Date: 2002.03.01 11:34:20 -05'00' Reason: I am approving this document 5.5x8.5"; 16 pg.; English/French; black ink; no bleed; saddlestitch; flip. 840098400 Ev00 2/28/02 11:41 AM Page 1 Electric Griddle 840098400 Griddle Safety ... 2 Parts & Features ... 3 How to Use Your Griddle... 3 Cleaning Your Griddle ...
Before First Use: Wash griddle in hot, soapy water. Rinse thoroughly and dry. The griddle may also be washed in a dishwasher. 7. The use of accessory attachments not recommended by Hamilton Beach/ Proctor-Silex may cause injuries.
1. Nonstick Griddle 2. Variable Heat Power Cord 3. Drip Tray How to Use Your Griddle 1. Always use griddle on a dry, level, heat-resistant surface. 2. Make sure drip tray is in place. 3. Set power cord control to MIN.
2. Let griddle cool completely. Remove power cord. Remove drip tray by lift- ing up and then pulling out. 3. Clean griddle and drip tray with hot, soapy water, using a plastic or nylon scouring pad. Rinse then dry. Or place the griddle and drip tray in automatic dishwasher.
Make one batch of basic pancakes from your favorite scratch recipe or a boxed mix. Preheat griddle according to directions. Pour batter by griddle. Sprinkle with one of the following mix-ins then turn and cook until done. Use the suggested topping or regular syrup.
Page 6
3 tablespoons sugar 1 tablespoon baking powder Preheat griddle to 375ºF. Stir together flour, sugar, baking powder and salt in large bowl to blend. Combine buttermilk and eggs to blend. Add to dry ingredients and stir until mixed. Pour batter by turning once.
Page 7
Preheat griddle to 350°F. Mix eggs, butter, salt, milk, vanilla, and cinnamon in a large bowl. One at a time, dip slices of bread in the egg mixture to coat thoroughly on both sides. Place bread onto the griddle and fry until golden brown, about 5 minutes per side. Makes 8 slices.
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two (2) years for Hamilton Beach Portfolio products or one (1) year for Hamilton Beach products from the date of original purchase, except as noted below. During this period, we will repair or replace this product, at our option, at no cost.
Page 9
840098400 Fv01 2/28/02 11:42 AM Page 1 Plaque chauffante Sécurité de la plaque... 2 Pièces et caractéristiques ... 3 Utilisation de la plaque ... 3 Nettoyage de la plaque ... 4 Recettes ... 5 Service aux clients ... 8 Aux États-Unis : 1 800 851-8900 Au Canada : 1 800 267-2826 840098400...
électricien qualifié. Ne pas essayer d’enlever 7. L’utilisation d’accessoires non recom- mandés par Hamilton Beach/Proctor- Silex peut causer des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un comptoir, ni toucher...
840098400 Fv01 2/28/02 11:43 AM Page 3 Pièces et caractéristiques 1. Plaque chauffante antiadhésive 2. Cordon d’alimentation à chaleur variable 3. Ramasse-gouttes Avant l’utilisation initiale Laver la plaque dans de l’eau chaude savonneuse. Bien la rincer et la sécher. La plaque peut également être lavée dans le lave-vaisselle.
840098400 Fv01 2/28/02 11:43 AM Page 4 Tableau de cuisson Aliment Oeufs brouillés Pain doré Sandwiches au fromage fondu Crêpes Hamburgers ( ⁄ lb chaque) Bacon Chapelets et galettes de saucisses Hot Dogs Nettoyage de la plaque 1. Une fois la cuisson terminée, mettre le bouton de commande de la température en position d’arrêt (MIN) et débrancher l’appareil de la prise...
840098400 Fv01 2/28/02 11:43 AM Page 5 Recettes L’ABCD des crêpes! • Contrairement à ce qu’on a souvent tendance à faire, il ne faut pas trop mélanger le mélange à crêpe. Les ingrédients secs et humides devraient être mélangés juste assez pour dire qu’ils sont incorporés.
Page 14
840098400 Fv01 2/28/02 11:43 AM Page 6 Crêpes aux raisins et flocons d’avoine 24 heures 2 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide ⁄ tasses de lait 2 oeufs ⁄ tasse d’huile végétale ⁄ tasse de farine Mélanger les flocons d’avoine, le lait, les oeufs et l’huile. Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de sodium, la cannelle et le sel.
Page 15
840098400 Fv01 2/28/02 11:43 AM Page 7 Crêpes aux bleuets ⁄ tasses de farine 1 c. à thé de sel 1 c. à soupe de levure chimique 2 c. à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d’huile végétale Préchauffer la plaque à 375ºF. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le sucre.
Ce produit est garanti exempt de vices de matériau et de fabrication pendant une pé- riode de deux (2) ans pour les produits Hamilton Beach Portfolio ou pendant un (1) an pour les produits Hamilton Beach à partir de la date de l’achat original, excepté ce qui est noté...