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FOOD DEHYDRATOR
AssEmblY AnD OpERATIOn InsTRucTIOns
Due to continuing improvements, actual product may differ slightly from the product described herein.
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TO pREVEnT sERIOus InjuRY, READ AnD unDERsTAnD
All wARnIngs AnD InsTRucTIOns bEFORE usE.
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2006 by Harbor Freight Tools
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manual or any artwork contained herein may be reproduced in any shape or form
without the express written consent of Harbor Freight Tools.
For technical questions or replacement parts, please call 1-800-444-3353.
5 TIER
3491 Mission Oaks Blvd., Camarillo, CA 93011
94878
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Summary of Contents for Gordon 94878
- Page 1 5 TIER FOOD DEHYDRATOR 94878 AssEmblY AnD OpERATIOn InsTRucTIOns Due to continuing improvements, actual product may differ slightly from the product described herein. ® 3491 Mission Oaks Blvd., Camarillo, CA 93011 Visit our website at: http://www.harborfreight.com TO pREVEnT sERIOus InjuRY, READ AnD unDERsTAnD All wARnIngs AnD InsTRucTIOns bEFORE usE.
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Page 2: Product Specifications
Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manu- facturer may cause injuries. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 2... - Page 3 Keep bystanders and children at a distance while operating the Dehydrator. before first use and after every use, thoroughly clean the Dehydrator. cAuTIOn: Do not immerse in water. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 3...
- Page 4 If any parts are missing or broken, please call Harbor Freight Tools at the number shown on the cover of this manual as soon as possible. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 4...
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Page 5: Operating Instructions
Clean all parts before assembling. Always wash the Trays (3) and Top Cover (2) before each use. This will prevent food contamination. Place the base assembly on a flat, smooth surface near an electrical outlet. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 5... - Page 6 After the food is arranged on a tray, do not place on the base yet. STACK UP AND SET ASIDE. Plug the unit into an electrical wall outlet, turn the Power Switch (11) to the ON position and allow the unit to preheat for approximately 5 minutes. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 6...
- Page 7 This unit is to be used on meat only if it has been precooked to at least 160° F (165 F for poultry) throughout first. This unit will nOT heat raw meats enough to kill the bacteria and other pathogens present. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 7...
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Page 8: Please Read The Following Carefully
NICIANS, AND NOT BY THE BUYER. THE BUYER ASSUMES ALL RISK AND LI- ABILITY ARISING OUT OF HIS OR HER REPAIRS TO THE ORIGINAL PRODUCT OR REPLACEMENT PARTS THERETO, OR ARISING OUT OF HIS OR HER INSTAL- LATION OF REPLACEMENT PARTS THERETO. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 8... -
Page 9: Parts List
Mesh Tray Rotate Tray Triangle Frame Wheel Roll-Up Sheet Connect Shaft Synchronous Motor Base Housing Power Switch Heat Cover (upper) Motor Mica Plate Heater Heat Cover (bottom) Power Cord Foot Shield For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 9... -
Page 10: Assembly Diagram
AssEmblY DIAgRAm nOTE: Some parts are listed and shown for illustration purposes only, and are not available individually as replacement parts. For technical questions, please call 1-800-444-3353. SKU 94878 Page 10... - Page 11 5 TIER DÉSHYDRATEUSE À ALIMENTS 94878 LES INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE ET OPÉRATION IMPORTANT! Cette édition de langue française est une traduction du manuel anglais original accompagnant ce produit. Si une partie du manuel anglais original est inconsistante avec cette traduction, le manuel anglais original gouvernera.
- Page 12 CARACTÉRISTIQUES DE PRODUIT Puissance Nécessaire 10 V~, 60 Hz, 16� Watts Commutateur (marche /arrêt) L’Interrupteur de Rocker La longueur de cordon 33” Dimension Total 13�1/” Dia. x ��1/4” H Poids 6.7� lb. E244492 Caractéristiques 1. Couvercle transparent �. Plateaux amovible POUR USAGE À...
- Page 13 En cas de dégâts au cordon ou à la fic�e ou si l’appareil ne fonctionne pas bien ou a été endommagé, ne l’utilisez plus. Renvoyez – le au centre de service le plus proche en vue de son examen, de sa réparation ou de son réglage. Il peut être dangereux d’utiliser des accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil.
- Page 14 Débranc�ez toujours l’appareil de la prise de courant électrique et laissez l’appareil refroidir complètement avant d’y placer ou d’en enlever des pièces ou avant un nettoyage. Ne utilisez pas des tampons à récurer métalliques. Ceux�ci pourraient s’effriter et cela présente des risques de chocs électriques si du métal entre en contact avec des composantes électriques de l’appareil.
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Page 15: Instructions D'utilisation
DÉBALLER Déballez délicatement l’appareil. Comparez les pièces dans la boite avec celles indiquées dans le tableau (ci�contre) intitulé La liste des pièces sont incluse dans ce guide. S’il manque des pièces ou si des pièces sont endommagées, communiquez le plus vite possible avec Harbor Freight Tools au numéro qui figure sur la couverture de ce guide. - Page 16 Préparez, Pré traitez, et�ou Pré cuites les aliments pour être utilisé dans l’appareil. La préparation dépend du type d’aliment pour être déshydraté. Nous conseillons de peler certains aliments avants de déshydrater. Certains aliments doivent être pelé avant de déshydrater. Traitement Préalable� fruits et Légumes Les enzymes présentes dans les fruits et légumes sont responsables des chan�...
- Page 17 Branchez l’appareil dans la prise de courant électrique, mettrez l’Interrupteur (11) en position « ON » et laissez chauffer l’appareil pendant environ � minutes. �. Placez chaque plateau sur le socle. Couvrez le plateau en haut avec le couvercle (). Laissez de sécher les aliments selon la durée d’entreposage prévue.
- Page 18 pour congélateur qui protège les aliments dans le congélateur. Scellez bien. Le charqui séchée bien chez soi peut être entreposé 1 à mois sans congeler. Mettrez l’Interrupteur (11) en position Arrêt « OFF », après avoir utilisé l’appareil. Débranchez l’appareil. Lavez les plateaux de l’appareil (3) et le couvercle () après chaque utilisation.
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Page 19: Liste Des Pieces
LISTE DES PIECES Part Les Pièces Qty. Ouïe de ventilation Couvercle Plateau tamis Plateau rotatify � Châssis triangulaire Roue Feuille � Arbre de liaison Moteur synchrone Châssis – base Interrupteur Marche/Arrêt Couvercle de chaleur (haut) Ventilateur Moteur 1� Plaque de Mica Radiateur Couvercle de chaleur (bas) 1�... - Page 20 SCHEMA DU PRODUIT � � 1� 1� REMARQUE� Des pièces figurant sur la liste ont pour but d’illustrer seulement, et ne sont pas disponible comme des pièces de rechange. . � SKU 94�7� Pour obtenir de l’assistance ou des pièces de rechange, composez le 1��00�444 1��00�444 33�3 Page 10...
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