F Zési Javaslatok; Elektromos F Z Lapok - Siemens Hob Operating Instructions Manual

F zési javaslatok
Három lángú
Gyors
Félgyors
Kiegészít k

Elektromos f z lapok

Ezek a javaslatok csak útmutatóként szolgálnak.
Nagyon er s
forralás, párolás, roston
sütés, pirítás, paellas,
keleti ételek (wok)
rántott szelet, natúr szelet,
omlett, fagyasztott étel.
párolt burgonya, friss
zöldség, tészta
egytálételek, rizspuding,
karamell.
Az els használat el tt kapcsolja az elektromos f z lapot
maximális teljesítményre, edény nélkül, mintegy 5 perc
id tartamig. Általában füst és szagok jelennek meg ezen id
alatt. A jelenségek a használat során megsz nnek. Ezen
els alkalmat kivéve ne használja a f z lapot edény nélkül.
Amikor elkezdi a f zést, javasoljuk, hogy a szabályozó gombot
állítsa maximumra, majd kés bb csökkentse középs
pozícióba, a felhasznált étel mennyiségét l és min ségét l
függ en.
A f z lapot a f zési folyamat vége el tt egy kevéssel már
kikapcsolhatja, hogy kihasználja a maradékh t. Így
csökkentheti energiaszámláját, ugyanakkor nem befolyásolja
a f zési folyamatot, amely a lap tárolt h jét használja fel.
Használjon teljesen sima, vastagtalpú edényeket, amelyek
megfelelnek a használt lap méretének, és sohasem
használjon kisebbeket.
Kerülje folyadékok kifutását lap felületére, és ne használjon
nedves edényeket.
A vásárolt modell függvényében az elektromos lap folyamatos
szabályozású, vagy hat fokozatú gombbal szabályozható
lehet.
er s
felmelegítés és melegen tartás:
el készített étel, el f zöt étel.
rizs, fehérmártás,
ragu
felmelegítés és melegen tartás:
el f zött ételek és csemege párolt
húsok
felolvasztás és
lassú párolás:
hüvelyesek,
gyümölcsök,
fagyasztott ételek
közepes
készítés/felolvasztás:
vaj, csokoládé,
kocsonya
lassú
párolas: hal,
zöldségek
21