortillas corriente.
  • Page 12 TORTILLAS DE MAÍZ 2 tazas de masa de harina ½ cucharadita de sal CLASSIC TORTILLA FLATBREAD‐WRAP RECETAS 1 taza de agua tibia Coloque la harina y la sal en un tazón de fuente o el procesador. Agregue el agua poco a poco, Mezcla de la masa mientras la máquina en marcha o amasado.
  • Page 13 Masa de harina frijoles negros TORTILLAS Burritos de desayuno 2 tazas de masa harina Una papa de tamaño mediano ½ cucharadita de sal 1 libra de salchicha a granel 1 taza de frijoles negros enlatados, escurridos 1 cebolla pequeña picada ¼...
  • Page 14 Retire todos los ingredientes de la sartén y dejar que se adapte a la temperatura ambiente. Saque el polvo de la pelota con la harina y colocarla en la placa inferior de su Chef Pro ® Coloque los ingredientes en un pan plano. Doble pan plano y la parrilla en una sartén caliente fabricante de tortillas ligeramente fuera del centro hacia la bisagra.
  • Page 15 Chef Pro ®. Todos los derechos reservados. e. En el improbable caso, si su Chef Pro ® Tortilla / Hacer Pan plano resulta ser defectuosa en material o mano de obra, se compromete a reparar Ninguna parte de este libro puede ser reproducido sin el consentimiento de forma gratuita.
  • Page 16 19. Avertissement: Pour réduire le risque d'incendie ou de choc électrique, la réparation doit être effectué uniquement par le chef Pro ®. Ne retirez pas le panneau de base ou d'ouvrir l'appareil. Aucune pièce réparable à l'intérieur.
  • Page 17 Soulevez la plaque de cuisson en haut et en retirer la tortilla cuit. ETAPE 2 ‐ MODE D'EMPLOI p. Débranchez le chef Pro ® Tortilla / Machine à pain plat de la prise électrique, a. Branchez la machine à pain ® Pro chef tortilla / plat pour 120 volts CA. Le voyant lorsque vous avez fini de faire des tortillas ou des enveloppements.
  • Page 18 COMMENT FAIRE TORTILLAS PERFECT & CONSEILS DE CUISSON a. Utilisez la fleur de farine pour faire la pâte, Tamiser la farine, le cas échéant. Branchez le Chef Pro Tortilla Maker / Flat Bread Maker appartement dans une b. Garder la pâte humide supplémentaire, mais ferme, se traduira dans les tortillas prise électrique.
  • Page 19 Les tortillas de maïs CLASSIC TORTILLA‐GALETTE DE RECETTES‐WRAP 2 Coupes du Masa harina À thé de sel ½ 1 tasse d'eau chaude Placer la farine et le sel dans un bol ou au robot. Ajouter lentement de l'eau, pendant que la Mélange de la pâte machine en cours d'exécution ou de malaxage.
  • Page 20 MASA harina BLACK BEAN TORTILLAS Burritos 1 pomme de terre de taille moyenne 2 Coupes du masa harina 1 saucisse en vrac lb À thé de sel ½ 1 petit oignon haché 1 Coupe haricots noirs en conserve, égoutté 1 cuillère à café de poudre de chili ¼...
  • Page 21 Placez les ingrédients dans un pain plat. Galette Fold et faire griller dans une poêle chaude Saupoudrez le ballon avec de la farine et le placer sur la plaque de fond de votre chef Pro ® avec l'huile d'olive. Profitez.
  • Page 22 été autorisés par le Chef Pro ®. © Mercantile International NA. e. Dans le cas peu probable, si votre chef Pro ® Tortilla / Machine à pain plat s'avère défectueux dans le matériel ou de fabrication, nous réparerons Tous droits réservés.

This manual is also suitable for:

Fbm 208

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